Tổ Yến Chưng Táo Đỏ Món Ăn Dễ Ăn Bổ Dưỡng

Tổ yến chưng táo đỏ không chỉ là một món hấp bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe mà còn là món ăn rất thơm ngon, khiến ai thưởng thức cũng phải ngây ngất.

Công Dụng Của Yến Sào Với Táo Đỏ Và Hạt Sen

Tổ yến chưng táo đỏ hạt senchứa tất cả những gì tinh túy nhất của tổ yến và hai loại thực phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe là táo đỏ và hạt sen. Món ăn này có tác dụng bồi bổ và thanh lọc cơ thể, nâng cao sức đề kháng, chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh, tăng cường hoạt động của các chức năng trong cơ thể, làm đẹp da, chống lão hóa. ngăn ngừa ung thư.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, yến sào trộn táo đỏ và hạt sen phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ em, người lớn, phụ nữ mang thai, đặc biệt là người mới ốm dậy cần bồi bổ. Sức khỏe.

►► Các bạn có thể xem tất cả các sản phẩm yến sào tại công ty:

TỔ YẾN  

Yến sào khi kết hợp với táo đỏ và hạt sen tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu làm yến sào táo đỏ hạt sen

• Tổ yến tinh chế: 3-5g

• Hạt sen: 100g

• Táo đỏ khô: 50g

• Đường

• Vài lát gừng

Xem Thêm: Dùng Yến Sào Chưng Sẵn Cho Bé Để Có Sức Khỏe Vượt Trội

– Tổ yến: Bạn nên mua tổ yến của các thương hiệu uy tín như HDKM để đảm bảo chất lượng, tránh mua phải sản phẩm tổ yến giả, kém chất lượng. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể chọn tổ yến thô về nhà và tự sơ chế. Và nếu muốn tiết kiệm thời gian nhất có thể, bạn nên mua tổ yến tinh chế để sau khi ngâm có thể chế biến ngay.

– Hạt sen: Nên mua hạt sen tươi thay vì hạt sen khô để dễ chưng cũng như giữ được các thành phần dinh dưỡng có trong nó. Bên cạnh đó, bạn cũng nhớ chọn những hạt sen tươi, săn chắc, có vỏ màu xanh nhạt

Táo đỏ khô: Chọn những quả táo có màu đỏ tươi, không bị dập nát.

Gừng: Rửa sạch, gọt vỏ và cắt lát mỏng.

Cách Nấu Tổ Yến Chưng Táo Đỏ Hạt Sen

Cách chưng yến sào táo đỏ hạt sen cũng khá đơn giản, bạn có thể áp dụng theo các bước sau:

Bước 1: Ngâm tổ yến tinh chế đã làm sẵn trong nước ấm khoảng 20 – 30 phút để tổ yến nở đều và lỏng hơn, sau đó vớt ra để ráo.

Bước 2: Đem táo đỏ ngâm với nước sạch cho táo nở ra. Nếu dùng hạt sen tươi, sau khi mua về bạn nên bóc vỏ, tách riêng tâm sen để bớt đắng rồi ngâm với nước sạch. Nếu dùng hạt sen khô, bạn rửa sạch rồi ngâm nước khoảng 1 tiếng. Cho hạt sen vào nồi đun với một chút nước cho đến khi chín mềm (Lưu ý hạt sen tươi sẽ nhanh mềm hơn nên bạn cần chú ý thời gian nhé).

Bước 3: Tiếp tục cho táo đỏ vào nồi luộc hạt sen tiếp tục đun, để lửa liu riu cho đến khi hỗn hợp chín đều.

Bước 4: Cho tổ yến đã ngâm vào tô có nắp đậy, chưng cách thủy khoảng 30 phút. Sau đó cho đường phèn vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Cho hỗn hợp hạt sen táo đỏ vào nấu thêm khoảng 5 phút rồi cho vài lát gừng vào để khử bớt mùi tanh của yến.

Bước 6: Múc ra bát, để nguội là bạn đã có được món yến sào táo đỏ hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng. Món này có thể ăn nóng hoặc nguội.

Hãy đặt mua yến sào từ những thương hiệu uy tín như Cty Sâm Yến Nhật Minh

Những lưu ý khi xử lý

Trong quá trình chế biến món tổ yến chưng táo đỏ hạt sen, lưu ý các bạn một số điều sau:

– Bạn không nên nấu tổ yến tổ yến chưng táo đỏ ở nhiệt độ quá cao vì có thể làm mất chất dinh dưỡng trong tổ yến.

– Tốt nhất nên dùng bát sứ, có nắp đậy để cách thủy chứ không dùng cốc / bát thủy tinh.

Tuy yến sào là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên lạm dụng. Đối với người lớn, tốt nhất mỗi tuần chỉ nên ăn 3 lần, mỗi lần từ 3-5g yến tinh chế (200-300ml).

Để món ăn phát huy tối đa công dụng và được cơ thể hấp thụ, nên ăn yến sào với hạt sen và táo đỏ khi thức dậy hoặc trước khi đi ngủ 30-60 phút.

– Nếu không thích ăn táo đỏ, bạn có thể thay đổi bằng quả goji, hai nguyên liệu này đều tốt cho sức khỏe như nhau.

Yến tươi Nhật Minh – giải pháp tiết kiệm thời gian và chi phí

Vậy là bạn đã biết bí quyết nấu chè yến mạch hạt sen táo đỏ thơm ngon, tốt cho sức khỏe rồi đấy. Nếu không có nhiều thời gian vào bếp, bạn cũng có thể tham khảo và đặt mua những chai nước yến tươi sơ chế sẵn theo yêu cầu từ chúng tôi. Với 12 hương vị và liều lượng từ các chuyên gia dinh dưỡng và cam kết sử dụng 100% yến sào tự nhiên, yến tươi Nhật Minh sẽ là món quà sức khỏe tốt nhất để bạn dành tặng cho bạn bè thân thiết và gia đình.