Cháo tổ yến thịt bằm trứng muối, trứng bách thảo

Cháo tổ yến thịt bằm trứng muối, trứng bách thảo món này rất ngon và bổ dưỡng với các chị em phụ nữ muốn kiêng ăn hay muốn giảm cân theo liệu trình hiệu quả.

Sau đây Sâm Yến Nhật Minh sẽ chỉ dẫn những người một giải pháp để những người có khả năng tự chế biến đồ ăn này nhé ! rất ngon và nhiều dưỡng chất lắm đấy.

 


Cháo tổ yến thịt bằm trứng muối, trứng bách thảo
Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau


- 120 gram tổ yến sào đã ngâm qua đêm, lưu ý dùng loại yến sào nuôi trong nhà

- 120 gram gạo hạt dài
- 1 quả trứng vịt muối
- 1 quả trứng vịt bắc thảo
- 150 gram thịt xay nhuyễn.
- muối, gia vị .

Tìm hiểu trứng bách thảo:

Trứng sau khi bóc bỏ lớp trấu và các nguyên liệu đắp ở ngoài vỏ thì vỏ trứng có màu đen trắng lẫn lộn như muối tiêu, đôi khi tạo những lớp hoa văn trên bề mặt trông rất đặc biệt. Lòng đỏ của trứng thường có màu xanh xám, xanh đen hoặc màu kem với mùi thơm mạnh đặc trưng, lòng trắng có màu nâu đen và trong suốt như thạch.

Tìm hiểu trứng vịt muối:

Trứng vịt muối thường được luộc hoặc hấp chín trước khi được bóc vỏ và ăn như một gia vị vào cháo hoặc nấu với các thực phẩm khác như hương liệu.Tại Trung Quốc, lòng đỏ được đánh giá cao và được sử dụng trong bánh trung thu để tượng trưng cho mặt trăng.

Tìm hiểu Tổ yến sào:

Đây là sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên nên có nhiều chất dinh dưỡng và các loại protein giúp cho cơ thể khỏe mạch . 

Đặc biệt có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau cho ra những món ăn ngon, bổ dưỡng về thể chất và tinh thần.

 

Cháo tổ yến thịt bằm trứng muối, bách thảo
 

Hướng Dẫn Cách chế biến Cháo tổ yến thịt bằm trứng muối, trứng bách thảo

Chế biến tổ yến : yến sào mọi người đem ngâm chưa quá 3 tiếng đồng hồ trước thời điểm nấu hoặc nếu nhiều khả năng mọi người ngâm qua đêm. Loại bỏ những chất bẩn hay lông của chim yến ( nếu bạn mua chim yến thô ).

Kiểm tra thêm : cách nấu tổ yến với đậu xanh giải nhiệt, giải độc
- Đầu tiên bạn đem gạo gột sạch và ngâm trong vòng 30 phút đồng hồ trước thời điểm nấu.

- Tiếp đến mọi người nên đem trứng vịt muối và trứng vịt bắc đem xắt nhỏ ra.

- Sau đó, Cho gạo vào nồi với lượng nước chừng mực khoảng 15 phút, pha thêm thịt đã xay nhuyễn và tổ yến đã rửa và ngâm sạch cho tổng cộng vào nồi, tiếp đến mọi người nấu thêm 15 phút nữa.

Nấu đến lúc nào cho cháo thật nhừ rồi thêm hột vịt muối và hột vịt bắc thảo đã xắt nhỏ vào nồi. Rồi tiếp đó mọi người nêm sao cho vừa thưởng thức ( tuỳ theo khẩu vị của mỗi chúng ta mà mọi người nêm nhé ).

Thưởng thức món ăn 

Để thưởng thức món cháo thêm phần thú vị, mọi người nên múc ra tô rồi chan thêm hành lá và rắc thêm tiêu lên trên và dùng lúc cháo đang còn nóng, món này rất hợp với các chị em phụ nữ thèm ăn kiêng và sụt cân.

Lưu ý: nếu mọi người mua tổ yến sào đảo hay tổ yến sào tự nhiên thì thời kỳ ngâm tô yến nhiều khả năng kéo dài hơn.

Cháo thịt trứng bách thảo tổ yến

Xem thêm: Chế biến tổ yến

Thông tin liên lạc :
CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH
Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
HOTLINE : 0948262604 - 0909671117

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Cách làm yaourt tổ yến thanh mát bổ dưỡng ngày hè

Cách làm yaourt tổ yến là món ăn thấp cho hệ tiêu hóa, bổ sung dinh dưỡng cho thân thể. Rất tốt cho chị em ăn sữa chua yến với 1 vóc dáng cân đối, duy trì thanh xuân. Hương vị tươi mát của sữa chua hòa quyện cùng vị ngọt dịu thanh của yến sào đem lại một món ăn lý tưởng. Giữa trưa ngày hè hot oi oi mà được thưởng thức 1 ly sữa chua yến sào thì còn gì bằng.

Hướng dẫn cách làm nước uống tổ yến tại nhà dễ làm nhất

Nước yến là loại thức uống bổ dưỡng rất được yêu thích ở mọi gia đình. Cách làm nước uống tổ yến tại nhà sẽ giúp các chị em tự tay làm ra món nước yến tinh khiết và không chất bảo quản. Hương vị thơm ngon cùng dưỡng chất dồi dào, bồi bổ cơ thể và nâng cao nhan sắc hiệu quả hơn.

Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến còn lông dễ làm nhanh chóng

Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến còn lông giúp chúng ta thưởng thức được yến sào sạch sẽ và thơm ngon hơn. Tránh được những tạp chất và lông con nhỏ xíu trong yến thô. Bởi khi ăn trúng các tạp chất không sạch sẽ còn sót lại sẽ không tốt cho sức khỏe. Cùng chúng tôi tìm hiểu cụ thể trong bài viết sau đây.

Hướng dẫn món yến chưng đậu xanh thơm ngon đơn giản

Yến chưng đậu xanh là món ăn phụ thân thuộc và giàu chất dinh dưỡng cho thân thể. có tác dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, dưỡng nhan, chữa mất ngủ rất tốt. Đây là món ăn rất phù hợp để giúp cả gia đình chống lại những ngày hè nắng nóng đang đến sắp.

Cách làm món yến chưng hoa đậu biếc tuyệt hảo dễ nhất

Món yến chưng hoa đậu biếc là món ăn bổ dưỡng lạ miệng được nhiều gia đình chọn lựa để bổ sung những dưỡng chất. Bởi dinh dưỡng của đậu biếc kết hợp với yến sào làm tăng hiệu quả tẩm bổ. Giúp sức khỏe con người được nâng cao rất tuyệt vời mà những thực phẩm khác khó có được.

Chưng yến bằng lò vi sóng có ăn được không?

Chưng yến bằng lò vi sóng có ăn được hay không là câu hỏi của rất nhiều người hiện nay. Bởi cuộc sống bận rộn đòi hỏi chúng ta có những cách chế biến món ăn nhanh chóng hơn. Dùng lò vi sóng để làm nóng đồ ăn là một trong các cách tiết kiệm thời gian rất nhanh chóng. Vậy có thể dùng lò vi sóng để chưng yến mà vẫn đảm bảo chất lượng không? Phương pháp chưng yến là gì? Chưng tổ yến là một phương pháp chế biến để giúp yến...

Công thức chưng yến cho người cao tuổi đơn giản bổ dưỡng

Các công thức chưng yến cho người cao tuổi sao cho hiệu quả và ngon miệng được rất nhiều người quan tâm. Bởi khi bước vào giai đoạn này, người cao tuổi thường xuyên phải đối mặt với rất nhiều vấn đề về sức khỏe như các bệnh về tim mạch, tiểu đường, suy giảm chức năng hệ miễn dịch,... Món tổ yến chưng có nhiều tác dụng cải thiện và hỗ trợ nâng cao sức khỏe rất tốt cho người già. 

Cách chưng yến cho người bệnh tiểu đường ăn ngon hiệu quả

Món chưng yến cho người bệnh tiểu đường hỗ trợ rất  nhiều trong việc cải thiện tình trạng bệnh. Người mắc bệnh tiểu tuyến đường rất chú  trọng chế độ ăn uống, nghỉ ngơi của mình để kiểm soát được lượng đường huyết trong máu. Những thành phần và lợi ích từ tổ yến đem lại hiệu quả giảm lượng đường trong máu hiệu quả.

Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng