Nấm Linh Chi Xào Xúc Xích

Thời gian thực hiện: 15 phút Giá: 30.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu - 200g nấm linh chi - 100g củ năng - 100g xúc xích - 100g cà-rốt - Một ít rau mùi và hành lá - 1 củ hành tím

Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Nấm Linh Chi Xào Xúc Xích

- Để xúc xích thơm và có màu đẹp hơn, bạn thoa một lớp dầu ăn lên xúc xích, cho vào lò nướng sơ rồi thái lát trước khi xào với nấm.
 
Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 30.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200g nấm linh chi
- 100g củ năng
- 100g xúc xích
- 100g cà-rốt
- Một ít rau mùi và hành lá
- 1 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- Gia vị: hạt nêm, đường, muối, tiêu, dầu ăn.
Thực Hiện
- Nấm linh chi bỏ gốc, ngâm với nước mui61 loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại nước lạnh cho sạch, để ráo. Củ năng gọt vỏ, để nguyên, rửa sạch, để ráo, ướp với 1/4 thìa cà-phê hạt nêm. Cà-rốt bào vỏ, thái khoanh tròn dày 0,7cm, chần sơ với nước sôi. Xúc xích thái lát xéo dày 0,5cm. Ràu mùi và hành rửa, thái nhuyễn. Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Phi thơm hành tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn, cho củ năng và cà-rốt vào xào chín, nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê đường. chi tiếp nấm và xúc xích vào xào thêm 2 phút nữa, thả hành lá và rau mùi vào đảo đều, tắt lửa.
Dọn ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu. dọn kèm bát nước tương thả vài lát ớt.

 

theo samyennhatminh.com

Tham khảo tất cả thông tin về nấm linh chi   > Click<

Tham khảo tất cả Các Loại Linh Chi > Click<

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc

Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ngày có tiết trời nóng bức. Trong điển cố triều đại Joseon có ghi “gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn bồi bổ sinh lực của người Hàn Quốc trong mùa hạ. Nếu ở Hàn Quốc vào những ngày này, các bạn có thể

Bổ dưỡng với món Gà hầm sâm

Chỉ cần 3 bước đơn giản bạn đã có ngay món gà hầm sâm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến món ngon này cho chồng hay phải làm việc về khuya hay bổ dưỡng những lúc cơ thể mệt mỏi.

Sức "công phá" mãnh liệt của cá chim và nấm linh chi

Cá chim và nấm linh chi đều là 2 loại thực phẩm rất tuyệt vời. Và không còn gì có thể tuyệt vời hơn nữa khi 2 loại thực phẩm này kết hợp với nhau để "công phá" mãnh liệt chiếc lưỡi sành ăn của bạn

Canh thịt dê nấu trùng thảo hỗ trợ điều trị hiếm muộn

Canh thịt dê nấu trùng thảo hỗ trợ điều trị hiếm muộn

Gà hầm đông trùng hạ thảo

Gà hầm đông trùng hạ thảo

Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo

Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo

Canh nấm linh chi thịt bằm

Canh nấm linh chi thịt bằm

Món ăn giúp dễ ngủ kết hợp linh chi

Hạt sen là một trong những thực phẩm được dùng chế biến món ăn, thức uống giúp trị mất ngủ rất nhiều
Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng