Tại sao Sâm Ngọc Linh thương hiệu sâm được ưa chuộng nhất hiện nay Mặc dù nhân sâm có thể tìm thấy ở khắp nơi, từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc đến Bắc Mỹ nhưng chỉ có tại việt nam sâm được gắn với thương hiệu quốc gia: Sâm núi ngọc linh. Cửa hàng Nhân sâm núi Ngọc Linh sẽ cùng tìm hiểu về sâm ngọc linh cũng như về cách chọn mua sâm ngọc linh và địa chỉ bán sâm chất lượng, uy tín để hiểu tại sao sâm ngọc linh lại đặc biệt như vậy nhé. Trong hơn một thập niên trở lại đây, văn hóa của đất nước việt nam trở nên phổ biến hơn bao giờ hết không chỉ ở châu Á mà ở hầu khắp thế giới, mà các chuyên gia truyền thông đã gọi tên sự nổi tiếng nhanh chóng này của ngọc linh. Thế nhưng, không chỉ chờ đến thế kỷ 21 này đất nước ta mới được quan tâm và chú ý nhiều như vậy, mà từ hàng trăm năm trước, người ta đã biết đến sâm ngọc linh nhờ một báu vật được xem như là quốc hồn quốc túy của xứ sở này. Mặc dù sâm có thể tìm thấy ở khắp nơi, từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc đến Bắc Mỹ nhưng chỉ có tại việt nam nhân sâm ngọc linh được gắn với thương hiệu quốc gia. Vậy điều gì đã làm cho Sâm ngọc linh trở thành một thương hiệu sâm khác biệt và nổi tiếng từ xưa, và ngày nay thì lại càng nổi tiếng và được ưa chuộng hơn như vậy? Sâm Ngọc Linh Tự Nhiên – Đầu tiên phải kể đến tác dụng của nhân sâm Thiên nhiên nghìn năm tuổi ngọc linh: sâm ngọc linh có số lượng hơn 30 loại saponin (đứng thứ 2 về số lượng saponin, chỉ kém Sâm Ngọc Linh của Việt Nam) kết hợp với nhiều thành phần hoạt tính khác giúp hỗ trợ điều trị ung thư, tiểu đường, tăng cường chức năng gan, điều hòa huyết áp; tăng cường sinh lực và hỗ trợ điều trị vô sinh; tăng cường khả năng hoạt động não bộ, tim mạch và giúp phục hồi sức khỏe, chống lão hóa. Ngày xưa, các hoàng đế Trung Hoa khi buộc nước chư hầu Cao Ly triều cống thì nhân sâm Cao Ly là một phần không thể thiếu, dù cho Trung Quốc được xem là một cái nôi của sâm. – Tiếp theo là điều kiện tự nhiên đặc biệt của Hàn Quốc: người ta đã thử lấy giống nhân sâm ngọc linh đi trồng ở nơi có điều kiện môi trường thổ nhưỡng tương đương nhưng vẫn không cho ra được sâm có chất lượng như vậy. Trung bình mỗi năm, nhân sâm ngọc linh sinh trưởng trong 180 ngày/ 365 ngày, nhiều hơn 50 ngày so với nhân sâm trồng ở các khu vực khác trên thế giới giúp cho sâm ngọc linh có chất lượng tốt hơn những loại sâm khác dù có cùng số tuổi. – Cuối cùng là chính sách của chính phủ của ta: ngọc linh là nước đầu tiên thành lập ban quản lý nhân sâm vào năm 1899 mang tên Samjeongkwa để kiểm soát chất lượng sâm. Ngày nay, chính phủ ngọc linh đã thực hiện quy hoạch tạo dựng nên thành phố sâm Geumsan nổi tiếng khắp thế giới, nước ta cũng thực hiện nhiều chính sách để hỗ trợ ngành sản xuất sâm cũng như để quản lý chất lượng sâm. Nhờ những yếu tố chính kể trên cùng nhiều yếu tố khác mà Sâm ngọc linh trở thành một thương hiệu,Giá Sâm ngọc linh Quảng Nam cũng tương đối cao và sâm được đánh giá cao về chất lượng và đặc biệt là được đón nhận và ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới mà Việt Nam là một trong những thị trường quan trọng. Tham khảo thêm giá sâm ngọc linh và tin tức sâm ngọc linh
06/07/2016
Đọc thêm »Cách sử dụng yến sào đạt hiệu quả nhất cho từng đối tượng cần biết để phát huy hết tác dụng của tổ yến. Yến Sào được xem là bổ phẩm cao cấp, có thể gọi là thực phẩm chức năng nhiều công dụng: bồi bổ sức khỏe, chữa bệnh, làm đẹp da, kéo dài tuổi thọ,.... Hiện nay, nhờ tiến bộ kỹ thuật dẫn dụ yến và nuôi yến trong nhà, sản lượng tổ yến tăng không ngừng, món yến sào trở nên phổ biến và được dùng rộng rãi LỢI ÍCH VỀ SỨC KHỎE ĐỐI VỚI TỔ YẾN Tổ yến là loại thực phẩm được xếp vào hàng “ bát trân”. Trước đây , việc mua tổ yến để sử dụng chỉ dành cho các gia đình hoàng gia, quý tộc. Ngày này với việc nhân rộng diện tích nuôi chim yến, món ăn tổ yến đã có phần phổ biến rộng rãi hơn nhưng vẫn là loại thực phẩm rất đắt tiền, phù hợp với đối tượng khách hàng thu nhập cao. Hãy cùng điểm qua một số lợi ích chính về giá trị của tổ yến trong bài viết dưới đây. 1. Cải thiện vẻ đẹp của làn da Đây là lợi ích về sức khoẻ nổi tiếng nhất khi mua tổ yến để sử dụng .Nó được cho là một loại thực phẩm bổ sung tuyệt vời để làm đẹp da - chủ yếu để giữ được sự trẻ trung, căng mịn cho da và người ăn tổ yến sẽ có được một làn da mặt sạch sẽ và tươi tắn. Tổ yến chính là bí quyết làm đẹp của Từ hy Thái hậu giúp cho bà vẫn giữ được sự rạng rỡ dù đã cao tuổi. 2. Hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng và hồi phục sức khoẻ Điều này rất quan trọng đối với những người có chế độ tiêu hóa kém hoặc chậm, đặc biệt là tổ yến có tác dụng tốt với những người đang hồi sức (hồi phục sau bệnh tật) và ở trẻ em thiếu chất dinh dưỡng, yếu còi. Tất nhiên ngoài viêc cần có chế độ dinh dưỡng tốt hơn nhưng với hệ tiêu hóa kém, chất dinh dưỡng không thể hấp thụ được. Tổ chim có thể dễ dàng tiêu hóa bằng hệ thống tiêu hóa của cơ thể, do đó cung cấp chất dinh dưỡng tốt và mang lại sức khoẻ cho những người yếu đuối, bệnh tật, ốm đau. Việc mua tổ yến chất lượng tốt để dùng cũng được biết là mang lại sự phục hồi chức năng của phổi. Tổ yến cũng đã được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị các trường hợp ho mãn tính và hen suyễn. Những người bị ho khan có đờm định kỳ (như những người hút thuốc lá nặng) có thể thấy việc sử dụng tổ yến có chất lượng tốt rất có lợi làm giảm triệu chứng ho và rát họng. Những kinh nghiệm trong điều trị bằng Đông y đã chỉ ra rằng ăn thường xuyên tổ yến có thể làm giảm nhu cầu chung về chăm sóc y tế. 3. Bổ sung sức khỏe cho bà mẹ mang thai và hậu sản Những bà mẹ mang thai mua tổ yến để ăn sẽ phục hồi nhanh hơn sau khi sinh, giảm rụng tóc, và mang lại cho trẻ sơ sinh làn da khỏe hơn và mềm mại hơn. Đối với sức khoẻ của bà mẹ sau sinh, dùng tổ yến giúp cho người mẹ có nhiều năng lượng hơn, ngủ ngon hơn, có nhiều sữa hơn cho con bú và có cảm giác dễ chịu hơn Tổ yến giúp phát triển não bộ của em bé trong khi đảm bảo sức khoẻ và hệ thống miễn dịch của người mẹ . 4. Là thực phẩm bổ sung chống lão hóa tuyệt vời Ở các nước Đông Nam Á (và đặc biệt với người Trung Quốc), có rất nhiều người thường xuyên ăn tổ yến lâu dài chủ yếu vì lợi ích của việc chống lão hóa. Nhóm người này cho thấy họ ít bị bệnh tật hơn,khả năng miễn dịch tốt hơn, giàu năng lượng hơn, ngủ ngon hơn, da khỏe đẹp, và sức khoẻ tốt. Vì tổ yến có nhiều chất đạm, collagen và các chất dinh dưỡng và khoáng chất khác, việc nên việc mua tổ yến để dùng đã được chứng minh một cách khoa học là có nhiều lợi ích về sức khoẻ, như kích thích tái tạo tế bào, tăng cường hệ thống miễn dịch và hô hấp và cải thiện hoạt động của chức năng nội tạng. Tổ yến đã được sử dụng trong việc nấu ăn của Trung Quốc trong nhiều thế kỷ. Đây là một món tráng miệng lành mạnh sau bữa ăn hoặc trước khi...
01/07/2016
Đọc thêm »Ăn yến sào có tác dụng gì đối với sức khỏe ? Thực phẩm quý giá được tạo thành từ nước bọt của chim yến, yến sào (hay còn gọi là tổ yến) là một trong những loại thực phẩm được dùng như dược phẩm quý, có nhiều công dụng và phổ biến nhất trong Y Học Cổ Truyền. Bạn đã biết được ăn yến sào có tác dụng gì đối với sức khỏe và cách sử dụng yến sào như thế nào cho đúng chưa? Ăn yến sào có tác dụng gì đối với sức khỏe và cách sử dụng 1. Yến sào có tác dụng tăng cường sức đề kháng và thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể. Yến sào có hàm lượng Glycoprotein, axit amin, các yếu tố tăng trưởng cao và có tính trung hòa, những chất này giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể rất tốt. Giúp cơ thể có khả năng chống bệnh rất cao. Do đó, người sử dụng yến sào thường xuyên rất ít khi bị những bệnh vặt. 2. Yến sào được sử dụng như một loại thực phẩm làm đẹp truyền thống. Yến sào nổi tiếng là thực phẩm có khả năng duy trì tuổi thanh xuân và giúp cho làn da trẻ đẹp. Các cuộc nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra rằng yến sào giàu tác nhân tăng trưởng biểu bì da (EGF). Chất này đảm nhiệm vai trò điểu chỉnh mô và da, giúp da trơn lán, sáng mịn. Sử dụng yến sào để làm đẹp là một phương pháp an toàn và hiệu quả. Ăn yến sào thường xuyên không những giúp bạn đẹp mà còn cho bạn một sức khỏe hoàn hảo. 3. Yến sào giúp tăng nhanh khả năng phục hồi sức khỏe. Khi ăn tổ yến thường xuyên và điều độ, các protein và dưỡng chất của nó sẽ hỗ trợ phục hồi sức khỏe khỏi các bệnh mãn tính. Đặc biệt, Tổ yến có thể làm giảm các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn hoặc ho mãn tính. Đối với người bệnh mới khỏi, yến sào là loại thực phẩm tuyệt vời để khôi phục lại sức khỏe. 4. Yến sào giúp bà bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh. Phụ nữ mang thai cần rất nhiều dinh dưỡng để nuôi thêm một mầm sống trong cơ thể. Yến sào giúp cho người mẹ có thêm dưỡng chất cho sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ hoàng gia thời xưa thường sử dụng yến sào để tẩm bổ trong suốt thời kỳ mang thai. Ăn yến sào trong suốt quá trình mang thai không những giúp cho thai nhi phát triển tốt, mà người mẹ cũng được khỏe mạnh và xinh đẹp, ít bị ảnh hưởng xấu do quá trình mang thai mang đến như rạng da, mụn, tăng cân quá mức… Ăn yến sào sau khi sinh giúp cho người mẹ có nhiều sữa. Nguồn sữa mẹ không những dồi dào mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Bé bú mẹ sẽ cứng cáp và khỏe mạnh hơn. 5. Yến sào có tác dụng tăng cường sức khỏe và sự dẻo dai cho người già. Người già là một trong những đối tượng nên sử dụng yến sào thường xuyên nhất. Vì sức đề kháng của người già rất yếu, dễ cảm nhiễm bệnh mỗi khi có sự thay đổi thời tiết. Yến sào là loại thực phẩm nhẹ, rất dễ tiêu hóa, dễ hấp thụ nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Do đó, người già nên sử dụng yến như một loại thuốc bổ tự nhiên để tăng cường sức khỏe. 6. Yến sào giúp trẻ phát triển tốt về trí não lẫn thể chất. Theo quan điểm sinh học, yến sào chứa nhiều protein, axit amin và khoáng chất. Đây là những thành phần rất cần thiết cho cơ thể trẻ phát triển khỏe mạnh. Theo Y Học Cổ Truyền Trung Quốc, ăn yến sào thường xuyên giúp trẻ ngăn ngừa các bệnh vặt như: cảm cúm, ho, sổ mũi. Bằng việc cải thiện chức năng của phổi và thận, yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể trẻ và tăng sức đề kháng với các yếu tô bên ngoài môi trường. Trẻ em là đối tượng cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển hoàn chỉnh. Do đó, là cha mẹ, bạn không nên bỏ qua món ăn trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của trẻ. Xem thêm : Yến sào tốt nhất cho người già, người lớn và người cao tuổi Bạn nên ăn yến sào khi nào? Thời gian ăn tổ yến tốt nhất là lúc bụng rỗng.Trong Y Học Cổ Truyền, yến sào được xếp vào loại dược phẩm dùng để bồi bổ cơ thể và tăng...
01/07/2016
Đọc thêm »Yến sào tốt nhất là loại tổ yến như thế nào, giá yến sào tốt nhất ra sao ? Yến sào tốt nhất trên thế giới có tất cả trên 100 loài chim yến, nhưng tại việt nam có 11 loài chim yến : chim yến núi , chim yến hàng , chim yến xiêm , chim yến hồng xám , chim yến cỏ châu á , chim yến cằm trắng... Tổ chim yến của chúng khác nhau tùy thuộc vào vị trí địa lí thổ nhưỡng khu vực, các nguồn thức ăn cũng sẽ ảnh hưởng cho ra những tổ yến sào có độ dày, mỏng khác nhau, màu sắc cũng sẽ đậm nhạt khác nhau Vậy tổ yến tai mỏng tốt hơn hay tai dày tốt hơn ? Tổ yến tai mỏng tốt hơn hay tai dày tốt hơn thì có lẽ ai cũng biết được giá trị của tổ chim yến. Tuy nhiên người mới sử dụng tổ yến tốt nhất cần biết những kinh nghiệm cơ bản trên thị trường có 2 loại yến là yến nuôi và yến đảo : Tổ yến đảo Tổ yến đảo : được hình thành trong quá trình làm tổ của chim yến , tổ yến được xây dựng tự nhiên trên các vách núi đá đứng hoặc trong các hang động sâu .Điều kiện hoàn toàn tự nhiên không chịu ảnh hưởng bởi thời tiết nên tổ yến đảo có hình dạng giống như 1 cái chén mo đẹp ,thân tổ dày sợi và chân tổ cứng, giúp bảo vệ trứng và chim con không bị rớt, cũng như các loài vật khác gây hại.với đặc thù tổ yến to , dày , thức ăn hoàn toàn trong tự nhiên đồng nghĩa với chất lượng dinh dưỡng của tổ yến sẽ rất cao. Yến đảo thu hoạch trên những vách núi đá cao, khó khăn nguy hiểm khi thu hoạch, khang hiếm trong môi trường tự nhiên thường trong các khu khai thác bảo tồn của quốc gia nên giá tổ yến đảo đắt hơn các loại yến nuôi trong nhà. Xem thêm : Tổ yến đỏ là gì ? Tổ yến nuôi Tổ yến nuôi được hình thành trong các nhà nuôi yến, dùng các hệ thống tạo ẩm, âm thanh, hệ thống tạo mùi chim yến,..Chim yến sẽ bị dụ vào nhà yến ở lại làm tổ, thức ăn của chim yến hoàn toàn tự nhiên như yến đảo. Tuy nhiên môi trường nhân tạo sẽ hình thành tổ yến nuôi có hình dạng và màu sắc khác với tổ yến đảo. Tổ yến nuôi sẽ có màu trắng ngà, ruột dày, tổ sẽ mỏng hơn tổ yến đảo,.. Giá yến nuôi trong nhà sẽ rẻ hơn gấp 2 đến 3 lần tổ yến đảo vì dễ thu hoạch, được nuôi rộng rãi ở các nhà yến. Giá yến nuôi tốt nhất cũng sẽ chênh lệch theo khu vực nuôi như nhà yến khánh hòa sẽ hơn giá nhà yến nuôi xa khu vực có biển, tổ yến cũng sẽ cho ra chất lượng khác nhau,.. Qua bài viết này các bạn sẽ biết được tổ yến nào tốt nhất, và các tổ yến dày mỏng ra sao Thông tin liên lạc : CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. HOTLINE : 0948262604
01/07/2016
Đọc thêm »Súp tổ yến với nấm thơm ngon bổ dưỡng giúp cho gia đình bạn bồi bổ sức khỏe, giúp bé ăn ngon. Một vài gợi ý có thể giúp các bạn trong việc chế biến món súp yến với nấm thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mà rất dễ làm và dễ thực hiện. Bài viết dưới đây mình sẽ hướng dẫn đến các bạn một cách chế biến món súp yến với nấm dễ làm đơn giản mà lại bổ dưỡng cho gia đình bạn. 1. Nguyên liệu: - 200g tổ yến. - 50g nấm bào ngư. - 50g nấm linh chi. - 1 quả trứng gà. - 1 củ hành tây. - 50g bột bắp. - 100ml nước dùng gà. - 10g Ngò rí 2. Gia vị: - ½ muỗng Dầu ăn - 1 muỗng cafe muối, bột nêm, đường. - 3 muỗng canh bột bắp. 3. Bước 1: Sơ chế. - Tổ yến ngâm nước khoảng 30 phút làm sạch để ráo. Chưng chín. - Ngò và hành tây làm sạch băm nhỏ. - Nấm bào ngư ngâm mềm xé nhỏ để ráo. 4. Bước 2: Chế biến. - Cho dầu ăn vào phi hành tây cho thấm thì nêm hạt nêm, 1 ít tiêu. - Nấu nước dùng cho nấm, thêm, nấm bột nêm, đường muối, nếm vừa ăn. - Khuấy bột bắp chế vào súp để có độ sánh rồi đánh tan trứng, chế vào nồi, nấu thêm 5 phút. XEM THÊM : Chế biến tổ yến chưng đường phèn - Trong khi chế trứng vào bạn nên vặn lửa vừa nhỏ và không nên nấu thêm lâu sẽ khiến trứng không đều. - Khi bỏ ra bạn nên bỏ 1 ra tô chén, và bỏ 1 ít ngò lên trên, thêm 1 ít tiêu sẽ có mùi thơm ngon hơn, nếm được vị béo của trứng. Món này bạn nên dùng khi đang còn nóng sẽ tốt hơn, vì khi đang còn nóng bạn sẽ cảm nhận được vị ngon,ngọt của nấm kết hợp với tổ yến. Chúc các bạn thành công và vui vẻ! Thông tin liên lạc : CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. HOTLINE : 0948262604
01/07/2016
Đọc thêm »
Tác dụng của đông trùng hạ thảo là gì? Tác dụng dược lý lâm sàng của một số hoạt chất trong đông trùng hạ thảo Có phải đông trùng hạ thảo có tác dụng chữa bệnh yếu sinh lý, liệt dương, vô sinh không? Y học cổ truyền và y học hiện đại nói gì về tác dụng của đông trùng hạ thảo? Bài viết này giúp bạn trả lời các câu hỏi đó. Đông Trùng Hạ Thảo,hình ảnh đông trùng hạ thảo,dong trung ha thao,Cordyceps sinensis Đông Trùng Hạ Thảo đã được sử dụng trong Y Học Cổ Truyền của Trung Quốc để chữa nhiều bệnh gồm có: bệnh về đường hô hấp, bệnh phổi, bệnh thận, bệnh gan, bệnh tim mạch và yếu khả năng sinh dục. Nó cũng được dùng trong chữa trị rối loạn chức năng miễn dịch và hỗ trợ điều trị virus, bệnh ung thư. Đông Trùng Hạ Thảo trong Y Học Cổ Truyền Trung Quốc có nhiều tác dụng khác. Nó còn là thuốc bổ dùng cho người gầy yếu, người mới khỏi bệnh hiểm nghèo. Về vấn đề sinh lý, đông trùng hạ thảo có tác dụng kích dục cho cả nam và nữ giới. Nó cũng thường được dùng cho các người già đau lưng, mỏi gối. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng dùng Đông Trùng Hạ Thảo để phòng cảm lạnh, cảm cúm và chống đỡ bệnh nhiễm trùng. Cả Đông Y và Tây Y đều quan tâm đến đệ nhất thảo dược Đông Trùng Hạ Thảo Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps sinensis ngoài tự nhiên là loài tốt nhất Không chỉ có Trung Quốc, hầu hết các nước phương Đông cũng đều quan tâm và biết nhiều về tác dụng của đông trùng hạ thảo. Người ta biết về trùng thảo nhiều nhất là tác dụng hỗ trợ trong điều trị nhiều bệnh và tác dụng bổ dưỡng, bồi bổ người mới ốm dậy, cơ thể suy nhược. Đông Trùng Hạ Thảo được coi là dược liệu thảo dược quý giá nhất trong các loại thảo dược, hơn cả nhân sâm hàn quốc. Các nước phương Đông gồm Nhật Bản, Triều Tiên và Việt Nam cũng như các nước phương Tây chỉ chú ý đến Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps sinensis sau khi các nữ vận động viên chạy đua của Trung Quốc phá 9 kỷ lục thế giới vào cuối năm 1993. Góp phần cho các vận động viên này phá được nhiều kỷ lục thế giới như vậy là do dùng đông trùng hạ thảo. Tác dụng chữa bệnh của Đông Trùng Hạ Thảo đã được y học hiện đại chứng minh Ngày nay, phương Tây và Mỹ đã nghiên cứu khá kỹ Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps sinensis về các vấn đề như: hình thái, phát triển, nhân nuôi và các hoạt chất sinh học của chúng. Họ đã phát hiện ra nhiều hoạt chất sinh học và tác dụng dược liệu của Đông Trùng Hạ Thảo. Hiện nay, có khoảng hơn 600 công bố về Đông Trùng Hạ Thảo, và con số này ngày càng tăng do ngày càng phát hiện thêm nhiều bí ẩn cũng như các tác dụng dược liệu của loài nấm đặc biệt này. Với các công nghệ sinh học hiện đại, người ta đã chứng minh được nhiều tác dụng dược lý, chữa bệnh của các chất có trong Đông Trùng Hạ Thảo là hữu hiệu. Ngày nay, con người phải sống với môi trường ô nhiễm, vệ sinh thực phẩm không đảm bảo và công việc căng thẳng làm phát sinh nhiều bệnh nan y. Nổi cộm nhất là các chứng bệnh tình dục như liệt dương, yếu sinh lý và vô sinh. Điều đó làm giới y học càng quan tâm nhiều hơn đến các tác dụng của đông trùng hạ thảo. Trong hai thập kỷ gần đây, nhiều quốc gia trên thế giới đã thành công trong việc nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên quy mô lớn. Nhờ thế, các tác dụng của đông trùng hạ thảo đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi và giúp cứu chữa nhiều người bệnh.
08/06/2016
Đọc thêm »
Trồng Phôi nấm linh chi Chia sẽ kinh nghiệm trồng nấm linh chi đỏ của công ty tnhh tm sâm yến nhật minh - Chào các bạn hôm nay mình sẽ giới thiệu và hường dẫn các bạn trồng phôi nấm linh chi .Chất lượng nấm linh chi tốt hay không quan trọng là do chất dinh dưỡng nguyên liệu trong bịch phôi nấm linh chi. - Yếu tố khí hậu cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của cây nấm linh chi. - Muốn tai nấm linh chi to hơn thì bạn tăng cường chất dinh dưỡng trong phôi nấm linh chi. Có thể làm bịch phôi lớn theo nhu cầu giá cả thị trường để ra cây nấm linh chi có size lớn như các loại nấm linh chi hàn quốc, nấm linh chi nhật bản, nấm linh chi trung quốc. - Nấm linh chi có các loại như sau : linh chi Thanh chi (xanh) vị toan bình. Giúp sáng mắt, giúp an thần, bổ can khí, nhân thứ, dùng lâu sẽ thấy thân thể nhẹ nhàng và thoải mái. Hồng chi (đỏ) hoặc Xích chi có vị đắng, chủ vị, ích tâm khí, giúp tăng trí tuệ, . Hắc chi (đen) ích thận khí, Giúp đầu óc sản khoái và Minh mẫn. Bạch chi (trắng) ích phế khí,hỗ trợ não và làm tăng trí nhớ dai. Hoàng chi (vàng) ích tì khí, giúp trung hòa và an thần. Tử chi (tím đỏ) bảo thần, giúp làm cứng gân cốt, da tươi đẹp, ích tinh. Hiện tại ở việt nam và các nước trồng giống chủ yếu là hồng chi còn được gọi là nấm linh chi đỏ kỹ thuật trồng nấm linh chi Nguyên liệu Chuẩn bị : Nấm Linh Chi sử dụng nguyên liệu chủ yếu là mùn cưa tươi, khô của các loại gỗ mềm, không có tinh dầu và độc tố. Ngoài ra còn có thể trồng Nấm Linh Chi từ nguyên liệu là thân gỗ, các cây thuốc họ thân thảo. Phương pháp xử lý nguyên liệu Chuẩn bị: - Mùn cưa của các loại gỗ kể trên.- Túi nilon chịu nhiệt.- Bông nút, cổ nút…- Các phụ gia khác (bột nhẹ,…) - Nước sạch (nước sinh hoạt ăn, uống hàng ngày). Phương pháp đóng túi: Mùn cưa được tạo ẩm và ủ tương tự như phần xử lý mùn cưa trồng mộc nhĩ.Sau đó phối trộn thêm với các phụ gia đóng vào túi theo kích thước trên sao cho khối lượng túi đạt 1,1-1,4kg rồi đưa vào thanh trùng. Phương pháp thanh trùng: Phương pháp 1: Hấp cách thuỷ ở nhiệt độ 1000C, thời gian kéo dài 10-12 giờ. Phương pháp 2: Thanh trùng bằng nồi áp suất (Autoclave) ở nhiệt độ 119-1260C (áp suất đạt 1,2-1,5at) trong thời gian 90-120 phút. Thanh Trùng Phôi Nấm Linh Chi Kỹ thuật trồng nấm Linh Chi Nhà Nuôi Trồng Nấm Linh Chi Phương pháp cấy giống Nấm linh chi Chuẩn bị: - Phòng cấy nấm : Phòng cấy giống phải sạch (được thanh trùng định kỳ bằng bột lưu huỳnh). - Dụng cụ cấy giống: que cấy, panh kẹp, đèn cồn, bàn cấy, cồn sát trùng…- Nguyên liệu: Đã được thanh trùng, để nguội. - Giống: Sử dụng hai loại giống nấm chủ yếu là trên hạt và trên que gỗ.Giống phải đúng tuổi, không bị nhiễm nấm mốc, vi khuẩn, nấm dại… Cấy giống nấm : Phương pháp 1: Cấy giống nấm trên que gỗ. Với phương pháp này cần tạo lỗ ở túi nguyên liệu có đường kính 1,8-2cm và sâu 15-17cm. Khi cấy giống nấm phải đặt túi nguyên liệu gần đèn cồn và túi giống, sau đó gắp từng que ở túi giống cấy vào túi nguyên liệu. Phương pháp 2: Sử dụng giống Linh Chi cấy trên hạt. Ta dùng qua cấy kều nhẹ giống cho đều trên bề mặt túi nguyên liệu tránh giập nát giống. Lượng giống: 10-15gam giống cho 1 túi nguyên liệu (1 túi giống 300 gam cấy đủ cho 25-30 túi nguyên liệu). Chú ý:Giống cấy phải đảm bản đúng độ tuổi.Trước khi cấy giống ta phải dùng cồn lau miệng chai giống bóc tách lớp màng trên bề mặt nhưng không được để hạt giống bị nát.Trong quá trình cấy, chai giống luôn phải để nằm ngang.Sau khi cấy giống ta đậy lại nút bông, vận chuyển túi vào khu vực ươm. Phải thường xuyên vệ sinh sạch sẽ phòng cấy giống. Phương pháp ươm túi Chuẩn bị khu vực ươm nấm linh chi Nhà ươm túi đảm bảo các yêu cầu: Sạch sẽ, thông thoáng, độ ẩm từ 75% đến 85%, ánh sáng yếu, nhiệt độ 20-300C. Ươm túi: Chuyển nhẹ nhàng vào nhà ươm và đặt trên các giàn giá hoặc xếp thành luống. Khoảng cách giữa các túi 2-3cm. Giữa các giàn luống có lối đi để kiểm tra.Trong thời gian ươm không được tưới nước, hạn chế tối đa việc vận chuyển.Trong quá trình sợi nấm phát triển nếu thấy có túi bị nhiễm cần...
31/05/2016
Đọc thêm »Theo dược học cổ truyền, nhân sâm là một trong những vị thuốc quý, có công dụng đại bổ nguyên khí, bổ ích ngũ tạng, sinh tân dưỡng huyết. Nhân sâm có thể được dùng độc vị dưới các dạng sâm lát, viên nang, trà tan, rượu thuốc... hoặc có thể phối hợp với các vị thuốc khác tùy theo mục đích trị liệu, trong đó có mật ong, một dược liệu có công dụng bổ trung ích khí, nhuận táo chỉ thống, hoãn cấp giải độc, an ngũ tạng, hòa bách dược. Đây là cách sử dụng nhân sâm dưới dạng phối ngũ khá độc đáo mà nhiều người chưa được biết. Bài viết này xin được giới thiệu một số ví dụ điển hình để độc giả có thể tham khảo và vận dụng. Công thức 1: Nhân sâm tươi 500 g, mật ong 250 g, nhân sâm thái vụn sắc kỹ 3 lần, sau đó bỏ bã, hòa với mật ong rồi cô đặc thành dạng cao đặc, đựng trong lọ kín dùng dần, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 15 g. Công dụng: diên niên ích thọ, rất thích hợp cho người già cần bồi bổ sức khỏe để kéo dài tuổi thọ. Công thức 2: Nhân sâm 3 g, mật ong 15 g, nhân sâm thái vụn sắc kỹ lấy chừng 200 ml (bã thuốc có thể nhai nuốt, sau đó cho mật ong vào hòa đều, chia uống vài lần trong ngày. Công dụng: bổ khí đề tỉnh thần, tráng dương hưng dục, diên niên ích thọ, dùng làm thuốc bồi bổ cho những người suy nhược cơ thể, nam giới liệt dương, suy giảm khả năng tình dục, xuất tinh sớm, di tinh... Công thức 3: Nhân sâm tươi 30 g, sữa bò 150 g, lê tươi 500 g, mật ong 120 g. Nhân sâm thái vụn, sắc kỹ 3 lần, bỏ bã lấy nước cốt; lê gọt vỏ bỏ hạt, rửa sạch, ép lấy nước; đổ mật ong, sữa bò, nước lê và dịch chiết sâm vào nồi, cô bằng lửa nhỏ thành dạng cao đặc, đựng trong lọ kín dùng dần, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 20 g. Công dụng: bổ khí dương âm, thanh phế nhuận táo, dùng đặc biệt tốt cho những người bị bệnh đường hô hấp thể Khí âm lưỡng hư biểu hiện bằng các triệu chứng mệt như mất sức, khó thở, dễ bị cảm mạo, hay vã mồ hôi, ho khan ít đờm, môi khô miệng khát, hoa mắt chóng mặt, hay có cảm giác sốt về chiều, lòng bàn tay bàn chân nóng, tai ù tai điếc, đại tiện táo... Công thức 4: Nhân sâm 5 g, hạnh đào nhân 50 g, mật ong 300 g. Nhân sâm thái vụn, hạnh đào nhân sao thơm tán vụn, hai thứ đem sắc thật kỹ lấy nước rồi hòa với mật ong, cô bằng lửa nhỏ thành dạng cao đặc, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 10 g với nước ấm. Công dụng: bổ nguyên dương, làm đen râu tóc, phòng chống rụng tóc, chuyên dùng bồi bổ cho những người thể lực suy yếu, thị lực giảm sút, râu tóc sớm bạc, rụng tóc nhiều... Công thức 5: Nhân sâm 100 g, can khương 100 g, cam thảo 150 g, bạch truật 150 g, phụ tử chế 100 g, mật ong 650 g. Các vị thuốc sấy khô, tán bột, luyện với mật ong thành viên hoàn, mỗi viên 7 g, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 1 viên với nước ấm. Công dụng: đại bổ nguyên khí, ôn vị tán hàn, chuyên dùng bồi bổ và trị liệu cho những người bị bệnh lý dạ dày - đại tràng thuộc thể hư hàn, biểu hiện bằng các triệu chứng, mệt như mất sức, bụng lạnh đau âm ỉ, chườm nóng thì đỡ đau, buồn nôn và nôn ra nước trong, đại tiện lỏng nát, sợ lạnh, tay chân lạnh, sắc mặt nhợt nhạt, chất lưỡi nhợt... Công thức 6: Nhân sâm 30 g, sinh địa tươi 320 g, bạch linh 60 g, mật ong 400 g. Nhân sâm và bạch linh sấy khô tán bột, sinh địa rửa sạch, giã nát, ép lấy nước, sau đó cho tất cả vào nồi cô bằng lửa nhỏ thành dạng cao đặc, đựng trong lọ kín dùng dần, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 10 g. Công dụng: tư âm nhuận phế, ích khí bổ tỳ, chuyên dùng để bồi bổ cho những người bị bệnh đường hô hấp, suy nhược thần kinh, thiểu năng tuần hoàn não, di tinh, liệt dương thuộc thể Khí âm lưỡng hư. Công thức 7: Nhân sâm tươi (loại được bảo quản trong túi nilông đã hút chân không) 30 g, mật...
27/05/2016
Đọc thêm »Giới thiệu Daedong Red Ginseng Daedong Red Ginseng Co.,Ltd Nếu bạn mất tài sản, bạn mất rất ít. Nếu bạn mất uy tín, bạn mất rất nhiều. Nếu bạn mất sức khỏe, bạn mất tất cả. Đó là 3 câu slogan của Daedong thể hiện sự ưu tiên hàng đầu vào sức khỏe trong cuộc sống con người. Công ty Daedong được sáng lập dựa trên ý tưởng về thực phẩm chức năng có khả năng tăng cường miễn dịch, thúc đẩy sức mạnh chữa bệnh của nhân sâm. Với ưu tiên hàng đầu từ quá trình quản lý giám sát quá trình trồng nhân sâm đến sản xuất để sản phẩm đạt được chất lượng tốt nhất có thể, chúng tôi áp dụng các hệ thống quản lý tiên tiến tiêu chuẩn cao như GAP, GMP, HACCP,.. cũng như hệ thống sấy Elvan hiện đại. Daedong luôn chú trọng tập trung vào nghiên cứu và phát triển (R & D) để cho ra đời những sản phẩm tiên tiến tận dụng hết những khả năng tiềm ẩn của nhân sâm. Nhờ chú trọng vào R & D Daedong đã cho ra đời nhiều sản phẩm đạt chất lượng cao mang thương hiệu riêng, cũng như làm đơn vị sản xuất (OEM / ODM ) cho nhiều công ty lớn tại Hàn Quốc. Quá trình hoạt động Công ty TNHH hồng sâm Daedong được thành lập vào tháng 3 2002, đến tháng 12 cùng năm các nhà máy sản xuất được hoàn thành và đi vào hoạt động. Năm 2003, 15 nhãn hiệu thương mại được đăng ký như Boolrogeon, Somigeon, Chongmyungeon,… tương ứng với các phân khúc và dòng sản phẩm. Công ty cũng áp dụng và đạt các chứng chỉ quan trọng như: Chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP), chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng (ISO 9001 2000) và được chọn là công ty hợp tác với Đại học Chung Ang về lĩnh vực nhân sâm R & D. Ứng dụng thương mại điện tử đầu tiên với việc mở trang trung tâm mua bán hongsamgeon và bắt đầu xuất khẩu sản phẩm sang Mỹ và Hồng Kông. Năm 2004 công ty tham gia triển lãm y dược của Indonesia – Indopharm. Năm 2005 tham gia hội chợ nhân sâm, đạt tiêu chuẩn tự kiểm tra chất lượng sản phẩm nhân sâm từ Dịch vụ Quản lý Chất lượng Sản phẩm Nông nghiệp Quốc gia (No.13). Đạt chứng nhận hệ thống quản lý môi trường, đăng ký nhãn hiệu nhân sâm từ Geumsan. Năm 2006 đạt chứng nhận của FDA Mỹ (Food & Drugs) Năm 2007 đạt chứng nhận trung tâm nghiên cứu và phát triển sản phẩm riêng (R & D), là công ty có sản phẩm nông nghiệp được thống đốc tỉnh Nam Choong Cheong đặc biệt khuyến khích, chứng chỉ BSI ISO 22000:2005. Năm 2008, sản phẩm hồng sâm bột Daedong được thống đốc tỉnh Nam Choong Cheong khuyến khích. Đạt giải thưởng “Doanh nhân xuất sắc” tại hội nghị 15 các nhà lãnh đạo doanh nghiệp Hàn quốc. Chứng nhận doanh nghiệp đạt GAP (cơ sở quản lý nông nghiệp tốt). Năm 2009, tham gia triển lãm thực phẩm tại Dubai và xuất khẩu sản phẩm sang UAE, tham gia HOFEX ở Hồng Kông. Đăng ký nhãn hiệu (Ganyeorin 40-0.758.332), ứng dụng bằng sáng chế (10-2009-0095905). Năm 2010, thay đổi nội dung giấy phép kinh doanh (bổ sung loại hình kinh doanh và mặt hàng kinh doanh). Mở rộng liên kết trung tâm nghiên cứu và phát triển (R & D), đạt chứng nhận doanh nghiệp sáng tạo (INNO-BIZ). Năm 2011, xuất khẩu sang Thổ Nhĩ Kỳ, đăng ký nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp, ứng dụng bằng sáng chế 10-1106487 (Chiết xuất hồng sâm với hàm lượng ginsenoside Rg3 Rh2 tăng cường), chứng nhận địa điểm kinh doanh sạch (No.20653), tham gia hội chợ nhân sâm Geumsan. Năm 2012, Lễ ra mắt thương hiệu thương mại điện tử “Duham”, đăng ký bằng sáng chế No.10-1120996 (khả năng phục hồi mệt mỏi, tăng cường cơ của sản phẩm chứa ginsenoside Rg3 Rh2). Chứng nhận Daedong Chứng nhận deadong Hàn quốc được quản lý và giám sát triệt để từ quá trình trồng nhân sâm đến sản xuất sản phẩm khác nhau để đảm bảo chất lượng sản phẩm cao nhất đến tay khách hàng. Với hệ thống sản xuất tiêu chuẩn GAP & GMP, .. chúng tôi cũng duy trì môi trường lao động sản xuất sạch với chứng nhận địa điểm kinh doanh sạch từ đảm bảo cho người lao động từ Bộ việc làm và lao động. Các chứng chỉ, giấy chứng nhận là sự ghi nhận những nỗ lực của Daedong vì sức khỏe của mọi người.
03/05/2016
Đọc thêm »Tim lợn hầm nhục thung dung, nhung hươu Tim lợn 200g, nhục thung dung 20g, nhung hươu 15g, rượu, gia vị, gừng đủ dùng. Tim lợn rửa sạch, thái miếng, trần qua nước sôi. Hai vị thuốc trên cho vào túi vải buộc kín. Cho tất cả các thứ trên vào nồi, đổ nước, hầm trong vòng 40 phút, sau đó nêm gia vị vào là dùng được. Mỗi ngày ăn 1 lần. Những người bị suy tim, thận lạnh dẫn tới loãng tinh nên dùng món ăn này. Tham Khảo Thêm: Tác Dụng Của Nhung Hươu | Chế Biến Nhung Hươu | Cách Sử Dụng Nhung Hươu | Giá Nhung Hươu | Tin Tức Theo nhunghuoutuoi.com.vn
18/04/2016
Đọc thêm »Thịt gà mái 500g, nhung hươu 10g, gừng, gia vị và nước đủ dùng. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng. Nhung hươu ngâm rồi thái lát. Cho thịt gà vào nồi, đổ nước, cho gừng vào hầm tới khi thịt gà chín nhừ, bỏ thịt ra. Cho nhung hươu vào nước gà hầm tới khi nhung hươu chín mềm (khoảng 1,5 tiếng). Mỗi tuần ăn một lần, ăn khoảng 4 tuần. Món ăn có vị ngọt, tính ôn, bổ tinh điền tủy. Những người mắc chứng lạnh tử cung, lãnh cảm, thiếu máu khi sinh dùng rất thích hợp. Tham Khảo Thêm: Tác Dụng Của Nhung Hươu | Chế Biến Nhung Hươu | Cách Sử Dụng Nhung Hươu | Giá Nhung Hươu | Tin Tức Theo nhunghuoutuoi.com.vn
18/04/2016
Đọc thêm »Chứng bất lực ở nam giới có nhiều biểu hiện: hoặc dương vật không cương cứng do không ham muốn, hoặc có ham muốn nhưng không “lên” được, hay có thể cương khi được kích thích nhiều, nhưng sau đó nhanh chóng trở lại như cũ. Theo Đông y, chứng bất lực được điều trị theo phép “bổ thận”. Các bài thuốc chữa liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh... của Đông y đều nhằm tác động đến tạng này. Đơn giản hơn và mau chóng có hiệu quả nên sử dụng các món ăn bài thuốc có tác dụng bổ thận tráng dương. Trong y học cổ truyền, nhung hươu có tên thuốc là lộc nhung, có vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, trợ dương, ích khí, cường tinh, chữa suy nhược thần kinh, yếu sinh lý, liệt dương, di tinh, đau lưng, mồ hôi trộm... Thuốc thường được dùng dưới dạng bột, viên hay ngâm rượu. Dùng riêng hoặc phối hợp với các vị thuốc khác theo công thức sau: Bài thuốc: Nhung hươu 0,6g, nhục thung dung 20g, thục địa 20g, tơ hồng 12g, sơn thù du 15g, viễn chí 10g, sơn dược 10g, ngũ vị tử 6g. Sắc đặc lấy nước uống. Cần uống ít nhất 7 thang trong 7 ngày. Riêng nhung hươu sau khi sắc được thuốc thì nuốt với nước thuốc. Tác dụng: Cường dương ích khí, động phòng bất thống. Nhung hươu nấu với nấm hương, bắp cải: Nhung hươu 2g, nấm hương 150g, bắp cải 250g, rượu trắng 20g, mỡ lợn, gia vị, gừng, bột lọc, nước đủ dùng. Nhung hươu ngâm vào rượu trắng. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch. Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch. Cho nước, gia vị, rượu ngâm nhung hươu vào đun sôi, khi nước đặc cho bắp cải, nấm hương và cho 1 ít bột lọc nước đến khi sền sệt là dùng được. Món ăn này có tác dụng ôn thận, trợ dương. Nhung hươu 30g, tán thành bột mịn, dâm dương hoắc 15g, sắc lấy 50ml nước. Mỗi lần uống 0,5-1g bột nhung hươu với nước sắc. Nhung hươu 30g, hạt tơ hồng 50g, hồi hương 15g, quả cật dê 1 đôi. Nấu cật dê chín nhừ với rượu, nghiền nát rồi trộn đều với bột các dược liệu làm thành viên 9g. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 viên với rượu hâm nóng hoặc nước sôi pha muối. Tham Khảo Thêm: Tác Dụng Của Nhung Hươu | Chế Biến Nhung Hươu | Cách Sử Dụng Nhung Hươu | Giá Nhung Hươu | Tin Tức Theo nhunghuoutuoi.com.vn
18/04/2016
Đọc thêm »