Chế biến tổ yến

Cơm gà và tổ yến Nguyên Liệu cơm gà và tổ yến 1 tai yến nguyên miếng đã qua sơ chế  (xem thêm phần hướng dẫn cách sơ chế) 227g) thịt đùi gà 2 nấm rơm đen khô 4 trái chà là đỏ 1 ly nước cốt gà Nguyên Liệu cơm gà và tổ yến 1 tai yến nguyên miếng đã qua sơ chế  (xem thêm phần hướng dẫn cách sơ chế) 220g thịt đùi gà 2 nấm rơm đen khô 4 trái chà là đỏ 1 ly nước cốt gà 1 1/2 ly nước 2 ly gạo hành lá thái nhỏ xì dầu    Gia vị ướp cơm gà và tổ yến 1/2 muỗng cà phê muối 2 muỗng cà phê...