Sâm Ngọc Linh bị làm giả tinh vi

Sâm Ngọc Linh bị làm giả tinh vi

Gần đây, loại sâm quý có giá gần trăm triệu đồng/kg này bị làm giả hết sức tinh vi. Nhiều người cứ tưởng sâm thật, ào ào mua gửi biếu người thân hay mua dự phòng mà không hề biết đã bị cho ăn “quả đắng”.sâm ngọc linh giả

Sâm Ngọc Linh là loại sâm rất quý hiếm bởi nhiều công dụng trong bồi bổ sức khỏe, chữa bệnh. Hiện 1 kg sâm Ngọc Linh loại trên 10 năm có giá gần cả trăm triệu đồng. Chính vì giá trị kinh tế rất cao nên thời gian gần đây, loại sâm quý này bị làm giả, mà nhiều người cứ tưởng sâm thật, ào ào mua gửi biếu người thân hay mua dự phòng mà không hề biết mình đã bị cho ăn “quả đắng”.
Theo những tay buôn sâm có tiếng ở vùng bắc Tây nguyên, tại khu vực huyện Đắk Tô (Kon Tum) có những người buôn sâm luôn có sẵn nguồn sâm đáng ngờ. Chỉ những người rất rành trong nghề mới phân biệt được sâm giả, sâm thật. Và khi hỏi những tay buôn này, họ đều nói sâm được mua của những người đi đào về hoặc sâm trồng đem bán.

Một củ sâm Ngọc Linh giả 
Chuyện phân biệt sâm Ngọc Linh giả, thật dĩ nhiên không dành cho tay mơ. Theo chị N., một người mua bán, làm rượu sâm Ngọc Linh có tiếng ở vùng bắc Tây Nguyên, sâm giả thật ra là củ tam thất ngũ điệp, mọc nhiều ở vùng núi cao thuộc một số tỉnh phía bắc Việt Nam và vùng Vân Nam (Trung Quốc). Theo phân biệt bằng mắt thường thì lá củ tam thất nhọn hơn, lông tơ của lá cứng hơn, nhưng củ thì giống y sâm Ngọc Linh. Khi nấu nước uống, củ tam thất đắng nghét chứ không có vị đắng lẫn ngọt mát đặc trưng của sâm Ngọc Linh. Loại củ này chỉ có giá chừng vài trăm ngàn đồng/kg nhưng khi đội lốt sâm Ngọc Linh, giá lên đến vài chục triệu đồng/kg.
Điều đáng lo là công nghệ làm giả sâm Ngọc Linh ngày càng tinh vi. Những củ tam thất này được bơm chất kích thích trong quá trình trồng để lên mầm sớm, giúp vòng đời của cây nhanh hơn so với tự nhiên nhằm tạo nên những mắt giống củ sâm Ngọc Linh thật. Ngoài ra, vị đắng ngọt của sâm cũng được làm giả rất nguy hiểm bằng cách tẩm hóa chất vào củ tam thất hay tiêm chất bảo quản để giữ củ tươi lâu. Thực tế này đã khiến nhiều người dở khóc dở cười khi mua củ sâm cả kg làm quà biếu có giá trên một trăm triệu đồng, nhưng khi đem đến cho những người rành sâm mới ngã ngửa khi biết là đồ giả. Người bán đã lặn biệt tăm, để lại khổ chủ giận điên người.

 

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Cháo sâm ngọc linh bồi bổ sức khỏe cho người ốm dậy

Cháo sâm ngọc linh là món ăn ngon và bổ dưỡng, thường được nấu với mong muốn giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe.   Cháo sâm ngọc linh Cháo sâm ngọc linh là một món ăn rất dễ nấu, không tốn quá nhiều thời gian lại rất dễ ăn, có công dụng phục hồi sức khỏe rất tốt, chính vì vậy mà nó sẽ là món ăn tuyệt vời nhất dành cho những người mới ốm dậy, cơ thể mệt mỏi, khó ăn. Vậy cách nấu món cháo sâm ngọc linh có phức tạp không bạn hãy cùng chúng tôi tìm...

Sâm ngọc linh là gì ?

Sâm ngọc linh là một loài cây thuộc họ cuồng cuồng, loại sâm này rất quý được tìm thấy tại miền trung trung bộ việt nam, mọc tập trung ở các huyện miền núi ngọc linh thuộc huyện đăk tô tỉnh kon tum, huyện trà my tỉnh quảng nam. Theo kết quả nghiên cứu từ của bộ y tế việt nam, phần thân rễ của cây sâm nhân sâm tươi ngọc linh có chứa chứa 26 hợp chất saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 24 saponin có cấu trúc mới không có trong các loại sâm khác, trong khi...

Những điều ít biết về cây sâm ngọc linh quý

Những điều ít biết về cây sâm ngọc linh Cây sâm ngọc linh được xem là một trong những đóng góp quan trọng nhất của Việt Nam đối với nền y học. Được phát hiện vào năm 1973, trên đỉnh núi Ngọc Linh (tỉnh Kon Tum), cho đến nay những công dụng của sâm ngọc linh đã được khoa học nghiên cứu và chứng thực. So với một số loại sâm khác, thì loài sâm này đặc biệt hơn hẳn, minh chứng cho danh hiệu: loại sâm tốt nhất thế giới. Là loại sâm quý hiếm, có hàm lượng saponin cao nhất...

Khám phá về sâm ngọc linh việt nam

Khám phá về sâm ngọc linh Sâm ngọc linh là một trong những niềm tự hào và là đóng góp quan trọng của Việt Nam đối với nền y học thế giới. Sâm ngọc linh được đánh giá là loại sâm tốt nhất hiện nay. Trong bài viết này, chúng ta cùng nhau khám phá về sâm ngọc linh và giá sâm ngọc linh trên thị trường Sâm ngọc linh – loài sâm quý của Việt Nam nói chung và thế giới nói riêng Sâm ngọc linh là loại sâm thứ 20 được tìm thấy trên thế giới và được phát hiện vào...
Công dụng chữa bệnh của cây sâm ngọc linh

Công dụng chữa bệnh của cây sâm ngọc linh

Công dụng chữa bệnh của sâm ngọc linh Sâm Ngọc Linh có tên khoa học là Panax vietnamensis Hà et Grushy, thuộc họ nhân sâm Araliaceae Đặc điểm của cây sâm Ngọc Linh  Sâm Ngọc Linh là một loại cây thân thảo sống lâu năm, cao 40 cm đến 100 cm, thoạt nhìn rất giống nhân sâm Triều Tiên, nhưng nhìn kỹ sẽ thấy thân rễ có sẹo và các đốt như đốt trúc do thân khí sinh rụng hàng năm để lại nên còn có tên gọi là sâm đốt trúc, sâm K5.  Sâm Ngọc Linh thật có nguồn gốc từ tỉnh Kon Tum,...
Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon Tum

Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon Tum

Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon Tum Ngày 16/8, tại thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum đã có buổi làm việc với đoàn công tác của Bộ Khoa học và Công nghệ nhằm tìm các giải pháp bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh. Cây sâm ngọc linh  Bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh tại Kon TumTại buổi làm việc, nhiều đại biểu cho rằng cây sâm Ngọc Linh là loại sâm quý, là 1 trong 4 loại sâm quý nhất. Do vậy, tỉnh Kon Tum nói riêng và Việt Nam cần thực hiện các giải...
Rừng sâm quý được trồng “bí mật” tại Kon Tum

Rừng sâm quý được trồng “bí mật” tại Kon Tum

Rừng sâm quý được trồng “bí mật” tại Kon Tum Một rừng sâm quý Ngọc Linh 140 ha được ươm trồng “bí mật” trong suốt 13 năm qua hoàn toàn trong điều kiện tự nhiên giữa rừng già nguyên sinh vừa được công bố. Theo VTV, rừng sâm này, được trồng trên đỉnh núi Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum, nơi có độ cao hơn 2.000 mét so với mực nước biển. Với 140 ha sâm Ngọc Linh, mỗi ha cho sản lượng ít nhất 1 tấn sâm, theo giá thị trường hiện nay có thể thu về 50 tỷ đồng. VTV dẫn lời ông Trần...
Sâm Ngọc Linh Trị Bệnh Tiểu Đường

Sâm Ngọc Linh Trị Bệnh Tiểu Đường

Sâm Ngọc Linh Trị Bệnh Tiểu Đường Bệnh tiểu đường ( đái tháo đường) là một dạng bệnh nội tiết do rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi hoóc môn insulin do tuyến tụy sinh ra bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể. Trong có thể insulin là hocmon duy nhất có chức năng chuyển lượng đường trong máu cho tế bào hấp thu. Thiếu hụt insulin dẫn tới hàm lượng đường trong máu tăng cao, gây nhiều biến chứng nguy hiểm.  Sâm Ngọc Linh trị bệnh tiểu đường hiệu quả nhờ khả năng hạ đường huyết rất tốt của loại sâm...
Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng