Các Món Ăn Từ Nhân Sâm Ngon Bổ Dưỡng

Nhân sâm có tác dụng giúp kích thích tuần hoàn máu, cho máu đi nuôi cơ thể một cách bình thường nên hạn chế được tình trạng căng thẳng.

Chế Biến Các Món Ăn Từ Nhân Sâm Bồi Bổ Sức Khỏe

Chế biến các món ăn từ nhân sâm giúp thư giãn tinh thần, bạn đã biết chưa? Sử dụng nhân sâm không chỉ là một loại thảo dược quý để bồi bổ cơ thể, nâng cao sức khỏe, phòng và điều trị nhiều loại bệnh mà còn có tác dụng giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng, áp lực rất tốt. . Dưới đây là những cách chế biến nhân sâm hiệu quả nhất dành cho bạn.

Tác Dụng Nhân Sâm Giúp Thư Giãn Tinh Thần

Ngoài những công dụng dân gian như ngâm rượu, ngâm mật ong, pha trà… để chế biến các món ăn từ nhân sâm vừa để thay đổi khẩu vị vừa biến vị thuốc quý của nhân sâm thành một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Hiệu quả để thư giãn đầu óc.

Nhân sâm có tác dụng giúp kích thích tuần hoàn máu, cho máu đi nuôi cơ thể một cách bình thường nên hạn chế được tình trạng căng thẳng, hay áp lực, căng thẳng trong công việc, học tập và cuộc sống. Đồng thời tốt cho não bộ chống mệt mỏi, tăng trí lực và xóa tan lo âu. Hoạt chất Majornoside- R2 có tác dụng điều hòa các rối loạn tâm thần. Từ đó giúp tinh thần bạn luôn thoải mái, ăn ngon miệng, dễ đi vào giấc ngủ..

Các món ăn từ nhân sâm chế biến từ nhân sâm ngày nay được phổ biến không chỉ bởi hương thơm tuyệt vời đặc trưng của món ăn mang lại từ nhân sâm mà còn bởi độ dinh dưỡng cao. Bởi những các món ăn từ nhân sâm tươi Hàn Quốc có mùi thơm đặc trưng và rất tốt cho sức khỏe có tác dụng giúp làm tiêu chất béo, hỗ trợ kích thích việc hấp thụ các chất bổ dưỡng để tiêu hóa dễ dàng.

Tác dụng của nhân sâm

Xem Thêm: Công dụng của rượu nhân sâm Hàn Quốc

Canh gà hầm nhân sâm tươi

1. Nguyên liệu.

  • Hai thành phần chính thành phần chính không thể thiếu đó chính là nhân sâm tươi Hàn quốc loại 10 củ đến 20 củ kg, nên dùng gà tơ khoảng 1,2kg làm sạch.

  • Ngoài ra còn có thêm 5 quả táo tàu, 1 củ gừng, 15 hạt sen, 100 gam gạo nếp, 2-3 hạt bạch quả, hoàng kỳ, gia vị nêm.

2. Cách nấu

Bước 1: Gà sau khi đã làm sạch loại bỏ hết nội tạng trong thân gà, sau đó nhét táo tàu, bạch quả, gạo nếp, hạt sen vào bụng gà. Lưu ý nhồi các nguyên liệu thật chặt để khi đun không bị bung ra ngoài, nếu cẩn thận có thể dùng chỉ để khâu bụng gà lại, sau đó buộc 2 chân vào nhau để cố định.

Bước 2: Bỏ gà đã nhét nguyên liệu vào nồi nước, nên nêm nếm thêm chút gia vị để gà sẽ ngấm gia vị rồi cho vào nồi kín nắp, châm nước ngập gà, vặn lửa nhỏ rồi đun cho tới khi thịt chín tới thì vớt ra.

