Chế biến tổ yến

Nên chưng yến tươi bao nhiêu phút là ngon nhất và đảm bảo được hàm lượng dưỡng chất tối đa là điều ai cũng muốn biết. Bởi món ăn bồi bổ mà mất đi thành phần dinh dưỡng quý hiếm thì sẽ giảm tác dụng, đồng thời làm mất giá trị của món ăn.