Yến Sào Loại Nào Tốt Nhất Để Bé Phát Triển Toàn Diện

Yến sào loại nào tốt nhất để bé phát triển toàn diện Yến sào là thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng và bảo vệ cho sức khỏe của người sử dụng phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ.

Yến Sào Loại Nào Tốt Nhất Cho Trẻ Sơ Sinh

Nước bọt của chim yến đã làm nên một sản phẩm tuyệt vời cho sức khỏe từ thiên nhiên. Tùy theo môi trường sống và thức ăn của chim yến mà yến sào có màu sắc khác nhau. Có 3 loại yến mạch khác nhau dựa trên màu sắc:

• Tổ yến: Là loại tổ yến có giá cả phải chăng và phổ biến nhất trên thị trường, có màu hơi vàng hoặc trắng ngà. Chim được người ta nuôi thường làm loại này. Bạch yến giòn, dai, thơm mà lại nhiều chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh.
• Tổ yến: Tổ yến thường có màu hơi hồng, cam hoặc hơi nâu, trông khá giống với màu của lòng đỏ trứng gà hoặc vỏ quýt. Chim én sống trong môi trường tự nhiên, trên các mỏm đá ngoài đảo để có thể tạo ra các sản phẩm từ chim hoàng yến. Người dân thu hoạch hoàng yến trong điều kiện rất khó khăn và nguy hiểm vì nơi làm tổ là những hang dốc, cheo leo. Vì tốn nhiều công sức khai thác, tốn kém nhưng số lượng lại khan hiếm nên yến đỏ được xếp vào hàng quý, chỉ sau yến huyết.
• Yến huyết: Yến huyết là loại yến quý hiếm và có giá cao nhất trên thị trường hiện nay. Tổ yến được tạo thành từ những sợi yến có màu đỏ. Người ta cho rằng, tổ yến có màu đỏ là do nước bọt có lẫn máu của chim yến. Tuy nhiên, sự thật không phải như vậy, những khoáng chất đặc biệt có trong tổ yến (thường là vách đá, hang động) dưới tác động của ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm và trải qua một quá trình lên men lâu dài, nhanh nhất là 2-3 tháng sau, những khoáng chất đó sẽ ngấm vào tổ biến nó thành một màu đỏ độc đáo như vậy. Cũng vì lý do đó mà yến huyết còn chứa một số khoáng chất đặc biệt, cực tốt cho sức khỏe. Hàm lượng dinh dưỡng vượt trội so với hai loại còn lại với 18 loại axit amin, 31 nguyên tố vi lượng, 7 loại đường và việc khó thu hoạch khiến yến huyết có giá cực kỳ đắt đỏ.

Đang phân vân không biết loại yến sào nào cho bé tốt nhất giữa yến sào, yến đỏ và yến huyết? Có thể nói, cả 3 loại trên đều chứa các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể trẻ phát triển hoàn thiện. Bạn nên chọn loại yến sào có công dụng phù hợp nhất với trẻ và khả năng tài chính.

Tổ yến thường có màu hồng phớt, hồng cam hoặc hồng nâu.

►► Các bạn có thể xem tất cả các sản phẩm yến sào tại công ty:

TỔ YẾN

Loại Tổ Yến Nào Tốt Về Mặt Sơ Chế

Yến sào loại nào tốt nhất về mặt sơ chế, hiện nay trên thị trường tổ yến có 3 loại chính về cách người ta đã sơ chế. Đó là:

• Tổ yến thô: Tổ yến thô là tổ yến nguyên chất, được thu hoạch trực tiếp, để nguyên tổ. Một tổ yến có khối lượng từ 1 – 3 g. Đây là loại tổ yến thô nhỏ, toàn bộ tổ có lông màu đen, mùi tanh như lòng trắng trứng gà. Khi chưng, sợi yến thô nở ra gấp 4-5 lần, giòn, dai, thơm ngon mà lại vô cùng bổ dưỡng.
• Tổ yến tinh chế: Tổ yến tinh chế là loại tổ yến đã được người dân sơ chế kỹ càng. Đầu tiên, người ta loại bỏ lông và các tạp chất khác rồi đem đi ép để lấy hình dáng ban đầu của tổ yến. Vì đã qua tinh chế nên trọng lượng nặng hơn yến thô, loại yến này có trọng lượng từ 8 – 10 g. Khi ngâm trong nước, yến mạch tinh chế chỉ có thể nở ra khoảng ½. Thêm một lưu ý nữa là thành phần dinh dưỡng trong yến tinh chế không đảm bảo còn nguyên vẹn như yến thô, chính vì vậy mà nó có giá thành rẻ hơn.
• Yến rút lông: Yến rút lông là loại yến còn ít lông, hình dáng đẹp được chọn lọc kỹ càng. Sau khi thu hoạch, họ mang về để phun sương, vặt lông. Chỉ những người thợ lành nghề và có tay nghề cao mới có thể làm được điều này. Yến lông không dùng hóa chất để tẩy rửa nên vẫn giữ được chất dinh dưỡng. Ngoài ra, khi ngâm, lông yến cũng nở ra như yến thô. Chính vì vậy mà yến lông thường có giá cao nhất trong 3 loại kể trên.

Xem Thêm: Cách chế biến yến sào cho trẻ biếng ăn từ chuyên gia dinh dưỡng

Tổ yến thô là loại tổ yến nguyên chất

Trong 3 loại yến sào, yến tinh chế, yến sào loại nào tốt nhất cho bé? Trên thực tế, mỗi loại đều có những ưu nhược điểm riêng. Với yến thô tuy giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng nhưng lại tốn công nhặt lông, mất nhiều thời gian trong khâu chế biến. Yến tinh chế có giá thành rẻ, được chế biến kỹ, chúng ta không phải tốn công sơ chế, tuy nhiên về chất dinh dưỡng thì không được đầy đủ như yến thô. Tổ yến lông sạch, đẹp, có hàm lượng dinh dưỡng tương đương tổ yến chính gốc nhưng giá đắt. Yến sào loại nào tốt nhất cho bé, vì vậy, tùy theo kinh tế gia đình, thời gian rảnh rỗi (vì chưng yến mất nhiều thời gian chuẩn bị) mà bạn lựa chọn loại yến phù hợp nhất để cho bé ăn.

Cty Sâm Yến Nhật Minh là nơi bạn nên đến để trả lời câu hỏi yến sào loại nào tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Tự hào là thương hiệu uy tín hàng đầu Việt Nam chuyên cung cấp các sản phẩm từ yến sào, Chúng tôi có đầy đủ các loại yến sào cho các bậc cha mẹ lựa chọn như yến sào thô, yến sào đã làm sạch, thậm chí cả yến sào, là loại yến sào thượng hạng, đảm bảo chất lượng 100%. Nếu bạn không có thời gian rảnh hoặc ngại chế biến yến thì sao? Hãy yên tâm vì Nhật Minh luôn thấu hiểu và đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng, những tổ yến tươi, nóng hổi, ​​thơm ngon, đủ hương vị không lo ngán, lại còn được giao hàng lấy ngay chỉ trong 2h tại TP.HCM. Sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn, chúng tôi luôn biết cách chọn cho bạn yến sào loại nào tốt nhất cho né

Hy vọng qua bài viết, bạn đã tham khảo được nhiều thông tin hữu ích và biết được yến sào loại nào tốt nhất và phù hợp nhất để bé nhà mình luôn khỏe mạnh, thông minh nhé!