Bước 3: Khi nước sôi đợt đầu thì cho nhân sâm vào canh, hầm nhừ đến khi các chất dinh dưỡng từ nhân sâm ngấm dần vào nước. Hầm đến khi thịt gà chín thì nhân sâm cũng vừa mềm, dinh dưỡng vị ngọt từ nhân sâm sẽ ngấm đều vào gà và sẽ tạo nên vị thơm.

Bước 4: Khi gà đã chín bắt xuống và thêm hành tiêu vào để tăng thêm độ thơm tùy khẩu vị.

Canh hầm gà nhân sâm

Cháo gà hầm sâm tươi

1. Nguyên liệu cần có

  • Chuẩn bị 300g – 350g gạo tẻ.
  • Nhân sâm tươi 50g khoảng 3-5 củ sâm loại 10-20 củ/kg.
  • 1 con gà ta nhỏ (gà non) đã làm sạch và moi ruột.
  • Tỏi, táo tàu, hạt dẻ, hành lá, tiêu, gia vị nêm.

2. Cách nấu cháo gà hầm sâm tươi

  • Nhồi 2 củ sâm tươi, tỏi, táo đỏ, hạt dẻ vào bụng gà, tiếp tục nhồi thêm 3 thìa gạo nếp.
  • Đặt gà đã nhồi bụng vào nồi, cho vừa nước. Cho thêm sâm, tỏi, táo đỏ và phần còn lại của gạo nếp vào.
  • Các món ăn từ nhân sâm được đun sôi lửa to trong 30 phút sau đó thì vặn lửa nhỏ lại, tiếp tục ninh thêm cho đến khi cháo mềm nhừ và nát với nhau. Hầm cho đến khi gà mềm thịt lúc đó nhân sâm và các thảo dược đem ninh trong thời gian dài cũng sẽ ra nhiều chất dinh dưỡng khiến cháo thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Khi ăn rắc thêm một ít hành trang trí thì chúng ta đã có một nồi cháo gà hầm sâm thơm ngon.

Cháo gà nhân sâm

Lẩu nhân sâm

1. Nguyên liệu cần có để bỏ vào nồi lẩu

  • Có thể dùng thịt gà, hải sản hoặc thịt bò hoặc thịt heo để nấu lẩu đều được.

  • 4 củ nhân sâm loại 10-20 củ/kg.
  • Xả thái vừa, đậu phụ, nấm tươi, tỏi, gừng, táo tàu, kỳ tử, thảo quả.
  • Gia vị: muối, đường, bột nêm, bột ngọt, nước mắm,..
  • Nguyên liệu làm nước chấm
  • Hành lá thái nhỏ, tỏi bâm nhỏ, ớt thái nhỏ và sa tế tôm tạo vị mặn mà cho món ăn.

2. Cách nấu nước lẩu

Hầm xương bò hoặc xương heo hay thịt gà để nấu nước lẩu, sau đó nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn. Khi nước đã sôi thì bỏ nhân sâm, táo tàu, kỳ tử, thảo quả vào nấu để sâm và thảo mộc ra chất dinh dưỡng và nước lẩu có vị ngọt và có mùi rất thơm của thảo mộc và nhân sâm. Cách nhúng lẩu cũng giống như chúng ta thường nấu thông thường.

►► Các bạn có thể xem tất cả các sản phẩm nhân sâm tại công ty: https://samyennhatminh.com/nhan-sam-han-quoc

Lẩu nhân sâm

Tổ yến chưng nhân sâm đường phèn

1. Nguyên liệu Tổ yến chưng đường phèn nhân sâm hạt sen:

  • Chuẩn bị 2-3 tai yến đã làm sạch
  • 2 củ nhân sâm loại 10-20 củ/kg đã làm sạch và thái lát mỏng
  • 30 hạt sen
  • Đường phèn vừa đủ.

2. Cách nấu tổ yến chưng nhân sâm đường phèn

Bước 1 :Trước tiên nấu nước đường phèn bằng cách cho đường phèn vào nước ấm hoặc lạnh bắt lên bếp khuấy đều cho đến khi đường phèn tan.

