Canh nấm linh chi thịt bằm

Canh nấm linh chi thịt bằm

Canh nấm linh chi thịt bằm

 



Nguyên liệu:

  • 100g thịt nạc băm
  • 100g nấm rơm
  • 100g nấm linh chi
  • 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.

Cách làm:

  1. Thịt băm ướp với tí tiêu, hạt nêm, để 5 phút cho ngấm.
  2. Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi. Nấm linh chi rửa sạch, để ráo.
  3. Làm nóng dầu, phi thơm hành băm, cho thịt vào xào sơ.
  4. Lấy 1 nồi khác, cho vào 1 lít nước, cho thịt băm, nấm rơm vào nấu khoảng 3 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho nấm linh chi và nấu thêm 1 phút, tắt bếp.
  5. Múc canh ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nóng

Mách nhỏ:

Nấm rơm chọn nấm búp và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút.
Không nấu nấm linh chi quá chín vì sẽ bị dai và giảm độ ngọt, giảm mùi thơm đặc trưng.

 

 

theo samyennhatminh.com

Tham khảo tất cả thông tin về nấm linh chi   > Click<

Tham khảo tất cả Các Loại Tai Nấm Linh Chi > Click<

Tham khảo tất cả Các Loại Sản Phẩm Chiết xuất từ NẤM LINH CHI HÀN QUỐC > Click<

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc

Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ngày có tiết trời nóng bức. Trong điển cố triều đại Joseon có ghi “gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn bồi bổ sinh lực của người Hàn Quốc trong mùa hạ. Nếu ở Hàn Quốc vào những ngày này, các bạn có thể

Bổ dưỡng với món Gà hầm sâm

Chỉ cần 3 bước đơn giản bạn đã có ngay món gà hầm sâm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến món ngon này cho chồng hay phải làm việc về khuya hay bổ dưỡng những lúc cơ thể mệt mỏi.

Sức "công phá" mãnh liệt của cá chim và nấm linh chi

Cá chim và nấm linh chi đều là 2 loại thực phẩm rất tuyệt vời. Và không còn gì có thể tuyệt vời hơn nữa khi 2 loại thực phẩm này kết hợp với nhau để "công phá" mãnh liệt chiếc lưỡi sành ăn của bạn

Canh thịt dê nấu trùng thảo hỗ trợ điều trị hiếm muộn

Canh thịt dê nấu trùng thảo hỗ trợ điều trị hiếm muộn

Gà hầm đông trùng hạ thảo

Gà hầm đông trùng hạ thảo

Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo

Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo

Món ăn giúp dễ ngủ kết hợp linh chi

Hạt sen là một trong những thực phẩm được dùng chế biến món ăn, thức uống giúp trị mất ngủ rất nhiều
Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng