Tổ yến huyết là gì hay còn gọi là tổ yến đỏ có màu đỏ tươi rất đẹp và nó được hình thành khá độc đáo. Chính vì vậy mà sản lượng yến huyết hiện nay trên thị trường rất thấp không phổ biến như yến trắng thông thường. Vậy thì bây giờ bạn hãy cùng chúng tôi khám phá thêm một số điều bí ẩn về sản phẩm giá tổ yến huyết này bạn nhé.
Tổ yến huyết là loại tổ yến xuất hiện ở nơi sâu nhất của hang động. Ban đầu sẽ là tổ yến trắng, vào sâu nữa là đỏ cam và cuối cùng tổ yến sẽ có màu đỏ như máu nên có tên gọi là huyết yến. Yến huyết ban đầu là tổ yến trắng, do ở trong điều kiện ẩm thấp, thiếu không khí và ánh sáng cùng với sự kết hợp với các yếu tố vi lượng, oxi sắt,…tổ yến trắng ban đầu đã trở thành yến huyết. Quá trình chuyển giao này sẽ diễn ra trong vòng 70 - 90 ngày tùy vào điều kiện của môi trường. Hiện nay, Khánh Hòa là nơi có số lượng chim yến làm tổ trong các hang động nhiều nhất trên cả nước, Yến huyết Khánh Hòa không những nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều khách hàng quốc tế ưa chuộng, tin dùng.
Giá tổ yến huyết cao nhất trong tất cả các loại tổ yến có trên thị trường vì số lượng khang hiếm, ít ỏi. Giá yến huyết sẽ cao gấp 7-10 lần giá tổ yến trắng thông thường. Yến huyết cũng được hình thành từ nước dãi của loài chim yến nhưng lý do vì sao nó lại có màu đỏ tươi như vậy ? Nhiều ý kiến đúc kết từ kinh nghiệm dân gian cho rằng màu đỏ của yến huyết có được là do trong quá trình làm tổ chim yến tiết nước dãi có lẫn máu nên khiến cho tổ có màu đỏ tươi như vậy.
Tuy nhiên giả thuyết này hiện nay đã được các nhà khoa học bác bỏ bởi vì họ đã chứng mình được rằng việc hình thành nên tổ yến huyết đó là một quá trình kỳ diệu. Điều này phụ thuộc vào rất nhiều các yếu tố như điều kiện khí hậu, khoáng chất trong đất đá nơi chim yến làm tổ cộng với quá trình lên men tự nhiên làm cho tổ chim yến dần biến thành màu đỏ tuyệt đẹp như vậy.
Chính quá trình hình thành khó khăn cùng với những tác dụng tuyệt vời mà tổ yến huyết mang lại cho sức khỏe nên mức giá yến huyết của nó hiện nay trên thị trường cao hơn rất nhiều lần so với giá yến bạch là vì lý do này.
Thành phần chất dinh dưỡng trong tổ yến huyết là gì bạn đã biết rồi nhưng còn thành phần dưỡng chất có trong đó là bao nhiêu. Trong những tổ yến huyết này có chứa khoảng 18 loại axit amin, 31 nguyên tố vi lượng, 7 loại đường và hơn 50% hàm lượng protein nên có thể cung cấp cho cơ thể đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Chính vì vậy mà tổ yến huyết rất thích hợp dùng để bồi bổ sức khỏe cho cả những người bình thường và đặc biệt tốt đối với người mới ốm dậy, người làm việc quá sức, cơ thể suy nhược…
Tác dụng của tổ yến huyết : Từ lâu, yến huyết đã được coi là món ăn “vương giả”, được sử dụng trong triều đình xưa. Cho đến ngày nay, nó vẫn được rất nhiều người ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng cao, có chứa các thành phần rất tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi. Yến huyết Khánh Hòa chứa một nguồn dinh dưỡng rất lớn, tốt cho con người ở mọi lứa tuổi.
Nhận thức được những giá trị trên, Yến huyết Khánh Hòa vẫn luôn cố gắng hết mình để đưa tới khách hàng những gì tốt nhất. Chúng tôi lấy chất lượng của sản phẩm làm nền tảng để sản xuất, lấy sự hài lòng, tin tưởng của khách hàng làm mục tiêu phấn đấu. Chúng tôi luôn khẳng định uy tín của mình vào những gì thực tế mọi người nhìn thấy, không quảng báo hào nhoáng, khoa trương.
Hãy luôn tin tưởng và chọn lựa Yến huyết Khánh Hòa. Chắc chắn rằng, nếu đã một lần thưởng thức và cảm nhận hương vị đậm thiên nhiên đó. Loại tổ yến phổ biến nhất trên thị trường hiện nay đó chính là yến trắng. Tuy nhiên vẫn có một một sản phẩm tổ yến rất quý hiếm và có mức giá bán khá đắt trên thị trường đó chính là yến huyết. Vậy tổ yến huyết là gì và nó mang lại công dụng gì đối với sức khỏe.