Hướng dẫn làm món súp cua tổ yến dành cho trẻ còi xương

Súp cua tổ yến dành cho trẻ còi xương là món ăn bổ dưỡng từ yến và cua này phù hợp với rất nhiều đối tượng khác nhau và ngay cả trẻ nhỏ cũng hoàn toàn dùng được. Đặc biệt là đối với một số trẻ mắc bệnh còi xương thì món ăn này có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt.

Tổ yến dành cho trẻ còi xương đã được khá nhiều người biết đến nhờ vào công thức đơn giản và các nguyên liệu lại vô cùng gần gũi và dễ tìm. Món ăn bổ dưỡng từ yến và cua này phù hợp với rất nhiều đối tượng khác nhau và ngay cả trẻ nhỏ cũng hoàn toàn dùng được. Đặc biệt là đối với một số trẻ mắc bệnh còi xương thì món ăn này có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt.

Súp cua tổ yến dành cho trẻ còi xương

Nguyên nhân và triệu chứng của trẻ mắc bệnh còi xương 

Nguyên nhân và triệu chứng trẻ em mắc bệnh còi xương là những điều rất quan trọng để giúp bạn có thể hiểu kĩ hơn về bệnh còi xương và từ đó bạn mới có thể xây dựng và sử dụng tổ yến đúng cách để hỗ trợ điều trị bệnh cho trẻ còi xương được. Đây là một loại bệnh khá phổ biến hiện nay và do khá nhiều nguyên nhân gây nên.
1.    Triệu chứng
Dấu hiệu trẻ mắc bệnh còi xương tuy không khó để nhận biết nhưng nó lại khá giống với một số triệu chứng của các bệnh thường gặp ở trẻ. Vì vậy điều này sẽ gây không ít khó khăn cho các bậc phụ huynh khi muốn phát hiện bệnh sớm. Một số triệu chứng điển hình mà bạn có thể tham khảo như:
•    Ở giai đoạn đầu:  Trong những tháng đầu đời trẻ rất dễ bị mắc phải bệnh còi xương. Nếu bạn thấy trẻ ít ngủ, thường xuyên bị rôm sẩy, đổ mồ hôi đêm hoặc bạn thấy tóc của trẻ mọc ít và thưa ở phần sau gáy hay phía trước thì nên cho trẻ đến các cơ sở y tế để kiểm tra lượng canxi của trẻ.
•    Giai đoạn bệnh nặng: Khi trẻ ở trong giai đoạn này thì các dấu hiệu về còi xương cũng khá rõ dàng nên bạn có thể nhận biết được dễ dàng hơn rất nhiều. Một số dấu hiệu đặc trưng như: trẻ lười vận động, thường xuyên tỏ ra mệt mỏi và uể oải, tóc của trẻ mọc chậm và có thể bị hói, cấu trúc xương tay và đầu cũng có nhiều khác biệt hơn so với bình thường.
2.    Nguyên nhân
Nguyên nhân gây ra bệnh còi xương ở trẻ vô cùng đa dạng và trong đó có một số nguyên nhân chính và phổ biến như:

Nguyên nhân trẻ còi xương
•    Nguyên nhân quan trọng nhất khiến trẻ bị còi xương là do cơ thể trẻ thiếu vitamin D vì do trẻ tiếp xúc quá ít với ánh nắng mặt trời. Đôi khi vì nơi ở mà môi trường xung quanh trẻ ít ánh nắng nên đã ảnh hưởng đến sự hấp thu vitamin D của trẻ.
•    Chế độ ăn uống không hợp lý và khoa học hoặc do trẻ không được bú sữa mẹ trong thời gian đầu đều là những nguyên nhân thường xuyên dẫn đến tình trạng còi xương ở trẻ.
•    Ngoài ra, bệnh còi xương ở trẻ là do cơ thể trẻ bị thiếu hụt một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết để trẻ có thể phát triển bình thường.
•    Một vài trường hợp khác trẻ cũng có thể mắc bệnh còi xương do di truyền hoặc trong quá trình mang thai sức khỏe của người mẹ không được tốt.

Cách làm món súp cua tổ yến

Với những nguyên nhân và triệu chứng trên chắc hẳn bạn cũng đã phần nào hiểu được bệnh còi xương ở trẻ. Tuy không quá đáng lo ngại nhưng để giúp trẻ phát triển tốt nhất bạn nên điều trị cho trẻ bằng cả những phương pháp y học và ngay cả chế độ ăn uống hàng ngày. Trong trường hợp này món súp cua tổ yến sẽ là một gợi ý rất tuyệt vời dành cho bé còi xương, thiếu dinh dưỡng và biếng ăn.

súp cua tổ yến
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•    Tổ yến 
•    Càng cua tươi
•    Dăm bông
•    1 trái bắp Mỹ
•    Nấm đông cô
•    Bột bắp
•    Bí đỏ
•    Nước dùng thịt gà

Xem thêm:

1. Tổ Yến Tiềm Cua Cung Đình

2. Các Món Súp Cua Tổ Yến

Các bước chế biến tổ yến

Sơ chế:
•    Tổ yến thô bạn cần phải ngâm trong nước lạnh khoảng 3 tiếng để yến được nở ra. Đối với yến đã tinh chế và được làm sạch thì bạn chỉ cần ngâm trong 15 phút là sợi yến đã nở. Sau đó để yến được ráo nước.
•    Đối với càng cua bạn đem luộc thật chín rồi để cho nguội. Tiếp theo bạn bóc vỏ ngâm phần chân xé tơi còn phần càng cua thì bạn để nguyên.
•    Bạn ngâm nấm đông cô cho mềm ra rồi cắt thành miếng nhỏ.
•    Bắp mĩ bạn tách hạt
•    Còn bí đỏ bạn bỏ vỏ và rửa sạch sau đó luộc chín và đánh nhuyễn.
Chế biến
•    Bước 1: Bạn cho tổ yến vào một chén nhỏ có nắp hoặc thố rồi tiến hành chưng cách thủy trong khoảng 20 phút.
•    Bước 2: Nước dùng gà đã chuẩn bị trước đó bạn cho vào nồi nhỏ đun sôi rồi cho thêm bắp mỹ vào tiếp tục đun.
•    Bước 3: Sau khi thấy bắp sôi được tầm 5 phút bạn cho bí đỏ, nấm đông cô, thịt cua đã sơ chế và dăm bông vào và nêm gia vị cho vừa miệng.
•    Bước 4: Bạn hòa bột bắp với một lượng nước vừa đủ sau đó cho vào hỗn hợp trên để hỗn hợp trông sền sệt là tắt bếp.
Nguyên liệu chính làm nên món ăn này là tổ yến và cua, cả hai loại thực phẩm này đều chứa rất nhiều canxi nên việc sử dụng món ăn này thường xuyên sẽ giúp trẻ bổ sung được nguồn canxi tự nhiên và an toàn. Điều này sẽ khắc phục được phần nào tình trạng bệnh còi xương ở trẻ.

Thông tin liên lạc :
CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH
Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
HOTLINE : 0948262604

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Cách làm tổ cho yến phụng đơn giản tại nhà

Cách làm tổ cho yến phụng giúp những người có đam mê với chim yến tham khảo. Từ đó có thêm kinh nghiệm nuôi yến tại nhà dễ dàng hơn. Yến phụng được yêu thích nhờ màu ѕắc đẹp, mang tính dạn dĩ ᴠà dễ nuôi, dễ ѕinh ѕản. Chúng ta có thể nuôi chim Yến Phụng theo cặp hoặc theo cả bầу đàn rất đẹp. 

Cách nhặt lông yến bằng dầu ăn có tốt không? Cách nhặt nhanh

Cách nhặt lông yến bằng dầu ăn có tốt không là băn khoăn của rất nhiều người. Đặc biệt là những người yêu thích sử dụng yến thô tự làm sạch thường xuyên nhặt lông yến. Nghe đồn rằng dùng dầu ăn sẽ giúp làm sạch tổ yến nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn. 

Cách làm sạch tổ yến thô nhanh nhất không mất dinh dưỡng

Cách làm sạch tổ yến thô nhanh nhất sẽ giúp chúng ta có thể rút ngắn thời gian nhặt lông yến. Từ đó chúng ta có thể tiết kiệm thời gian, nhanh chóng thưởng thức yến sào thơm ngon mà không cần mất quá nhiều thời gian vài tiếng như trước đây. Đặc biệt cách này đảm bảo giữ được dinh dưỡng trong yến sào bổ dưỡng.

Công thức món yến chưng lá dứa hạt chia ngon nhất

Yến chưng lá dứa hạt chia được coi là 1 trong những món ăn chứa tinh hoa của thiên nhiên với hương vị đặc trưng, quyến rũ lòng người. Sự phối hợp tuyệt vời giữa hạt chia và lá dứa mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon, bồi bổ cho mọi người. Đặc biệt là các chị em đang trong chế độ ăn kiêng, phụ nữ mang thai và cho con bú tẩm bổ.

Công thức làm yến chưng mật ong táo đỏ nhiều dinh dưỡng

Món yến chưng mật ong táo đỏ là một món ăn bổ dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe người dùng. Dưỡng chất quý hiếm trong yến sào kết hợp với mật ong cùng táo đỏ đặc biệt nâng cao đề kháng, dưỡng nhan, cải thiện nhiều hoạt động của cơ thể. Với tình bình dễ sử dụng, yến sào là món bồi bổ cho cả trẻ em, phụ nữ mang thai và người cao tuổi.

Hướng dẫn phân biệt yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam

Ngày nay các sản phẩm yến sào tràn ngập khắp thị trường nên người dùng không biết đâu là hàng chính hãng nội địa hay hàng nhập khẩu nước ngoài. Vấn đề này làm cho người dùng vô cùng khó khăn bởi các loại yến khác nhau sẽ có giá tiền và công dụng khác nhau, vô hình chung bạn mua phải loại yến giá rẻ nhưng được treo giá mắc gây bức xúc cho người dùng. Dưới đây là những cách phân biệt yến sào malaysia và yến sào việt nam được Sâm Yến Nhật...

Bà bầu có dùng tổ yến được không? Tổ yến gà ác tiềm thuốc bắc có tốt cho bà bầu không ?

Bà bầu nên sử dụng tổ yến để cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để nâng sức đề kháng cơ thể. Những mẹ bầu mang thai mà cơ thể đang suy nhược, biếng ăn, hoặc bé không đủ cân thì nên dùng món tổ yến gà ác tiềm thuốc bắc giúp bổ sung máu, canxi cho mẹ và bé khỏe mạnh. Giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong khi sinh nở.

Công dụng tổ yến đối với phụ nữ

Công dụng tổ yến đối với phụ nữ giúp làm đẹp da, cải thiện quá trình lão hóa da. Ngăn ngừa các tình trạng xạm và nám da.Ngoài ra còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng mà không có loại thực phẩm nào so sánh được hiện nay.

Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng