Hướng Dẫn Cách Làm Sạch Tổ Yến Chi Tiết

Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến được đúc kết từ kinh nghiệm làm tổ yến lâu năm. Một người chưa từng làm tổ yến bao giờ có thể thành thạo ngay là điều không dễ dàng. Dưới đây là một số kinh nghiệm quen thuộc từ cách chưng tổ yến của nhiều người khai thác tổ yến.

Sơ Chế Tổ Yến Bằng Cách Làm Sạch Tổ Yến

Tổ yến là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Thay vì mua các sản phẩm tổ yến đã được làm sạch, nhiều người lại thích mua tổ yến chưa qua chế biến. Tự tay làm sạch tổ yến và nấu những món ăn ngon cho người thân cũng là một niềm vui. Hãy cũng chúng tôi tìm hiểu về quy trình làm sạch tổ yến đơn giản và dễ dàng.

Chuẩn bị các dụng cụ vệ sinh như sau:

  • 1 cái rây nhỏ, có lỗ cỡ vừa.
  • 1 nhíp cán dài, đầu nhỏ.
  • Đĩa màu trắng, không nên lấy đĩa có hoa văn vì khó nhìn.
  • 1 cái bô sạch
  • Một bát nước nhỏ.

Sau khi đã chuẩn bị xong dụng cụ, chúng ta tiến hành làm sạch lông yến cho tổ yến, đọc kĩ hướng dẫn cách làm sạch tổ yến của Nhật Minh.

►► Các bạn có thể xem tất cả các sản phẩm yến sào tại công ty:

TỔ YẾN 

Trước hết, bạn ngâm tổ yến vào bát nước lạnh, đổ ngập tổ yến khoảng 1 đến 3 tiếng. Khi thấy Yến Sào tơi xốp tức là độ nở của nó đã đạt mức tối đa, chúng ta tiến hành lọc lấy yến. Bạn lưu ý không ngâm nước quá nóng vì sẽ làm hỏng tổ yến. Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến quan trọng là để ra rây. Khi đã cho hết yến vào rây, chúng ta tiến hành cho rây vào dòng nước đang chảy, dùng tay bóp nhẹ để loại bỏ cặn và lông yến ra khỏi tổ yến. Khi làm, ta thu nồi bên dưới để yến không bị rơi.

Cần tỉ mỉ khi đọc hướng dẫn cách làm sạch tổ yến

Khi thấy tổ yến đã được làm sạch bụi bẩn và lông vũ, bạn cho tổ yến vào một thau nước đầy, đãi như vo gạo. Công đoạn này để lông tiếp tục lọc qua rây. Có thể có Yến Sào qua rây vào bát. Nếu thấy Yến Sào rơi xuống nhiều thì có thể rây lọc lại. Khi thấy tổ yến đã được làm sạch hết cặn bẩn thì ta cho tổ yến ra đĩa. Dùng tay dàn đều Yến Sào ra bề mặt đĩa.

Lúc này ta quan sát nếu thấy còn lông chim bám vào tổ yến thì dùng nhíp gắp. Mỗi lần nhìn thấy lông, chúng ta nhúng nhíp vào chậu nước. Làm như vậy cho đến khi hết lông. Công đoạn này diễn ra khá nhanh vì còn rất ít lông. Sau một thời gian, chúng ta có một tổ yến sạch lông chim và bụi bẩn. Và sau đó chúng ta sẽ có thể chế biến các món ăn ngon từ tổ yến.

Làm sạch tổ yến

Sơ Chế Tổ Yến Bằng Cách Tách Lông

Đây là cách làm sạch tổ yến thứ 2 mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Một điều lưu ý là khi ngâm tổ yến không nên ngâm với nước quá nóng vì sẽ làm tan hết yến, mất chất dinh dưỡng. Khi làm sạch tổ yến để đảm bảo sức khỏe, bạn không nên dùng chất tẩy rửa,hướng dẫn cách làm sạch tổ yến. Bạn chỉ nên sử dụng nước sạch, vệ sinh thủ công để đảm bảo không có hóa chất độc hại. Thời gian ngâm tổ yến không nên quá lâu vì sẽ làm yến bị nhão. Chúng ta nên chú ý, ngâm khi quan sát thấy yến bị lỏng thì vớt ra ngay.

Ngâm tổ yến vào nước sạch để tách lông.

Xem Thêm: Kỹ Thuật Nuôi Yến Trong Nhà Đảm Bảo Hiệu Quả

Cách chế biến yến sào bằng tay:

Bước 1: giai đoạn chuẩn bị

  • Một bát nước sạch
  • Một nhíp chuyên dụng
  • Một cái rây có lỗ nhỏ vừa phải.
  • Một cái thìa
  • Một đĩa sạch.

Bước 2: Chúng ta ngâm tổ yến trong nước sạch khoảng 1 đến 2 tiếng. Khi thấy tổ yến tơi ra là được.

Bước 3: Ta dùng rây lọc Yến Sào cho vào đĩa hoặc khay sạch. Dùng tay tán đều Yến Sào. Sau đó bạn dùng nhíp gắp từng chiếc lông ra khỏi tổ. Công đoạn này tuy có vẻ hơi phức tạp nhưng nếu bạn làm quen và cẩn thận thì sẽ rất nhanh chóng. Hơn nữa, bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ khi chế biến những món ăn bổ dưỡng cho gia đình.

Làm sạch tổ yến bằng tay

Bước 4: Sau khi đã nhặt sạch một số lông, bạn tách tổ yến thành từng sợi nhỏ. Sau đó bạn cho Yến Sào vào rây, rây vào chậu nước. Ta dùng thìa khuấy nhẹ rây, sau đó nhấc lên hạ xuống. Từ đó, lông tơ của tổ yến sẽ theo đó mà ra ngoài. Chúng ta có thể thay nước nhiều lần và vệ sinh lại nhiều lần để tất cả được sạch sẽ. Công đoạn làm sạch như trên cũng khá công phu nên bạn có thể tiện lợi làm 2-3 yến một lần rồi cất vào tủ lạnh ăn dần. Chúng ta cần lưu ý, tổ yến sau khi làm sạch cần để ráo nước trước khi cho vào tủ lạnh. Điều này sẽ bảo quản tổ yến tốt hơn.

Bước 5: Khi chế biến thành các món ăn từ tổ yến, chúng ta tiến hành vớt tổ yến ra. Không cần ngâm nước lạnh trước vì mình ngâm cho yến nở ra. Đem chưng cách thủy khoảng 1 giờ đồng hồ. Lưu ý thêm một lát gừng mỏng để khử mùi tanh của tổ yến, giúp tổ yến thơm hơn. Sau khi bắc ra khỏi bếp, bắt đầu cho đường phèn vào. Làm như vậy vừa đảm bảo chất dinh dưỡng vừa giúp phân biệt được yến sào thật hay yến sào giả.

sơ chế yến sào bằng cách tách lông

Một Số Lưu Ý Khi Làm Sạch Tổ Yến

  • Khi làm sạch tổ yến, chúng ta cần ngâm vào nước lạnh, ngâm với thời gian vừa đủ để yến nở hết. Nếu ngâm trong nước nóng, yến sẽ mất chất. Chúng ta vệ sinh bằng tay là chính, không nên dùng hóa chất tẩy rửa vì sẽ có hại cho sức khỏe,hướng dẫn cách làm sạch tổ yến.
  • Khi bảo quản yến sào cũng vậy. Chúng ta cần lưu ý rằng yến sào là một loại thực phẩm bổ sung rất tốt cho sức khỏe. Hãy sử dụng ngay khi có sản phẩm, đừng để quá lâu. Vì nếu chúng ta làm mốc tổ yến thì ngay cả chất dinh dưỡng trong tổ yến cũng không thể sử dụng được.

Khi chế biến yến sào, chúng ta lưu ý nên chưng cách thủy hoặc nấu cháo yến sào. Món ăn được chế biến từ yến sào nên dùng vào buổi sáng trước khi ăn hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Như vậy sẽ tận dụng được tối đa chất dinh dưỡng có trong tổ yến.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm sạch tổ yến cũng như cách sơ chế tổ yến. Mong rằng những chia sẻ của Nhật Minh sẽ giúp ích cho bạn khi muốn chăm sóc sức khỏe người thân bằng yến sào. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị cho việc chăm sóc người thân từ việc chưng yến sào.

Một số lưu ý khi sơ chế

Thông tin liên lạc:
CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH
Website: https://samyennhatminh.com/
Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
HOTLINE : 0948262604

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Mua Sản Phẩm Hồng Sâm Chất Lượng - An Toàn Sức Khỏe

Mua hồng sâm Hàn Quốc ở đâu đảm bảo chất lượng? Nhân sâm là một trong những mặt hàng xuất khẩu hàng đầu ở Hàn Quốc. Cơ sở chế biến, sản xuất các sản phẩm từ nhân sâm ở đây rất chuyên nghiệp, hiện đại và cho ra đời dòng sản phẩm rất đa dạng, phong phú, trong đó tiêu điểm chính là dòng sản phẩm hồng sâm.Tuy nhiên, tinh chất hồng sâm không phải là sản phẩm dễ điều chế, đơn giản mà cần phải tìm hiểu kỹ trước khi mua, Nhật Minh xin giới thiệu đến bạn đọc địa chỉ uy...

Công Dụng Hồng Sâm Lát Tẩm Mật Ong Và Cách Sử Dụng

Thảo dược Hồng Sâm lát tẩm mật ong. Người ta thường ví nhân sâm như một vị thuốc chữa bách bệnh bởi loại dược liệu này mang lại rất nhiều công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Bên cạnh đó, các chế phẩm từ nhân sâm, đặc biệt là hồng sâm cũng mang lại hiệu quả không kém. Tuy nhiên, từ những chế phẩm đó, người ta cải tiến thêm để phù hợp với nhu cầu của người sử dụng. Một trong số đó là hồng sâm lát tẩm mật ong. Bài viết hôm nay sẽ...

Những Lý Do Nên Chọn Nước Hồng Sâm Làm Nước Tăng Lực

Nên chọn nước Hồng Sâm làm nước tăng lực cho cơ thể, là thức uống cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn. Sử dụng Nước Hồng Sâm mỗi ngày có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của bạn và giúp bạn nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Đây là một trong những lý do vì sao Nước hồng sâm được nhiều người tin tưởng và sử dụng. Hãy cùng điểm qua một số lý do bạn nên chọn nước Hồng Sâm vì sức khỏe của bản thân và gia đình.Nước Hồng Sâm Bổ Dưỡng Và Cung Cấp Nhiều Năng...

Nước Uống Hồng Sâm KGC Thương Hiệu Được Ưa Chuộng

Vấn đề chăm sóc sức khỏe ngày nay được rất nhiều người quan tâm. Đây là một điều cần thiết cho cuộc sống. Vì vậy, ngày nay, ngày càng có nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các loại thuốc mới xuất hiện. Trong số đó có một loại thuốc được chiết xuất từ ​​nhân sâm rất được ưa chuộng đó là nước hồng sâm. Trên thị trường hiện nay, thương hiệu nước hồng sâm KGC rất được mọi người yêu thích.Thương Hiệu KGCTrước khi tìm hiểu về sản phẩm, chúng ta cùng tìm hiểu một chút về thương...

Trẻ Em Có Nên Ăn Cháo Yến Sào Không?

Trẻ em có nên ăn cháo yến sào không? Trẻ em luôn là đối tượng cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài việc cần đảm bảo đa dạng chất dinh dưỡng cho bé, mẹ cũng nên cho bé ăn cháo yến sào – món ăn bổ dưỡng giúp bồi bổ thể chất và trí não cho trẻ. Những Công Dụng Tuyệt Vời Của Yến Sào Đối Với Trẻ Em Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cháo yến sào có tác dụng rất tốt đối với trẻ em. Bởi cháo yến sào có thể giúp trẻ bổ sung chất đạm, nhiều...

Yến Sào Khánh Hòa Có Tác Dụng Gì

Yến sào Khánh Hòa là một trong những thực phẩm có thương hiệu nhất trong các loại yến của Việt Nam. Vậy yến sào Khánh Hòa tốt không? đặc biệt có thể dùng cho người bị bệnh tiểu đường như thế nào? Đọc bài viết này ngay bây giờ! Thành Phần Của Tổ Yến Theo số liệu của Trung tâm Kỹ thuật Sinh học Thủy sản và Công nghệ Sinh học thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, tổ yến sào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Có khoảng 18 loại axit amin, chứa nhiều chất dinh dưỡng khác. Đặc biệt,...

Mua Yến Sào Tốt Nhất Giá Rẻ Ở Sâm Yến Nhật Minh

Tổ yến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ làm giả. Vậy mua yến sào ở đâu tốt nhất tại TP.HCM? Nếu bạn đang sinh sống tại TP.HCM và có nhu cầu mua tổ yến thì đừng bỏ qua nhé! Yến Sào Tốt Nhất Là Gì Trước khi mua tổ yến, bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin về nó. Mua yến sào ở đâu tốt nhất tại tphcm không phải là điều dễ dàng. Bởi trên thị trường hiện nay, Yến Sào có rất nhiều loại, nhiều chế phẩm khác nhau. Nếu không có kinh nghiệm, bạn rất dễ mua phải tổ...

Ăn Yến Sào Vào Thời Điểm Nào Cơ Thể Hấp Thụ Tốt Nhất

Muốn tổ yến thực sự phát huy tác dụng thì cần phải biết cách ăn yến sào hiệu quả. Vậy ăn yến sào vào thời điểm trong ngày là tốt nhất? Cùng học ăn yến sào đúng cách nhé! Ăn Yến Sào Bao Nhiêu Mỗi người có một cơ địa khác nhau nên để trả lời câu hỏi ăn yến sào bao nhiêu là đủ, ăn yến sào như thế nào là điều không đơn giản. Thể trạng khác nhau dẫn đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng cũng khác nhau. Có người ăn rất ngon, ăn nhiều nhưng vẫn không béo lên được....
Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng