Cháo chim bồ câu, hạnh nhân, Nhung hươu
Đăng bởi: Huỳnh Đình Kỳ Minh - 18/04/2016
Nguyên liệu: Thịt chim bồ câu 100g Hạnh nhân ngọt 100g Nhung hươu 10g Một ít gạo.
Cháo câu kỷ tử với nhung hươu
Đăng bởi: Huỳnh Đình Kỳ Minh - 18/04/2016
Câu kỷ tử 50g, sơn dược 50g, gạo tẻ 50g, quả dâu 30g. Cho các vị thuốc trên và gạo với lượng nước vừa đủ, ninh nhừ, chon nhung hươu và nêm gia vị ăn ngày một lần trong một tháng. Theo y học cổ truyền: câu kỷ tử có vị ngọt tính bình, bổ can thận, sinh tân chỉ khát,
Cháo gà nhân sâm với nhung hươu
Thịt gà 50g, gạo tẻ 50g, nhân sâm 15g. Nhân sâm ngâm nước cho mềm, thái lát, gạo và thịt gà cho vào ninh gần chín, cho nhân sâm, nhung hươu và gia vị vừa đủ, ăn ngày một lần trong một tháng.
Nhung hươu ngâm mật ong
Có rất nhiều cách chế biến Nhung hươu để sử dụng. Sau đây xin giới thiệu đến các bạn các phương pháp chế biến phổ biến sau: