Bí quyết làm nên món yến sào hạt chia là món ăn ngon kết hợp 3 nguyên liệu nổi tiếng là yến sào, táo đỏ và hạt chia. Cả 3 đều được biết đến với thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Tổ Yến Hạt Chia Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe
Theo các nghiên cứu khoa học, ngoài thành phần chính là protein (45-55%), nó còn chứa tới 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Sử dụng yến sào thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Nâng cao sức đề kháng, giải tỏa mệt mỏi;
- Ngăn ngừa lão hóa da, giúp da luôn ẩm mịn, săn chắc;
- Hỗ trợ cải thiện hệ thống hô hấp;
- Giảm huyết áp, cải thiện chức năng tim;
- Hỗ trợ điều hòa lưu thông máu trong cơ thể;
- Detox – Đào thải độc tố cho cơ thể;
- Cải thiện bộ nhớ;
- Hỗ trợ giảm cân;
- Hoàn hảo cho người ốm, người ăn kiêng, người già và trẻ em.
Với những tác dụng tuyệt vời nêu trên, yến sào đã được xếp vào danh sách “bát trân” – món ăn dành cho vua chúa ngày xưa. Bí quyết làm nên món yến sào hạt chia ngày nay, khoa học cũng đã chứng minh yến sào cũng hoàn toàn thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho mọi đối tượng, từ người lớn, trẻ em, người già đến phụ nữ mang thai và sau sinh. bệnh nhân, người sau phẫu thuật…
Tổ yến – thực phẩm vàng cho sức khỏe
Nhắc đến món ăn táo đỏ hạt chia không thể không nhắc đến một trong những nguyên liệu quan trọng là táo đỏ. Đây là một loại thực phẩm thuộc họ hoa hồng, có vị cam, giàu protein, lipit, đường, canxi, photpho, sắt và nhiều loại vitamin A, C, B1, B2, có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. xét về giá trị dinh dưỡng và công dụng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh.
Theo Đông y, táo tàu là một bài thuốc có tác dụng bồi bổ cơ thể, chữa các bệnh liên quan đến tỳ vị, dạ dày, thần kinh… Ăn táo đỏ thường xuyên sẽ giúp bổ máu, bổ não, kéo dài tuổi tác. kéo dài tuổi thọ, ăn ngon, ngủ ngon, chống lão hóa, chống dị ứng và chống ung thư.
Táo đỏ – Bài thuốc quen thuộc trong Đông y
►► Các bạn có thể xem tất cả các sản phẩm yến sào tại công ty:
Hạt Chia – “siêu thực phẩm” tốt cho sức khỏe
Không phải ngẫu nhiên mà hạt chia lại có trong thành phần của táo đỏ và hạt chia: Đây được coi là một loại “siêu thực phẩm” với thành phần giàu Omega-3-6-9, chất xơ, protein chất lượng cao. , chất chống oxy hóa và một số khoáng chất (phốt pho, sắt, canxi …). Nhiều nghiên cứu khoa học về bí quyết làm nên món yến sào hạt chia cũng đã chứng minh rằng việc bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Bảo vệ và nâng cao sức khỏe hệ tim mạch, giảm Cholesterol trong máu, giảm khả năng đột quỵ, xơ vữa động mạch…
- Hỗ trợ giảm cân nhờ chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích hệ tiêu hóa và đào thải độc tố.
- Bổ sung năng lượng cần thiết cho các hoạt động hàng ngày.
- Làm đẹp da và tóc nhờ omega 6 ALA.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2.
Hạt Chia – “siêu thực phẩm” tốt cho sức khỏe
Xem Thêm: Tổ yến chưng nhân sâm – bài thuốc “cải lão hoàn đồng”
Cách Chưng Yến Sào Với Táo Đỏ Và Hạt Chia
Bí quyết làm nên món yến sào hạt chia tảo đỏ
Nguyên liệu:
- Yến tinh chế: 10gr
- Đường phèn: 2 thìa cà phê
- Hạt Chia: 1 thìa cà phê
- Nước: 2 cốc
- Táo đỏ: 6 quả táo
Xử lý:
Bước 1: Sơ chế
– Yến mạch đã qua tinh chế ngâm nước khoảng 30 phút cho nở đều và có độ mềm.
– Ngâm hạt Chia trong nước lạnh 15 phút cho nở đều.
– Rửa sạch táo đỏ, ngâm nước ấm rồi vớt ra để ráo.
– Cho táo đỏ và nước vào nồi, vặn lửa vừa đủ đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, để khoảng 10-15 phút rồi cho đường phèn vào đun thêm 5 phút nữa để tạo thành hỗn hợp sánh mịn. hỗn hợp táo đỏ. và đường phèn.
Bước 2: Nấu yến mạch
– Cho tổ yến đã ngâm nở vào thố thủy tinh, hấp cách thủy khoảng 20 phút.
– Cho hỗn hợp đường phèn và táo đỏ vào đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Thưởng thức
– Múc yến mạch với đường phèn và táo đỏ ra bát, cho hạt chia đã ngâm vào, khuấy nhẹ và đều tay.
– Món yến sào táo đỏ hạt chia dùng nóng hay lạnh đều ngon.
Yến sào hạt chia táo đỏ bổ dưỡng
Như vậy là Nhật Minh đã hướng dẫn các bạn hoàn thành bí quyết làm nên món yến sào hạt chiathơm ngon và vô cùng bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Để có được những món ăn tuyệt vời từ yến sào, bạn đừng quên mua những sản phẩm yến sào chất lượng của Cty Nhật Minh. Tại đây, chúng tôi cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm yến sào chất lượng, 100% thiên nhiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Thông tin liên lạc: CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH Website: https://samyennhatminh.com/ Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. HOTLINE : 0948262604
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.