Tại Việt Nam sâm ngọc linh ít được biết đến

Tại Việt Nam sâm ngọc linh ít được biết đến

Chúng ta hẳn là quen với tên gọi Nhân sâm Triều tiên hơn là với tên gọi Sâm Ngọc Linh - một cái tên hoang dã của một vùng rừng núi chẳng nói lên được cái sang trọng hay đẳng cấp mà bất kỳ loài sâm nào thường khoác lên mình thông qua những tên gọi mang đầy tính mỹ miều hay khoa học. Vẻ bề ngoài của Sâm Ngọc Linh cũng không hoành tráng và đầy nét hình thể như Sâm Cao Ly, Sâm Mỹ hay Sâm Trung Quốc, nó thật xù xì và mộc mạc.
 

sâm ngoc linh
sâm ngọc linh 

“Ngọc trong đá” hay “Thần châu xứ Ngọc” là những cái tên mà giới khoa học trong và ngoài nước thường dùng để ám chỉ tới loại cây sâm này. Thật kỳ lạ, cái vẻ bề ngoài hoang dại mộc mạc lại là cái vỏ ẩn giấu che mình hữu dụng. Tồn tại tại vùng núi Ngọc Linh hàng trăm, hàng nghìn năm nhưng mãi tới những năm 70 của thế kỷ 20, nó mới bắt đầu chịu lộ diện.  Từ đó tới nay, trải qua rất nhiều các cuộc nghiên cứu thực nghiệm trong và ngoài nước, giá trị đích thực của loài sâm này mới dần được phô bày.

Chúng ta thật bất ngờ khi các nhà khoa học kết luận rằng Sâm Ngọc Linh đứng hàng đầu trong các loài sâm trân quý. Nó xếp trên cả sâm Triều Tiên, sâm Tây Dương (sâm Mỹ) và sâm Trung Quốc. Giới sành chơi sâm gọi nó với cái tên rất “hoành tráng” – Nhất đằng hùng sâm.
Vì sao vậy?

Sâm Ngọc Linh, Sâm Triều Tiên, Sâm Trung Quốc và sâm Mỹ (gồm 2 loại Panax quinquefolius và Panax trifolius mọc ở vùng Bắc Mỹ) được thế giới công nhận là 5 loài sâm quý giá nhất. Các loại sâm này đều có thành phần Saponin, được hiểu như là hoạt chất chính tạo nên những công dụng của sâm. Sâm càng có nhiều thành phần này thì càng tốt. 

Hàng loạt các công trình nghiên cứu khoa học tại Việt Nam và tại nhiều viện nghiên cứu hàn lâm khoa học khắp nơi trên thế giới đã chứng minh nhân sâm Ngọc Linh là vị thuốc đặc biệt quý, đứng trên cả Nhân sâm Triều Tiên, Nhân sâm Trung Quốc và Nhân sâm Mỹ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sâm Ngọc Linh chứa đến 50 saponin và nhiều hợp chất mới. Trong khi đó nhân sâm Triều Tiên có ở dạng tươi có khoảng 10 saponin, và ngay cả khi được xấy khô thành hồng sâm thì số saponin của sâm Hàn Quốc chỉ tăng lên 35.

Thực ra Sâm Ngọc Linh thường thì chỉ có giới Đông y, giới chuyên nghiên cứu về Sâm, giới chơi sâm, số ít giới đại gia và giới buôn sâm là biết đến giá trị thực sự của loài sâm này, người dân bình thường rất ít khi biết tới là tại Việt Nam mà cũng có một loài sâm, hơn nữa loại sâm này lại là loại được xếp là một trong những loại sâm đứng đầu thế giới, xếp trên cả sâm Hàn Quốc.
Vì sao vậy?

Thứ nhất, đây là loại sâm rất quý và hiếm, nó chỉ phù hợp với thổ nhưỡng tại một số huyện tại hai Tỉnh Kon Tum và Đà Nẵng. Mọi nỗ lực di thực ra các vùng khác đều chưa đạt được kết quả như ý muốn.

Thứ hai, các nghiên cứu về tạo sinh khối tế bào cây sâm Ngọc Linh tuy đã đạt được các bước khả quan nhưng cũng chưa thể áp dụng đại trà vào thực tế.

Thứ ba, chúng ta chưa có một chiến lược và các kế hoạch hết sức cụ thể và hữu hiệu từ Bộ Y tế, các viện nghiên cứu sâm và các doanh nghiệp trong việc phát triển và marketing trên phạm vi toàn quốc cũng như quốc tế.

Gần đây trong các hội thảo dược liệu chuyên đề, hoặc trong các hội chợ triển lãm, người Hàn Quốc bắt đầu ít giới thiệu về sâm Hàn Quốc, họ đã bắt đầu giới thiệu các loại dược thảo khác. Đây là các bước đi hết sức có chủ ý của họ. Họ biết rằng Sâm Hàn Quốc đã in được một dấu ấn khó phai trong lòng người Việt rồi, đã có chỗ đứng vững chắc rồi và bây giờ là đến một loại sản phẩm khác. Chúng ta sẽ làm thế nào đây?

 

Tham khảo thêm giá sâm ngọc linhtin tức sâm ngọc linh

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Cháo sâm ngọc linh bồi bổ sức khỏe cho người ốm dậy

Cháo sâm ngọc linh là món ăn ngon và bổ dưỡng, thường được nấu với mong muốn giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe. Cháo sâm ngọc linh Cháo sâm ngọc linh là một món ăn rất dễ nấu, không tốn quá nhiều thời gian lại rất dễ ăn, có công dụng phục hồi sức khỏe rất tốt, chính vì vậy mà nó sẽ là món ăn tuyệt vời nhất dành cho những người mới ốm dậy, cơ thể mệt mỏi, khó ăn. Vậy cách nấu món cháo sâm...

Sâm ngọc linh là gì ?

Sâm ngọc linh là một loài cây thuộc họ cuồng cuồng, loại sâm này rất quý được tìm thấy tại miền trung trung bộ việt nam, mọc tập trung ở các huyện miền núi ngọc linh thuộc huyện đăk tô tỉnh kon tum, huyện trà my tỉnh quảng nam. Theo kết quả nghiên cứu từ của bộ y tế việt nam, phần thân rễ của cây sâm nhân sâm tươi ngọc linh có chứa chứa 26 hợp chất saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 24 saponin có cấu trúc mới không...

Những điều ít biết về cây sâm ngọc linh quý

Những điều ít biết về cây sâm ngọc linh Cây sâm ngọc linh được xem là một trong những đóng góp quan trọng nhất của Việt Nam đối với nền y học. Được phát hiện vào năm 1973, trên đỉnh núi Ngọc Linh (tỉnh Kon Tum), cho đến nay những công dụng của sâm ngọc linh đã được khoa học nghiên cứu và chứng thực. So với một số loại sâm khác, thì loài sâm này đặc biệt hơn hẳn, minh chứng cho danh hiệu: loại sâm tốt nhất thế giới. ...

Khám phá về sâm ngọc linh việt nam

Khám phá về sâm ngọc linh Sâm ngọc linh là một trong những niềm tự hào và là đóng góp quan trọng của Việt Nam đối với nền y học thế giới. Sâm ngọc linh được đánh giá là loại sâm tốt nhất hiện nay. Trong bài viết này, chúng ta cùng nhau khám phá về sâm ngọc linh và giá sâm ngọc linh trên thị trường Sâm ngọc linh – loài sâm quý của Việt Nam nói chung và thế giới nói riêng Sâm ngọc linh là loại sâm thứ 20...
Công dụng chữa bệnh của cây sâm ngọc linh

Công dụng chữa bệnh của cây sâm ngọc linh

Công dụng chữa bệnh của sâm ngọc linh Sâm Ngọc Linh có tên khoa học là Panax vietnamensis Hà et Grushy, thuộc họ nhân sâm Araliaceae Đặc điểm của cây sâm Ngọc Linh Sâm Ngọc Linh là một loại cây thân thảo sống lâu năm, cao 40 cm đến 100 cm, thoạt nhìn rất giống nhân sâm Triều Tiên, nhưng nhìn kỹ sẽ thấy thân rễ có sẹo và các đốt như đốt trúc do thân khí sinh rụng hàng năm để lại nên còn có tên gọi là...
Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon Tum

Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon Tum

Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon Tum Ngày 16/8, tại thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum đã có buổi làm việc với đoàn công tác của Bộ Khoa học và Công nghệ nhằm tìm các giải pháp bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh . Cây sâm ngọc linh Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon TumTại buổi làm việc, nhiều đại biểu cho rằng cây sâm...
Rừng sâm quý được trồng “bí mật” tại Kon Tum

Rừng sâm quý được trồng “bí mật” tại Kon Tum

Rừng sâm quý được trồng “bí mật” tại Kon Tum Một rừng sâm quý Ngọc Linh 140 ha được ươm trồng “bí mật” trong suốt 13 năm qua hoàn toàn trong điều kiện tự nhiên giữa rừng già nguyên sinh vừa được công bố. Theo VTV, rừng sâm này, được trồng trên đỉnh núi Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum, nơi có độ cao hơn 2.000 mét so với mực nước biển. Với 140 ha sâm Ngọc Linh, mỗi ha cho sản lượng ít nhất 1 tấn sâm, theo giá thị trường hiện nay...
Sâm Ngọc Linh Trị Bệnh Tiểu Đường

Sâm Ngọc Linh Trị Bệnh Tiểu Đường

Sâm Ngọc Linh Trị Bệnh Tiểu Đường Bệnh tiểu đường ( đái tháo đường) là một dạng bệnh nội tiết do rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi hoóc môn insulin do tuyến tụy sinh ra bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể. Trong có thể insulin là hocmon duy nhất có chức năng chuyển lượng đường trong máu cho tế bào hấp thu. Thiếu hụt insulin dẫn tới hàm lượng đường trong máu tăng cao, gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Sâm Ngọc Linh trị bệnh tiểu đường hiệu quả...
Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng