Tất cả tin tức

Các lưu ý khi chế biến tổ yến rất quan trọng sẽ làm tổ yến chưng mất đi dinh dưỡng cũng như mùi vị có trong Yến sào. Tổ yến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được sử dụng chủ yếu để tăng cường sức khỏe. Có nhiều phương pháp và công thức để chế biến yến sào thành các món ăn hấp dẫn. Nhưng bất kể bạn chế biến theo cách nào thì các bước thực hiện và khâu chuẩn bị cũng tương tự nhau, cho dù thành phần và gia vị để chế biến các món yến sào có thể khác nhau. Các Lưu Ý Khi Chế Biến Tổ Yến Không Thể Bỏ Qua Lưu ý chế biến tổ yến trong các bước rất quan trọng, tổ yến phải cần làm sạch lông, vì lông tổ yến sẽ ảnh hưởng sức khỏe. Cũng như thời gian chưng tổ yến để yến không tan thành nước làm giảm chất lượng yến. 1. Làm sạch tổ yến thô trước khi nấu Làm sạch tổ yến là một khâu quan trọng trước khi chế biến tổ yến thành món ăn. Tổ yến thô thường chứa các loại lông to, lông tơ, vỏ trứng vỡ, cát, đất, v.v… Lượng tạp chất nhiều hay ít, tổ yến dơ hay sạch tùy thuộc vào nơi mà chim yến làm tổ. Do đó, trước khi nấu, tổ yến cần phải được làm sạch một cách cẩn thận, lông và các tạp chất có trong tổ yến phải được loại bỏ hết. Tuy nhiên, việc làm sạch tổ yến cần phải thực hiện đúng cách để đảm bảo không làm ảnh hưởng đến chất lượng sợi yến và tránh làm thất thoát yến. 2. Ngâm tổ yến đã được làm sạch Ngâm tổ yến đã được làm sạch để yến nỡ to tối đa, bạn cần phải ngâm tổ yến trong nước ấm trước khi nấu từ 30 – 60 phút trước khi nấu (yến càng chất lượng thì thời gian ngâm càng lâu). Tô, hoặc vật dụng dùng để ngâm yến phải có kích thước đủ lớn đảm bảo chứa đủ lượng yến nở ra sau khi ngâm . Hãy ngâm yến đủ lâu và để cho nó tự do nở trong nước ấm, tổ yến sẽ nở đến mức tối đa. Yến sẽ nở to sau một thời gian được ngâm trong nước, lượng nước sau khi yến nở to đầu sẽ còn rất ít. Nếu thấy nước trong tô đã cạn hoặc còn ít bạn nên cho thêm nước vào để chuẩn bị nấu yến (vì yến sẽ tiếp tục nỡ trong quá trình nấu). 3. Nấu tổ yến hoặc chưng Sau khi ngâm yến xong, đã đến lúc bạn mang yến đi nấu. Lúc này, bạn có thể nấu tổ yến với các thành phần khác và thêm gia vị tùy thích. Món tổ yến thường được nấu với các thành phần như đường phèn, nước dùng gà, gừng, táo đỏ, hạt sen, bạch quả. Nếu bạn muốn nấu theo phương pháp tổ yến chưng cách thủy thì bạn nên để lửa nhỏ, lửa quá lớn sẽ ảnh hưởng không tốt đến thành phần dinh dưỡng của tổ yến. Tổ yến được làm từ nước bọt của chim yến nên rất dễ tan ra nếu đun ở nhiệt độ cao. Tùy thuộc chế biến tổ yến thành món gì mà nên ăn nóng, ăn lạnh, mặn hay ngọt. Tuy nhiên, dân sành ăn yến thường thích thưởng thức món tổ yến chưng đường phèn. Giới y học khuyến khích nên ăn tổ yến vào lúc bụng rỗng, bởi vì lúc này cơ thể sẽ hấp thu chất dinh dưỡng có trong yến một cách tốt nhất. XEM THÊM : YẾN SÀO TỐT NHẤT ? Tổ Yến Chưng Sữa Tươi Tổ yến chưng sữa là món ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng cho bé và người lớn tuổi. Yến chưng sữa tươi có công dụng đẹp da, cải thiện làn da lão hóa. Một món ăn dinh dưỡng dễ chế biến cho người mới sử dụng yến sào. Nguyên liệu tổ yến chưng sữa tươi - 3 quả trứng gà, - sữa tươi 50g, - yến sào đã ngâm 20g - lượng muối hoặc đường vừa đủ Cách thực hiện yến chưng sữa  - Đánh đều trứng gà, cho sữa tươi vào, lọc qua. - Cho yến sào và gia vị vào sữa tươi, hột gà trộn đều lên, cho vào thố, đậy lại bằng giấy bạc hoặc đĩa, chưng cách thủy 8-10 phút là có thể dùng. Thông tin liên lạc : CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. HOTLINE : 0948262604

Yến sào nào tốt cho người già vì trong tổ yến có rất nhiều dinh dưỡng và vi chất có tác dụng rất tốt với sức khỏe của người cao tuổi. Người cao tuổi là lứa tuổi cần được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và cần có một thực phẩm hay đồ ăn nào đó có tác dụng chống lại lão hóa và bổ sung nhiều dưỡng chất nhất cho cơ thể. Yến sào nào tốt cho người già Yến sào nào tốt cho người già vì trong tổ yến sào có rất nhiều dinh dưỡng và thành phần vi lượng quý giúp bổ sung hoàn hảo cho sức khỏe người già. Giúp các ông, bà,bố, mẹ có cuộc sống vui sống khỏe, người cao tuổi cần bồi bổ sức khở sau những ca phẫu thuật hay hồi phục sức khỏe sau những trận ốm lâu ngày. Như chúng ta đã biết, collagen của bò là một trong những nguồn cung cấp loại một nhiều nhất nhằm bổ sung các collagen chủ yếu ở móng tay và tóc, các loại gân, xương và các cơ, dây chằng, mạch máu, xương… Tuy nhiên, thành phần dưỡng chất protein có trong tổ yến có chứa một hàm lượng cực lớn các proline bổ sung hoàn hảo cho cơ thể con người, đặc biệt là việc giúp người già phục hồi các mô, da và cơ. Điều này hoàn toàn có ích trong việc giúp người cao tuổi ăn tổ yến giúp phục hồi chức năng và chống lão hóa cho da. Có lẽ vì thế mà ngày càng có nhiều người mua yến tổ về sử dụng nhiều hơn. Liều lượng sử dụng yến sào cho người lớn Liều lượng sử dụng yến sào cho người lớn tuổi rất quan trọng, người già thường mắc một số bệnh lý Đối với người cao tuổi, căn bệnh tiểu đường hay đái tháo đường sẽ dễ mắc phải hơn những lứa tuổi khác bởi cơ thể theo thời gian đã không còn giữ được khả năng miễn dịch cũng như quá trình sinh hoạt hàng ngày gây ra. Nếu sử dụng tổ yến sào thường xuyên và đều đặn mỗi ngày sẽ giúp duy trì hàm lượng glucoso trong máu. Trong tổ yến có chứa chất Leucine và Isoleucine giúp hỗ trợ và điều chỉnh cân bằng hàm lượng đường trong máu. Mua yến tổ về sử dụng là một điều rất cần thiết, trong tổ yến có chứa rất nhiều axit quan trọng trong việc tăng trưởng các mô và cơ nhằm tái tạo lại tế bào. Các loại axit này giúp cơ thể người cao tuổi xây dựng được hệ miễn dịch tốt hơn bằng cách sản sinh ra các globutin miễn dich và kháng thể. Lứa tuổi người già miễn dịch ngày một kém, nếu bổ sung kịp thời và đều đặn sẽ làm gia tăng khả năng miễn dich và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, tổ yến còn giúp tăng sức đề kháng và cải thiện chức năng tim mạch, giảm huyết áp và làm sạch lại các cơ quan của hệ hô hấp. Thậm chí tổ yến còn giúp giảm ho, tiêu đờm và cải thiện chất lượng của lá lách trong cơ thể người già. Thêm nữa, tổ yến còn có tác dụng rất tốt cho thận và giải trừ các loại độc tố trong máu. Việc này rất phù hợp với những người thường xuyên sử dụng rượu bia, thuốc là. Tổ yến sào còn giúp người già ăn ngon hơn, chức năng tiêu hóa hoạt động ổn định hơn. Tổ yến sào là thực phẩm vô cùng tốt với tất cả mọi lứa tuổi không chỉ với người già. Mua tổ yến chất lượng để bồi bổ cơ thể là điều mà rất nhiều người tiêu dùng quan tâm, mong muốn. Nhưng hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều hàng nhái, hàng kém chất lượng được làm từ rau câu mà khó có thể phân biệt được. Chính vì vậy, khi mua yến tổ chúng ta cần hết sức lưu ý và chọn lựa cẩn thận ở những nơi bán hàng uy tín. CHẾ BIẾN YẾN SÀO CHO NGƯỜI LỚN TUỔI Chế biến yến sào cho người lớn tuổi rất cần thiết đối với sức khỏe con người. Đặc biệt với người cao tuổi thì tổ yến được coi như là một loại thần dược để chăm sóc sức khỏe. Xem thêm: Các lưu ý khi chế biến tổ yến Cách nấu yến cho người già Cách nấu yến cho người già chuẩn bị ngâm yến tinh chế khô trong một chén nước sạch khoảng 10 phút cho nở tổ yến. Sau khi tổ yến nở ra thì đổ bớt nước đi, để lại 1ít vừa đủ để chưng cách thủy với lửa nhỏ, thời gian chưng từ 20 – 25phút...

Thành phần dinh dưỡng trong tổ yến này đã làm cho yến sào trở nên đắt đỏ và quý giá so với các loại thực phẩm thông thường. Tổ yến không còn xa lạ với món ăn bổ dưỡng. Nếu đã sử dụng tổ yến trong thời gian dài, chắc chắn bạn sẽ thấy được nhiều tác dụng tuyệt vời mà tổ yến mang lại. Nếu chưa sử dụng thì có thể bạn đã nghe thông tin đâu đó rằng tổ yến là một món ăn giàu chất bổ dưỡng và đắt giá. Sự thật chất dinh dưỡng có trong tổ yến sào ? Như ta đã biết Tổ yến rất giàu protein, các khoáng chất tự nhiên và các chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. THÀNH PHẦN CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CÓ TRONG TỔ YẾN Thành phần dinh dững trong tổ yến có khoảng trên 50% Protein. Protein tìm thấy trong tổ yến sào bao gồm các glycoprotein, các chất tăng trưởng biểu bì (EGF,Epidermal Growth Factor) và  trên 20 loại axit amin như Glycine, Leucine, Tryptophan, Glycine, Glycine,Lysine, Glutamin, Histidine, Tyrosin, Arginine, Cystine, và Amide,.. Tác dụng của các loại axit amin trong tổ yến Leucin (4.56%): giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, điều trị các triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, hỗ trợ tăng trưởng và sửa chữa các mô cơ, chữa lành vết thương, gia tăng sản xuất hormon, ngăn chặn phá vỡ protein cơ bắp. Isoleucine (2.04%): là axit amin cần thiết cho cơ thể, Isoleucine giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. giảm tình trạng hạ đường huyết, với các triệu chứng như chóng mặt giúp phục hồi sức khỏe. Methionine (0.46%): Giúp tăng độ axit của nước tiểu, cải thiện làm lành vết thương.  Điều trị rối loạn gan. Thải độc tố cho gan. Lysine (1.75%): là axit amin thiết yếu cần cho cơ thể hằng ngày. Lysine giúp tăng cường hấp thụ và duy trì canxi, tăng khả năng hấp thụ canxi và giữ xương chắc khỏe, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài cơ thể. Giúp xây dựng protein cơ bắp, ngăn ngừa mụn rộp và lở loét. Ngoài ra lysine có tác dụng tăng trưởng chiều cao, ngăn ngừa bệnh loãng xương duy trì sự cân trọng lượng cơ thể hợp lý. Phenylalanine (4.50%): chi phối những hóa chất gây tổn thương não,  đau mạn tính, viêm khớp, viêm khớp dạng thấp, đau mạn tính, viêm khớp, viêm khớp dạng thấp, rất hữu ích cho người bị bệnh Parkinson, được sử dụng để điều trị đau mãn tính. Cãi thiện tinh thần, trí nhớ giúp hoạt động trong công việc,học tập hiệu quả. Tryptophan (0.7%): giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ, cần thiết cho việc sản xuất vitamin B, Niacin, đây là những chất cần thiết để não tạo ra chất truyền dẫn thần kinh, cải thiện cảm xúc và sức khỏe tâm thần cho những người mắc trầm cảm. Serotonin tác dụng đa dạng về tâm trạng, giúp tăng cường giải phóng hormon tăng trưởng, lo lắng, giấc ngủ, sự thèm ăn, nhiệt độ, hành vi ăn uống, Threonine (2.69%): hỗ trợ nhiều cơ quan như thần kinh trung ương, tim mạch, ngăn ngừa mỡ trong gan cần thiết cho việc hình thành men răng. Collagen và estatrin, giúp chuyển hóa chất béo, giúp xương giữ cấu trúc và chắc khỏe, rất có lợi cho các chứng rối loạn đường ruột, giúp duy trì tính toàn vẹn của sụn, đó là mô giống như cao su bảo vệ khớp. Valine (4.12%): cải thiện chứng mất ngủ và lo lắng, chữa lành tế bào cơ và hình thành các tế bào mới, giúp cân bằng Ni-tơ cần thiết. Giúp làm giảm các rối loạn của cơ và có hiệu quả trong điều trị chứng chán ăn. Aspartic Acid (4.69 %): giúp thúc đẩy sự trao đổi chất mạnh mẽ, hỗ trợ điều trị bệnh gan. Kết hợp với các axit amin để hình thành nhiều hợp chất hấp thu và loại bỏ các độc tố không tốt ra khỏi máu. Analine (1.4%): rất quan trọng cho việc sản xuất protein, cần thiết cho chức năng của hệ thần kinh trung ương, Analine tạo thành phân tử hợp chất carnosine, một chất được lưu trữ trong cơ bắp và não. Analine là nguồn năng lượng quan trọng cho mô cơ, não.Tăng cường hệ miễn dịch bằng cách sản xuất ra kháng thể, và hệ thần kinh trung ương, giúp chuyển hóa đường và axit hữu cơ. Cystine ​​(0.49%): Giúp tăng cường niêm mạc bảo vệ dạ dày và ruột, Cystine là một amino acid tự nhiên có trong nhung hươu. Trong công thức có chứa gốc -SH nên acid này có tác dụng khử các gốc tự do là tác nhân đóng vai trò chủ yếu trong nhiều bệnh thoái hóa và lão hóa da.Cystine còn chống oxy hóa và hỗ trợ cơ thể chống lại các tia bức xạ và ô nhiễm. Có thể giúp ngăn ngừa tác hại do aspirin và các thuốc tương tự. Glycine (1.99%):  đây là một phân tử quan trọng làm tăng lưu lượng máu và giảm huyết áp. Glycine...

TẠI SAO CHÚNG TA PHẢI SỬ DỤNG YẾN SÀO? Hiện nay trên thế giới có khoảng hàng triệu người mắc bệnh ung thư, tim mạch, ho lao v.v... Vì sao mà như vậy? bởi vì hiện nay các nguồn nước và thức ăn của chúng ta điều bị ô nhiểm một cách trằm trọng, nguyên nhân là do con người xả rác bừa bài, hoặt lợi dụng lòng tham để bỏ những hóa chất vào thức ăn để được tươi hơn. Vì vậy khiến cho các bệnh tất càng ngày nguy hiểm "có thể nguy hiểm đến tín mạng". Có khi nào các bạn nghỉ tại sao chúng ta phải sử dụng yến sào hàng ngày không? nó có tác dụng gì? Cho nên hôm nay xin chi sẽ bí quyết tại sao chúng ta nên sử dụng yến sào. CÔNG DỤNG CỦA TỔ YẾN CHO SỨC KHỎE CON NGƯỜI Từ xưa đến nay tổ yến luôn được xem là một loại thực phẩm thuộc hạng thượng phẩm, trước kia chỉ có vua chúa hoặc những kẻ giàu sang, quyền quý mới có cơ hội được dùng tổ yến. Tổ yến rất được xem trọng, là một loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe, có công dụng bồi bổ sức khỏe, và rất quý giá. Ngày nay, tổ yến được phổ biến rộng rải ở mọi nơi trên đất nước, rất nhiều  người tiêu dùng có thể được sở hữu loại thực phẩm quý này để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình. Giá yến sào cũng khá cao, tuy nhiên vẫn phù hợp vì đây là một loại thử phẩm mang tính bổ dưỡng cao và hoàn toàn tự nhiên. Thành phẩn dinh dưỡng trong tổ yến chứa nhiều loại cực tốt cho sức khỏe của người dùng và có công dụng rất tốt cho việc bồi bổ sau khi đau ốm. Tổ yến được hình thành từ loại phân chim yến, có giá trị dinh dưỡng cao, Tổ yến chứa 2 thành phần chính là glycol và protein. Phần glycol chứa 7 loại đường giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ. Protein chứa đến hơn 18 loại axit amin. Những loại axit amin này không thể thay thế và cơ thể không thể tự tổng hợp được. Chính vì quý giá như vậy nên giá yến sào khá cao.Tổ yến chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể và dễ dàng tan trong nước. Giúp bồi bổ cho cơ thể một cách nhanh chóng. Trong tổ yến chứa hơn 31 nguyên tố vi lượng và các khoáng chất bổ sung cho cơ thể. Sử dụng tổ yến ở mức độ đều đặn hàng ngày giúp cơ thể cải thiện được chức năng tuần hoàn, tim mạch, làm mát cơ thể, giảm huyết áp, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, giải độc gan, tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch, điều hòa khả năng sinh lý tình dục của con người. Riêng đối với chị em phụ nữ, tổ yến ngoài công dụng bồi bổ cơ thể còn có tác dụng tuyệt với đối với việc chăm sóc làn da của chị em. Xem thêm: Món ngon yến sào chưng sữa trứng Với thành phần chứa chất threonine, một hợp chất hình thành elastine và collagene cho làn da. Hợp chất này giúp đẹp da, xóa tàn nhan, giảm việc nổi mụn, giảm nám, giúp da sáng hồng, chống lại quá trình lão hóa, giúp da tươi trẻ và căng tràn sức sống. Vì sắc đẹp và sức khỏe nên dù giá yến sào khá cao, nhiều chị em vẫn không ngại chi tiền để có được sức khỏe và nhan sắc như ý. Việc sử dụng tổ yến cho chị em trong thời gian dài không hề gây tăng cân, mà còn giúp chị em vừa khỏe mạnh, vừa giữ dáng chuẩn như mong muốn. Vì trong tổ yến chỉ chứa thành phần đường tự nhiên galactose, không chứa chất béo gây tăng cân như một số thực phẩm có tác dụng bổ dưỡng khác. Đối với phụ nữ đang mang thai, tổ yến có tác dụng cung cấp các chất dinh dưỡng giúp các mẹ được thư giãn, giảm mỏi mệt thời kỳ mang bầu, cung cấp đủ dưỡng chất cho mẹ bầu và cả thai nhi thời kỳ trong bụng mẹ. Tổ yến có tác dụng bổ trí óc, giúp tinh thần thoải mái, tỉnh táo và minh mẫn hơn, hệ thần kinh hoạt động một cách hiệu quả, linh hoạt và giảm căng thẳng, đồng thời cho giấc ngủ sâu và ngon hơn. Tổ yến chứa các nguyên tố vi lượng như Cu, Zn, Mn, Br rất bổ ích cho quá trình ổn định và bình ổn thần kinh, hỗ trợ tăng cường trí nhớ, tăng khả năng tập...

Mua yến tổ để chăm sóc sức khỏe cho người già rất cần thiết giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho người lớn tuổi. Tổ yến ngày nay không còn là thực phẩm quá xa lạ. Không còn là cao lương mỹ vị mà là món ăn cung cấp chất dinh dưỡng rất lớn để tăng cường sức đề kháng, sức khỏe và có tác dụng đối với mọi lứa tuổi. Tuy vậy, trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của tổ yến đối với sức khỏe của người già,người lớn tuổi. Chăm sóc sức khỏe người già là vô cùng cần thiết Chăm sóc sức khỏe người già khi dùng tổ yến là rất quan trọng. Vì trong tổ yến có rất nhiều dinh dưỡng và vi chất có tác dụng rất tốt với sức khỏe của người cao tuổi. Người cao tuổi là lứa tuổi cần được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và cần có một thực phẩm hay đồ ăn nào đó có tác dụng chống lại lão hóa và bổ sung nhiều dưỡng chất nhất cho cơ thể. Trong tổ yến sào có rất nhiều dinh dưỡng và thành phần vi lượng quý giúp bổ sung hoàn hảo cho sức khỏe người già. Giúp các ông, bà,bố, mẹ có cuộc sống vui sống khỏe, người cao tuổi cần bồi bổ sức khở sau những ca phẫu thuật hay hồi phục sức khỏe sau những trận ốm lâu ngày. Như chúng ta đã biết, collagen của bò là một trong những nguồn cung cấp loại một nhiều nhất nhằm bổ sung các collagen chủ yếu ở móng tay và tóc, các loại gân, xương và các cơ, dây chằng, mạch máu, xương… Tuy nhiên, thành phần dưỡng chất protein có trong tổ yến có chứa một hàm lượng cực lớn các proline bổ sung hoàn hảo cho cơ thể con người, đặc biệt là việc giúp người già phục hồi các mô, da và cơ. Điều này hoàn toàn có ích trong việc giúp người cao tuổi phục hồi chức năng và chống lão hóa cho da. Có lẽ vì thế mà ngày càng có nhiều người mua yến tổ về sử dụng nhiều hơn. Đối với người cao tuổi, căn bệnh tiểu đường hay đái tháo đường sẽ dễ mắc phải hơn những lứa tuổi khác bởi cơ thể theo thời gian đã không còn giữ được khả năng miễn dịch cũng như quá trình sinh hoạt hàng ngày gây ra. Nếu sử dụng tổ yến sào thường xuyên và đều đặn mỗi ngày sẽ giúp duy trì hàm lượng glucoso trong máu. Trong tổ yến có chứa chất Leucine và Isoleucine giúp hỗ trợ và điều chỉnh cân bằng hàm lượng đường trong máu.  Sử dụng yến sào chất lượng giúp tăng cường sức khỏe người cao tuổi Yến sào giúp tăng cường sức khỏe người cao tuổi. Nên mua yến tổ về sử dụng là một điều rất cần thiết, trong tổ yến có chứa rất nhiều axit quan trọng trong việc tăng trưởng các mô và cơ nhằm tái tạo lại tế bào. Xem thêm: Hướng dẫn làm món súp cua tổ yến dành cho trẻ còi xương Các loại axit này giúp cơ thể người cao tuổi xây dựng được hệ miễn dịch tốt hơn bằng cách sản sinh ra các globutin miễn dich và kháng thể. Lứa tuổi người già miễn dịch ngày một kém, nếu bổ sung kịp thời và đều đặn sẽ làm gia tăng khả năng miễn dich và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, tổ yến còn giúp tăng sức đề kháng và cải thiện chức năng tim mạch, giảm huyết áp và làm sạch lại các cơ quan của hệ hô hấp. Thậm chí tổ yến còn giúp giảm ho, tiêu đờm và cải thiện chất lượng của lá lách trong cơ thể người già. Thêm nữa, tổ yến còn có tác dụng rất tốt cho thận và giải trừ các loại độc tố trong máu. Việc này rất phù hợp với những người thường xuyên sử dụng rượu bia, thuốc là. Tổ yến sào còn giúp người già ăn ngon hơn, chức năng tiêu hóa hoạt động ổn định hơn. Tổ yến sào là thực phẩm vô cùng tốt với tất cả mọi lứa tuổi không chỉ với người già. Mua tổ yến chất lượng để bồi bổ cơ thể là điều mà rất nhiều người tiêu dùng quan tâm, mong muốn. Nhưng hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều hàng nhái, hàng kém chất lượng được làm từ rau câu mà khó có thể phân biệt được. Chính vì vậy, khi mua yến tổ chúng ta cần hết sức lưu ý và chọn lựa cẩn thận ở những...

Trong tổ yến, chất đạm chiếm chủ yếu từ 45 đến 55%, còn lại là các nguyên tố vi lượng khác rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt trong tổ yến không hề có chất béo nên ăn tổ yến sẽ không có tăng cân. Yến sào là một trong những thực phẩm có đầy đủ các vi chất quý giá, chúng có tác dụng to lớn đối với sức khỏe con người bởi các thành phần dinh dưỡng đa dạng và dồi dào. Vậy ăn tổ yến có tăng cân hay không? Chúng ta hãy cùng nhau lý giải câu hỏi này trong bài viết dưới đây. Thành phần có trong tổ yến sào Yến sào được làm từ nước bọt của chim yến nên quá trình thu hoạch tổ yến vô cùng nguy hiểm và tốn nhiều thời gian cũng như công sức. Tùy thuộc vào từng tổ yến mà thời gian làm sạch cũng khác nhau. Tổ yến từ lâu đã được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao có khả năng chống quá trình lão hóa, chống ung thư. Trong tổ yến có chứa các thành phần protein và axit amin thiết yếu. Đồng thời có thêm các hormone như testosterone, estradiol, lipid, carbohydrate,… Ăn tổ yến có tăng cân hay không? Nguyên nhân gây ra căn bệnh béo phì là do dung nạp vào cơ thể quá nhiều chất béo từ đó calories dư thừa góp phần tích tụ hình thành mỡ dưới da. Trong tổ yến, chất đạm chiếm chủ yếu từ 45 đến 55%, còn lại là các nguyên tố vi lượng khác rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt trong tổ yến không hề có chất béo. Từ đó có thể chắc chắn rằng ăn yến không hề bị tăng cân, mập hay béo phì. Mặc dù chúng tạo ra nguồn năng lượng dồi dào cho mọi người. Chính vì vậy mọi người có thể an tâm sử dụng yến mà không phải lo lắng bất cứ vấn đề gì. Đối với những bạn đang trong chế độ ăn kiêng hay giảm cân thì bạn cũng có thể bổ sung tổ yến vào thực đơn hàng ngày của mình để cung cấp thêm những dưỡng chất cần thiết. Bên cạnh đó bạn cũng có thể ăn thêm rau, trái cây để không bị đói và mất nước. Cách chế biến yến sào Những tác dụng thần kỳ mà yến sào mang lại là không thể phủ nhận, tuy nhiên chúng ta cũng cần nắm rõ cách thức chế biến để giữ trọn vẹn được những vi chất mà yến sào mang lại. Nếu bạn không nắm rõ cách thức chế biến thì sẽ gây ra những hậu quả khôn lường như dị ứng, ngộ độc, lãng phí tiền của, phản tác dụng,… Bạn nên ăn yến sào khi bụng đang đói vào lúc sáng sớm mới thức dậy, trước khi đi ngủ vào buổi tối khoảng 1 tiếng hoặc giữa hai bữa ăn chính. Đây chính là thời điểm vàng lúc bụng còn đói sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được khởi động nhẹ nhàng, dễ dàng hấp thu các dưỡng chất vào cơ thể toàn vẹn nhất. Mặc dù yến sào có những công dụng tuyệt vời, nhưng không vì thế mà bạn lạm dụng sử dụng thật nhiều, nếu cơ thể không tiêu hao hết thì chúng sẽ được đào thải ra ngoài. Do vậy, bạn cần theo dõi những khuyến cáo về liều lượng mà các chuyên gia mang lại sau đây: Trẻ em từ 1 đến 12 tuổi chỉ nên sử dụng khoảng 3g yến sào khô/ lần Trẻ vị thành niên, người trưởng thành dùng từ 5 tới 10g yến sào khô / lần. Phụ nữ mang thai từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 7 nên bổ sung khoảng 100g/ tháng, tương đương với sử dụng 7g/ lần nhưng sử dụng cách ngày. Bà bầu 2 tháng cuối cần giảm lượng yến tiêu thụ vào cơ thể xuống còn 70g/ tháng, trung bình 5g/ lần dùng cách ngày. Tổ yến đặc biệt tốt cho người lớn tuổi, người ốm dậy, chúng giúp bồi bổ cơ thể, phục hồi thể trạng sau khi phẫu thuật, đau ốm. Đối với người bình thường nếu muốn tăng cường sức khỏe thì nên ăn yến sào đều đặn và duy trì khoảng 2 tuần 1 lần, mỗi lần sử dụng 5g yến sào khô là đủ. Những lưu ý khi sử dụng tổ yến Không ngâm tổ yến trong nước nóng vì chúng sẽ làm mất đi thành phần dinh dưỡng có trong nó. Không sử dụng bất cứ chất tẩy rửa gì để sơ chế tổ yến vì chúng sẽ làm dưỡng chất và mùi vị đặc trưng bị biến dạng. Chỉ nên ngâm khoảng 40 phút ở nhiệt độ nước bình thường để sợi yến nở ra là được. Đối với...

Tổ yến là một trong những thực phẩm vàng cho sức khỏe. Trong tổ yến có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng. Cũng chính vì vậy, ngày nay tổ yến được nhiều người ưa chuộng và sử dụng thường xuyên. Tuy nhiên, giá thành của sản phẩm này lại không hề rẻ. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ thông tin tổ yến bao nhiêu một ký. Những công dụng của tổ yến với sức khỏe Theo các chuyên gia y tế nghiên cứu cho thấy rằng tổ yến có tác dụng lớn với hệ thần kinh, hệ hô hấp và hệ tiêu hóa của cơ thể. Không những vậy, đối tượng sử dụng tổ yến cũng rất đa dạng. Dưới đây là một số tác dụng mà tổ yến mang lại: Kích thích hệ tiêu hóa của cơ thể Trong thành phần dinh dưỡng của tổ yến có nhiều các nguyên tố quý rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, chúng còn kích thích hệ tiêu hóa nên bạn sẽ có cảm giác ngon miệng hơn khi ăn uống. Bổ sung lượng lớn các chất Trong thành phần của tổ yến có chữa tới 18 mẫu acid amin như Tyrosine, alanine, Serine... Không những vậy, hàm lượng acid oxalic chiếm đến 8,6% và Tyrosine giúp cơ thể hồi phục các tổn thương. Ngoài ra, chất này còn kích thích hồng cầu phát triển. Trên thực tế người ta thấy được những bệnh nhân bị ngộ độc khi sử dụng tổ yến có khả năng hồi phục tốt hơn. Các chỉ số sức khỏe cũng như chỉ số huyết học có cải thiện hơn nhiều so với những người không sử dụng. Mang lại nhiều tác dụng cho bà bầu và thai nhi Sử dụng tổ yến thường xuyên và đúng cách sẽ giúp cho phụ nữ trong quá trình mang thai giảm đi căng thẳng, mệt mỏi và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Tránh trường hợp thiếu hụt dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Không những vậy, tổ yến còn có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch để ngăn ngừa dị tật ở thai nhi trong suốt những tháng thai kỳ. Sử dụng tổ yến khi mang thai giúp các mẹ không phải lo lắng về vấn đề tăng cân và đủ chất cho thai nhi. Giúp cơ thể bổ phế, giảm ho  Với các bệnh nhân đang có bệnh lý về đường hô hấp như viêm phổi, ho đờm hoặc cảm cúm… Sử dụng tổ yến được coi như là một phương thuốc chữa bệnh rất tốt. Trong đông y, tổ yến là dược liệu có tác dụng dưỡng âm và bổ phế. Không những vậy, nó còn giúp cho cơ thể ức chế được các phản ứng dị ứng. Một trong những lý do làm giảm viêm đường hô hấp. Giúp an thần, bổ não và tăng cường trí nhớ Tổ yến là một trong các thực phẩm có tác dụng vô cùng tuyệt vời đối với hệ thần kinh trung ương của chúng ta. Theo các nghiên cứu y tế cho thấy rằng thành phần của tổ yến có chứa mn, cu, zn… Những chất này giúp an thần, xoa dịu đi tình trạng căng thẳng và giúp não bộ xử lý thông tin tốt hơn. Những tác dụng của tổ yến đối với trẻ em Tổ yến là một trong thực phẩm được các bậc cha mẹ lựa chọn để chăm sóc sức khỏe cho trẻ. Tổ yến có hàm lượng lớn các chất như Ca, Fe, Cr… Ngoài ra, trong tổ yến còn chứa nhiều các chất dinh dưỡng có khả năng kích thích hệ tiêu hóa và tham gia vào quá trình phát triển xương. Đối với các bé nhỏ tuổi liều lượng sử dụng tổ yến sẽ phụ thuộc theo từng giai đoạn phát triển của trẻ. Sử dụng tổ yến trong quá trình ăn dặm giúp trẻ phát triển tốt và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đặc biệt là tăng cường trí nhớ cho trẻ để trẻ có thể dễ dàng tiếp thu được những điều xung quanh. Tổ yến có giá bao nhiêu 1 ký hiện nay Hiện nay trên thị trường tổ yến được bán rộng rãi tại nhiều nơi và nhiều cửa hàng khác nhau. Giá của tổ yến sẽ phụ thuộc vào nguồn gốc của sản phẩm. Trong trường hợp tổ yến được khai thác tự nhiên sẽ có giá thành cao hơn so với tổ yến được khai thác ở nhà nuôi. Nguyên nhân là do tổ yến thiên nhiên có quá trình khai thác vô cùng khó khăn và nguy hiểm. Trung bình giá tổ yến thiên nhiên dao động khoảng từ 70 cho đến 100 triệu cho 1 ký. Những tổ yến thuộc hàng hiếm như huyết yến có thể lên tới hàng...

Các cụ cho rằng nhân sâm là vị thuốc quý của nhân loại, là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền từ ngàn đời xưa đến nay. Nó còn là loại thảo dược được đánh giá có những công hiệu tuyệt vời như bồi bổ sức khỏe. Nhưng nhiều người chưa hiểu rõ về nguồn gốc của nhân sâm, cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây: Sơ lược về nguồn gốc nhân sâm phương Đông Huyện Phủ Tùng, tỉnh Cát Lâm, Trung Quốc được mệnh danh là xứ sở của nhân sâm. Đầu tháng 9 hàng năm là thời điểm bắt đầu vào mùa thu hoạch nhân sâm, vì thế, đây cũng là mùa mua bán nhân sâm nhộn nhịp nhất. Huyện Phủ Tùng là vùng đất có lịch sử trồng nhân sâm đã hơn 100 năm. Nhờ ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật hiện đại cùng bề dày kinh nghiệm trong trồng trọt nên Phủ Tùng đã trở thành nơi chuyên sản xuất nhân sâm. Nhân sâm ở tỉnh Cát Lâm được trồng trong khu rừng nguyên sinh thuộc núi Trường Bạch. Sau khi khai khẩn rừng, người trồng sẽ đào xới đất rồi quy hoạch thành từng luống đất để có thể trồng nhân sâm bằng hạt giống hay củ. Khu vườn trồng nhân sâm phải được che mưa che nắng bằng một tấm bạt căng bên trên. Nhân sâm được trồng như thế trong 3 năm, sau đó được nhổ lên để mang đến nơi khác trồng thêm 3 năm nữa mới được thu hoạch.Nhân sâm được gieo trồng dạng này được gọi là sâm nguyên hoặc sâm vườn.   Bên cạnh đó, chúng ta còn có nhân sâm rừng - loại nhân sâm mà người trồng lấy hạt giống từ trái nhân sâm rải khắp trong khu rừng cho chúng tự mọc, tự phát triển mà không cần chăm sóc. Ngày nay, con người đã biết rõ quy luật sinh trưởng của nhân sâm. Tính từ lúc trồng đến khi thu hoạch nhân sâm phải mất quãng thời gian từ 6 năm đến 10 năm. Môi trường sống của nhân sâm hoang dã thường là những khu rừng trên núi có độ cao so với mực nước biển từ 1.000 – 2.000 mét. Phổ biến là nhân sâm Hàn Quốc, Trung Quốc, Triều Tiên, và các nước Châu lục khác,... Vì sao nhân sâm được gọi là vị thuốc quý của nhân loại? Nhân sâm đứng đầu trong 4 vị thuốc thập toàn đại bổ Sâm - Nhung - Quế - Phụ.  Thời cổ đại, nhân sâm đã được xem là loại thuốc đại bổ nguyên khí, an thần, ích trí, tăng cường thể lực cho người bệnh và kéo dài tuổi thọ cho con người. Không chỉ có thế mà trong sử sách Trung y còn cho thấy, người xưa đã phát hiện nhiều tác dụng của nhân sâm từ rất sớm. Nhân sâm có vị ngọt, hậu đắng, hơi hàn, công dụng chính là an thần, bồi bổ ngũ tạng, giải khí hư, giúp sáng mắt, bổ não… Vào những năm 1960, các nhà khoa học đã tìm ra một chất đặc biệt trong củ nhân sâm tên Ginsenoside. Nó có hoạt tính mạnh mẽ trong tác dụng nâng sao sức miễn dịch cho cơ thể người. Bên cạnh đó, nó giúp tăng trí nhớ, chống stress, bảo vệ và tác động lên hệ miễn dịch giúp chống viêm, chống lão hóa cho tế bào,... Theo cuốn "Thần Nông bản thảo kinh", nhân sâm có vị ngọt và hơi lạnh. Chúng tốt cho nội tạng con người. Dù khoa học hiện đại có thể phân tích hoạt chất trong nó nhưng vẫn không đạt tới tinh túy thực sự. Trên thực tế, các đặc tính của các hoạt chất trong thảo dược Đông y thì khó có thể tách ra riêng rẽ được. Nhân sâm khi dùng đúng cách sẽ phát huy được lợi ích thần kỳ của chúng đối với cải thiện sức khỏe con người. Tuy nhiên khi lạm dùng hay dùng sai cách thì sẽ dẫn đến hệ lụy nguy hiểm. Xem thêm: Các lưu ý khi dùng nhân sâm tươi để đạt hiệu quả cao nhất Ngày xưa người tìm nhân sâm như thế nào? Cư dân ở khu vực núi Trường Bạch, tỉnh Cát Lâm từ lâu đã có truyền thống lên núi tìm nhân sâm. Phong tục này chẳng biết đã có từ bao giờ nhưng đến nay vẫn còn không ít người thích công việc này và xem đó là một nghề cao quý. Đây là công việc rất nguy hiểm và phải nhờ vào duyên may nên những người tìm nhân sâm luôn phải tuân thủ một số quy định nghiêm ngặt. Họ cho rằng, phải tuyệt đối tin tưởng vào những quy định nếu muốn...

Được biết đến như vị dược liệu quý đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Sử dụng dễ dàng, đa dạng cách dùng khiến nó càng được ưa thích. Trong đó, việc nhân sâm có ăn sống được không là điều nhiều người dùng vẫn còn băn khoăn. Cùng tìm hiểu vấn đề trên và các cách sử dụng nhân sâm hiệu quả nhất trong bài viết sau đây.   Nhân sâm có ăn sống được không? Nhân sâm như chúng ta biết thường được sử dụng bằng cách chế biến thành món canh, hầm, nấu thành cháo hay ngâm rượu,.... Bên cạnh đó, bạn có thể ăn sống nhân sâm tươi bằng nhiều cách khác nhau. Chỉ cần thái mỏng chúng  thành từng lát mỏng là có thể ăn bình thường mà không cần trải qua công đoạn chế biến nào cả. Ở một số vùng trồng sâm, người nông dân vẫn thường sử dụng nhân sâm tươi để bồi bổ cơ thể, cảm nhận được hương vị tươi mát và mùi thơm nhẹ nhàng của củ nhân sâm. Lượng dùng nhân sâm cho mỗi lần ăn chỉ nên ăn từ 2-6g, tương ứng với 3-4 lát nhân sâm mỏng, khi ăn trực tiếp thì nên ăn từng ít một và ăn cả bã sâm. Mỗi ngày bạn có thể cát mỏng nhân sâm Hàn Quốc thành từng lát và ăn bình thường mà không cần trải qua giai đoạn chế biến nào cả. Việc sử dụng trực tiếp như vậy sẽ giúp cơ thể hấp thu được hết dưỡng chất từ nhân sâm. Cách này có tác dụng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, suy giảm hệ hô hấp hoặc bị đau ốm lâu ngày. Lưu ý rằng không phải ai cũng ăn được theo cách này, với những người bị mắc bệnh huyết áp lâu ngày hay đang bị cảm lạnh, tiêu chảy thì tuyệt đối không thể ăn sống nhân sâm bởi các hoạt tính có trong nhân sâm sẽ làm tình trạng bệnh trở nên nặng hơn, do đó muốn ăn trực tiếp thì mọi người cần lưu ý điều này. Hướng dẫn các cách sử dụng nhân sâm ăn sống ngay tại nhà đúng cách Nhân sâm được biết đến như một loại dược liệu quý. Nhân sâm đem lại công dụng tuyệt vời cho người sử dụng như tăng cường sức khỏe, sự dẻo dai, tăng cường sức đề kháng chống bệnh tật, giúp người mới ốm dậy nhanh chóng phục hồi sức khỏe ngoài ra còn có công dụng chăm sóc sắc đẹp. Nhờ những công dụng tuyệt vời đó mà người ta luôn tìm cách chế biến nhân sâm sao cho hiệu quả cao nhất.  Có thể hiểu rằng Nhân sâm có ăn sống được không phụ thuộc vào cách dùng và đối tượng sử dụng, sử dụng nhân sâm ăn sống bằng một số cách dễ dàng như sau: Nhân sâm kết hợp với sữa tươi Việc kết hợp nhân sâm với sữa tươi sẽ là thức uống tươi ngon, bổ dưỡng vào những ngày hè đặc biệt rất phù hợp cho người mới ốm dậy. Giúp người dùng không nhàm chán khi sử dụng nhân sâm hằng ngày để cải thiện sức khỏe. ✪ Hướng dẫn thực hiện: Cách làm món này vô cùng đơn giản, chỉ cần đem một lượng nhân sâm từ 2 - 6g xay nhuyễn. Sau đó vắt lấy nước rồi cho vào 1 ly vừa đủ uống  sữa tươi tùy theo lượng uống của mỗi người. Người dùng có thể làm theo cách này để uống mỗi ngày. Tùy thuộc vào mức độ sử dụng mà bạn có thể chế biến nhiều hay ít. Nhân sâm ngâm mật ong Đây là trong những món phổ biến và có nhiều tác dụng nhất. Bởi sự kết hợp với mật ong đem đến giá trị dinh dưỡng vô cùng tốt cho cơ thể. Là món ăn được nhiều người sử dụng vì tính tiện lợi, dễ bảo quản và dễ sử dụng. Sử dụng nhân sâm với mật ong trong thời gian dài sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn và sức khỏe được cải thiện rõ rệt. ✪ Hướng dẫn thực hiện: Để làm món này bạn chỉ cần chuẩn bị mật ong nguyên chất, nhân sâm tươi. Cắt mỏng nhân sâm thành từng lát nhỏ vừa ăn sau đó xếp nhân sâm vào lọ thủy tinh rồi đổ toàn bộ mật ong vào lọ. Đậy kín lọ và để khoảng một tuần là có thể sử dụng được. Bạn nên dùng vào mỗi sáng để có một ngày tràn đầy năng lượng.  Dùng chế trà nhân sâm Trà nhân sâm có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe trong việc thanh lọc cơ thể, giải độc gan, cải thiện chức năng thân,...

TÁC DỤNG CỦA NHÂN SÂM TRONG GIA TĂNG CHỨC NĂNG SINH DỤC NAM Điều trị hiếm muộn đang trở thành một mối quan tâm lớn hiện nay. Năm 2010, ước tính có 48.6 triệu cặp vợ chồng vô sinh trên thế giới, và gần 40% nguyên nhân liên quan đến nam giới. Sử dụng dược liệu hỗ trợ điều trị vô sinh ngày càng phổ biến ở Mỹ, Jordan, Nam Úc. Trong đó, sâm là một trong những dược liệu được sử dụng rộng rãi trong hỗ trợ điều trị vô sinh.  Xem thêm các tin tức về nhân sâm Tin Nhân Sâm Công dụng nhân sâm Sử dụng nhân sâm Chế biến nhân sâm Từ lâu, sâm được biết đến như là một dược liệu quý trong y học cổ truyền của Trung Quốc. Trên thế giới có ít nhất 9 loài sâm và được đặt tên theo nguồn gốc địa lý như Nhân sâm (Panax ginseng), sâm Mỹ (Panax quinquefolium), sâm Nhật Bản (Panax japonicas), sâm Việt Nam (Panax vietnamensis),… Rất nhiều nghiên cứu chứng minh tác dụng đa dạng của sâm đối với cơ thể như tác dụng trên tim mạch, tăng cường miễn dịch và chức năng thần kinh. Ngoài ra, sâm còn được chứng minh có tác dụng tăng cường sinh lực và cải thiện chức năng sinh lý ớ nam giới. Cải thiện sinh lực thông qua sự gia tăng cương dương (sex performance) và ham muốn tình dục (libido). Tác dụng của sâm trên khả năng cương dương Năm 2002, Hong B và cộng sự thực hiện một thử nghiệm trên 45 người nam suy giảm khả năng cương dương nghiêm trọng với việc điều trị bằng 900 mg hồng sâm Hàn quốc, 3 lần mỗi ngày trong 8 tuần. Kết quả cho thấy sự cải thiện rõ rệt về khả năng cương dương và chất lượng quan hệ giữa nhóm sử dụng sâm so với nhóm không dùng sâm. Năm 2007, de Andrade E thực hiện một nghiên cứu tương tự trên 60 người nam rối loạn cương dương. Nghiên cứu chứng minh sự gia tăng về độ cương cứng và thời gian duy trì sự cương cứng sau khi uống 1000 mg hồng sâm, 3 lần mỗi ngày trong 12 tuần.  Các mô hình thử nghiệm trên động vật với hồng sâm hay dịch chiết quả sâm cũng chỉ ra hiệu quả của sâm trên chức năng sinh dục. Các loại dịch chiết trên làm giãn cơ trơn dương vật, gia tăng lương máu đến dương vật ở thỏ. Việc giãn mạch trên được giải thích do tác dụng tăng nitric oxide (NO). Thành phần có tác dụng dược lý của sâm – ginsengnosid có tác dụng tăng sản xuất NO trong tế bào nội mô và dây thần kinh quanh mạch máu, do đó, làm tăng sự nhạy cảm của tế bào cơ trơn mạch máu với NO. NO được giải phóng có tác dụng giãn cơ trơn, tăng cường lưu lượng máu đến các thể cương cứng và gây cương cứng. Trong số các ginsengnosid có trong sâm, Rg1 được báo cáo khả năng tăng sản xuất NO thông qua thụ thể glucocorticoid, và không liên quan cơ chế di truyền. Tương tự, mô hình chuột thử nghiệm với liều Rg1 (10 mg/kg) gia tăng đáng kể giải phóng NO và cGMP ở các thể cương cứng. Các nghiên cứu trên động vật gặm nhấm chỉ ra cả nhân sâm và sâm Mỹ đều có thể tạo điều kiện thuận lợi cho hành vi giao phối. Chuột được uống nhân sâm liều 25-100 mg/kg hoặc ginsenosid Rg1 (2,5-10 mg/kg) cho thấy sự gia tăng phụ thuộc vào liều lượng trong việc thu hút, tiếp cận và kích thích bộ phận sinh dục ở chuột tiếp xúc với con cái động dục, tuy nhiên, không được quan sát thấy ở những con chuột uống ginsenosid Rb1, Rb2 và Ro. Tác dụng gia tăng ham muốn tình dục của sâm Ham muốn tình dục ở động vật bậc cao bao gồm sự phối hợp phức tạp giữa các thành phần nội tiết tố và thần kinh. Hormone sinh dục nam, testosterone, được tổng hợp trong tế bào Leydig dưới sự kiểm soát của hormone luteinizing (LH), được sản xuất bởi tuyến yên trước. Nồng độ testosterone có liên quan chặt chẽ với ham muốn tình dục và do đó testosterone là một trong những thuốc được kê đơn chính cho những người đàn ông bị giảm ham muốn tình dục. Điều thú vị là, những con chuột được nuôi bằng nhân sâm 5% trong chế độ ăn trong vòng 60 ngày đã cho thấy nồng độ testosterone trong máu tăng đáng kể. Trong khi điều trị bằng nhân sâm 1% không cho thấy tác dụng này. Ginsenosid Rg1 (10 mg/kg), thành phần tác dụng...

TÁC DỤNG CỦA NHÂN SÂM TRONG GIA TĂNG CHỨC NĂNG SINH DỤC NAM Điều trị hiếm muộn đang trở thành một mối quan tâm lớn hiện nay. Năm 2010, ước tính có 48.6 triệu cặp vợ chồng vô sinh trên thế giới, và gần 40% nguyên nhân liên quan đến nam giới. Sử dụng dược liệu hỗ trợ điều trị vô sinh ngày càng phổ biến ở Mỹ, Jordan, Nam Úc. Trong đó, sâm là một trong những dược liệu được sử dụng rộng rãi trong hỗ trợ điều trị vô sinh. Xem thêm các tin tức về nhân sâm Tin Nhân Sâm Công dụng nhân sâm Sử dụng nhân sâm Chế biến nhân sâm Từ lâu, sâm được biết đến như là một dược liệu quý trong y học cổ truyền của Trung Quốc. Trên thế giới có ít nhất 9 loài sâm và được đặt tên theo nguồn gốc địa lý như Nhân sâm (Panax ginseng), sâm Mỹ (Panax quinquefolium), sâm Nhật Bản (Panax japonicas), sâm Việt Nam (Panax vietnamensis),… Rất nhiều nghiên cứu chứng minh tác dụng đa dạng của sâm đối với cơ thể như tác dụng trên tim mạch, tăng cường miễn dịch và chức năng thần kinh. Ngoài ra, sâm còn được chứng minh có tác dụng tăng cường sinh lực và cải thiện chức năng sinh lý ớ nam giới. Cải thiện sinh lực thông qua sự gia tăng cương dương (sex performance) và ham muốn tình dục (libido). Tác dụng của sâm trên khả năng cương dương Năm 2002, Hong B và cộng sự thực hiện một thử nghiệm trên 45 người nam suy giảm khả năng cương dương nghiêm trọng với việc điều trị bằng 900 mg hồng sâm Hàn quốc, 3 lần mỗi ngày trong 8 tuần. Kết quả cho thấy sự cải thiện rõ rệt về khả năng cương dương và chất lượng quan hệ giữa nhóm sử dụng sâm so với nhóm không dùng sâm. Năm 2007, de Andrade E thực hiện một nghiên cứu tương tự trên 60 người nam rối loạn cương dương. Nghiên cứu chứng minh sự gia tăng về độ cương cứng và thời gian duy trì sự cương cứng sau khi uống 1000 mg hồng sâm, 3 lần mỗi ngày trong 12 tuần.  Các mô hình thử nghiệm trên động vật với hồng sâm hay dịch chiết quả sâm cũng chỉ ra hiệu quả của sâm trên chức năng sinh dục. Các loại dịch chiết trên làm giãn cơ trơn dương vật, gia tăng lương máu đến dương vật ở thỏ. Việc giãn mạch trên được giải thích do tác dụng tăng nitric oxide (NO). Thành phần có tác dụng dược lý của sâm – ginsengnosid có tác dụng tăng sản xuất NO trong tế bào nội mô và dây thần kinh quanh mạch máu, do đó, làm tăng sự nhạy cảm của tế bào cơ trơn mạch máu với NO. NO được giải phóng có tác dụng giãn cơ trơn, tăng cường lưu lượng máu đến các thể cương cứng và gây cương cứng. Trong số các ginsengnosid có trong sâm, Rg1 được báo cáo khả năng tăng sản xuất NO thông qua thụ thể glucocorticoid, và không liên quan cơ chế di truyền. Tương tự, mô hình chuột thử nghiệm với liều Rg1 (10 mg/kg) gia tăng đáng kể giải phóng NO và cGMP ở các thể cương cứng. Các nghiên cứu trên động vật gặm nhấm chỉ ra cả nhân sâm và sâm Mỹ đều có thể tạo điều kiện thuận lợi cho hành vi giao phối. Chuột được uống nhân sâm liều 25-100 mg/kg hoặc ginsenosid Rg1 (2,5-10 mg/kg) cho thấy sự gia tăng phụ thuộc vào liều lượng trong việc thu hút, tiếp cận và kích thích bộ phận sinh dục ở chuột tiếp xúc với con cái động dục, tuy nhiên, không được quan sát thấy ở những con chuột uống ginsenosid Rb1, Rb2 và Ro. Tác dụng gia tăng ham muốn tình dục của sâm Ham muốn tình dục ở động vật bậc cao bao gồm sự phối hợp phức tạp giữa các thành phần nội tiết tố và thần kinh. Hormone sinh dục nam, testosterone, được tổng hợp trong tế bào Leydig dưới sự kiểm soát của hormone luteinizing (LH), được sản xuất bởi tuyến yên trước. Nồng độ testosterone có liên quan chặt chẽ với ham muốn tình dục và do đó testosterone là một trong những thuốc được kê đơn chính cho những người đàn ông bị giảm ham muốn tình dục. Điều thú vị là, những con chuột được nuôi bằng nhân sâm 5% trong chế độ ăn trong vòng 60 ngày đã cho thấy nồng độ testosterone trong máu tăng đáng kể. Trong khi điều trị bằng nhân sâm 1% không cho thấy tác dụng này. Ginsenosid Rg1 (10 mg/kg), thành phần tác dụng...

Từ xưa đến nay, nhân sâm tươi là thần dược được các quý ông đặc biệt yêu thích sử dụng. Trong đó, rượu nhân sâm tươi được coi là cách sử dụng đơn giản và có thể phát huy được hết các dưỡng chất trong nhân sâm mà phái mày râu thường dùng. Bạn hãy cùng tìm hiểu về các đặc điểm của rượu nhân sâm qua bài chia sẻ dưới đây. Lợi ích của rượu nhân sâm tươi đối với các quý ông là gì? Đối với nam giới, nhân sâm bổ sung nội tiết tố, thúc đẩy kích dục tố, tăng cường sinh lực vô vùng tốt. Những người mắc phải tình trạng xuất tinh sớm, di tinh, sinh lý suy giảm,... dùng nhân sâm kết hợp với các món giúp cải thiện rõ rệt. Một số lợi ích cần biết dành cho nam giới như: Nhân sâm ngâm rượu giải độc, tăng cường chức năng gan Đàn ông thường xuyên sử dụng rượu bia, hút thuốc, uống cà phê và sử dụng các chất kích thích. Chính việc sử dụng các chất này khiến cơ thể của các quý ông bị nhiễm độc trầm trọng, nếu không biết cách cải thiện sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Sử dụng rượu nhân sâm tươi sẽ giúp nam giới có thể giải độc, thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả.  Có thể nói rằng, các thành phần ành phần ginsenosides Rg1, Rb2, Rc, Rg3, Rh2, Re, R2 có trong nhân sâm sẽ ngăn chặn ảnh hưởng của khói thuốc, các chất kích thích tác động xấu đến phổi và gan. Đồng thời các chất này cũng tăng cường hiệu quả thải độc cơ thể, tăng khả năng miễn dịch đối với nam giới. Rượu sâm có khả năng tăng cường sức khỏe nam giới Ngoài tác dụng thải độc, tăng cường hệ miễn dịch thì rượu ngâm nhân sâm Hàn Quốc tươi còn có tác dụng tăng cường sức khỏe cho nam giới. Nam giới mới ốm dậy, sau khi phẫu thuật hay làm việc căng thẳng mệt mỏi nếu sử dụng rươu nhân sâm sẽ khiến sức khỏe phục hồi nhanh chóng. Đặc biệt, rượu nhân sâm giúp tăng tuần hoàn máu, tăng cường quá trình trao đổi chất khiến cơ thể dồi dào năng lượng để tham gia các hoạt động sống. Nhân sâm ngâm rượu cải thiện được trí nhớ, tăng khả năng tập trung Thành phần Saponin Rf có trong nhân sâm sẽ có khả năng làm dịu cơn đau của các tế bào não, Saponin Rg1có tác dụng cải thiện trí nhớ, hạn chế stress, tăng khả năng tập trung của nam giới. Uống một ly nhỏ rượu ngâm sâm tươi sau thời gian ủ mỗi ngày mọi căng thẳng mệt mỏi của nam giới sẽ được giảm bớt đồng thời tăng được hiệu quả trong công việc.  Nhân sâm ngâm rượu giúp cải thiện sinh lý nam Nhờ sử dụng loại rượu này mà đàn ông có thể tăng hưng phấn tình dục, kéo dài cuộc yêu và đặc biệt tăng chất lượng tinh trùng. Là một trong những tác dụng đặc biệt của rượu ngâm với nhân sâm tươi được các quý ông đặc biệt cần đó chính là khả năng cải thiện sinh lý nam. Đối với nam giới đang gặp khó khăn trong vấn đề con cái có thể sử dụng loại rượu này để có được kết quả như mong đợi. Giúp cải thiện đời sống tình dục và hạnh phúc gia đình viên mãn mà không cần can thiệp thủ thuật cho cậu nhỏ. Cách sử dụng rượu nhân sâm tươi phát huy tối đa công dụng thế nào? Mặc dù rượu ủ nhân sâm tươi có tác dụng rất tốt với sức khỏe nam giới nói riêng và mọi người nói chung. Nhưng cần sử dụng rượu với liều lượng nhất định để mang lại kết quả tốt nhất. Bạn chỉ nên sử dụng từ 20 đến 30ml rượu một ngày để tăng cường sức khỏe và sự tập trung. Và đặc việt tránh: ► Không uống quá nhiều rượu nhân sâm hoặc kết hợp với các loại nguyên liệu khác kị nhau. Điều này dễ dẫn đến thừa chất, gây ảnh hưởng đến tim mạch cũng như chức năng của thận.  ► Đặc biệt, nam giới không nên uống rượu sâm vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ, căng thẳng đầu óc. Xem thêm: Cách chọn lọc, sơ chế và lượng dùng nhân sâm đúng cách ► Thêm một lưu ý nữa trong sử dụng loại rượu đại bổ này đó là rượu chỉ phù hợp với nam giới trên 30 tuổi, không mắc các bệnh về huyết áp, tiêu chảy. Bạn không nên sử dụng rượu khi đang dùng thuốc tây hoặc sử dụng rượu kết...