Bước 2 : Cho nhân sâm vào một bát nhỏ hấm cách thủy cho thật mềm sau đó thêm nước đường phèn và tai yến chưng khoảng 1 giờ là ta đã có một bát tổ yến chưng nhân sâm đường phèn bổ dưỡng.

  • Tổ yến chưng nhân sâm đường phèn là món ăn cực kì bổ giúp cơ thể tăng cường nguồn sinh lực, phục hồi sức khỏe, tăng sức đề kháng, giúp tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh và tăng hấp thu vitamin, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa phù hợp cho mọi đối tượng.
  • Ngoài ra quý khách có thể dùng rễ của sâm tươi để nấu canh hay hầm chung với xương heo ăn rốt bổ dưỡng.

Tổ yến chưng nhân sâm

Nên dùng nhân sâm loại nào để chế biến món ăn?

Các món ăn từ nhân sâm thường là loại sâm từ 10-20 củ/kg. Vì những củ sâm loại 1, 2 là những củ sâm lớn, trơn bóng, màu vàng nhạt, thân dài và có bộ rễ đẹp nên được dùng để ngâm rượu hay làm quà để biếu tặng. Còn những củ sâm nhỏ hơn loại 10-20 củ/kg thì hàm lượng dinh dưỡng trong sâm cũng gần như nhau nhưng dùng loại sâm này sẽ có lợi về kinh tế hơn bởi sâm loại 10-20 củ/kg có giá thấp hơn rất nhiều so với loại sâm từ 3-8 củ/kg.

Mua nhân sâm tươi Hàn Quốc ở đâu ?

Công Ty sâm yến Nhật Minh tự hào là một trong những thương hiệu tiên phong cung cấp sỉ và lẻ nhân sâm 6 năm tuổi Hàn Quốc các loại từ loại 3 củ/kg, 4 củ/kg, 8-10 củ/kg, 10-20 củ/kg. Nhân sâm tươi được nhập trực tiếp từ Hàn Quốc nên vẫn giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng và hình dáng của nhân sâm với giá cả ưu đãi được nhiều người tiêu dùng Việt tin tưởng và sử dụng trong nhiều năm qua. Nếu quý khách có nhu cầu mua nhân sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc hãy liên hệ đến số hotline hay đến trực tiếp các hệ thống cửa hàng của chúng tôi.

Công ty sâm yến Nhật Minh

Thông tin liên lạc :
CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH
Website: https://samyennhatminh.com
Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
HOTLINE : 0948262604

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Mua Sản Phẩm Hồng Sâm Chất Lượng - An Toàn Sức Khỏe

Mua hồng sâm Hàn Quốc ở đâu đảm bảo chất lượng? Nhân sâm là một trong những mặt hàng xuất khẩu hàng đầu ở Hàn Quốc. Cơ sở chế biến, sản xuất các sản phẩm từ nhân sâm ở đây rất chuyên nghiệp, hiện đại và cho ra đời dòng sản phẩm rất đa dạng, phong phú, trong đó tiêu điểm chính là dòng sản phẩm hồng sâm.Tuy nhiên, tinh chất hồng sâm không phải là sản phẩm dễ điều chế, đơn giản mà cần phải tìm hiểu kỹ trước khi mua, Nhật Minh xin giới thiệu đến bạn đọc địa chỉ uy...

Công Dụng Hồng Sâm Lát Tẩm Mật Ong Và Cách Sử Dụng

Thảo dược Hồng Sâm lát tẩm mật ong. Người ta thường ví nhân sâm như một vị thuốc chữa bách bệnh bởi loại dược liệu này mang lại rất nhiều công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Bên cạnh đó, các chế phẩm từ nhân sâm, đặc biệt là hồng sâm cũng mang lại hiệu quả không kém. Tuy nhiên, từ những chế phẩm đó, người ta cải tiến thêm để phù hợp với nhu cầu của người sử dụng. Một trong số đó là hồng sâm lát tẩm mật ong. Bài viết hôm nay sẽ...

Những Lý Do Nên Chọn Nước Hồng Sâm Làm Nước Tăng Lực

Nên chọn nước Hồng Sâm làm nước tăng lực cho cơ thể, là thức uống cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn. Sử dụng Nước Hồng Sâm mỗi ngày có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của bạn và giúp bạn nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Đây là một trong những lý do vì sao Nước hồng sâm được nhiều người tin tưởng và sử dụng. Hãy cùng điểm qua một số lý do bạn nên chọn nước Hồng Sâm vì sức khỏe của bản thân và gia đình.Nước Hồng Sâm Bổ Dưỡng Và Cung Cấp Nhiều Năng...

Nước Uống Hồng Sâm KGC Thương Hiệu Được Ưa Chuộng

Vấn đề chăm sóc sức khỏe ngày nay được rất nhiều người quan tâm. Đây là một điều cần thiết cho cuộc sống. Vì vậy, ngày nay, ngày càng có nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các loại thuốc mới xuất hiện. Trong số đó có một loại thuốc được chiết xuất từ ​​nhân sâm rất được ưa chuộng đó là nước hồng sâm. Trên thị trường hiện nay, thương hiệu nước hồng sâm KGC rất được mọi người yêu thích.Thương Hiệu KGCTrước khi tìm hiểu về sản phẩm, chúng ta cùng tìm hiểu một chút về thương...

Trẻ Em Có Nên Ăn Cháo Yến Sào Không?

Trẻ em có nên ăn cháo yến sào không? Trẻ em luôn là đối tượng cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài việc cần đảm bảo đa dạng chất dinh dưỡng cho bé, mẹ cũng nên cho bé ăn cháo yến sào – món ăn bổ dưỡng giúp bồi bổ thể chất và trí não cho trẻ. Những Công Dụng Tuyệt Vời Của Yến Sào Đối Với Trẻ Em Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cháo yến sào có tác dụng rất tốt đối với trẻ em. Bởi cháo yến sào có thể giúp trẻ bổ sung chất đạm, nhiều...

Yến Sào Khánh Hòa Có Tác Dụng Gì

Yến sào Khánh Hòa là một trong những thực phẩm có thương hiệu nhất trong các loại yến của Việt Nam. Vậy yến sào Khánh Hòa tốt không? đặc biệt có thể dùng cho người bị bệnh tiểu đường như thế nào? Đọc bài viết này ngay bây giờ! Thành Phần Của Tổ Yến Theo số liệu của Trung tâm Kỹ thuật Sinh học Thủy sản và Công nghệ Sinh học thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, tổ yến sào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Có khoảng 18 loại axit amin, chứa nhiều chất dinh dưỡng khác. Đặc biệt,...

Mua Yến Sào Tốt Nhất Giá Rẻ Ở Sâm Yến Nhật Minh

Tổ yến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ làm giả. Vậy mua yến sào ở đâu tốt nhất tại TP.HCM? Nếu bạn đang sinh sống tại TP.HCM và có nhu cầu mua tổ yến thì đừng bỏ qua nhé! Yến Sào Tốt Nhất Là Gì Trước khi mua tổ yến, bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin về nó. Mua yến sào ở đâu tốt nhất tại tphcm không phải là điều dễ dàng. Bởi trên thị trường hiện nay, Yến Sào có rất nhiều loại, nhiều chế phẩm khác nhau. Nếu không có kinh nghiệm, bạn rất dễ mua phải tổ...

Ăn Yến Sào Vào Thời Điểm Nào Cơ Thể Hấp Thụ Tốt Nhất

Muốn tổ yến thực sự phát huy tác dụng thì cần phải biết cách ăn yến sào hiệu quả. Vậy ăn yến sào vào thời điểm trong ngày là tốt nhất? Cùng học ăn yến sào đúng cách nhé! Ăn Yến Sào Bao Nhiêu Mỗi người có một cơ địa khác nhau nên để trả lời câu hỏi ăn yến sào bao nhiêu là đủ, ăn yến sào như thế nào là điều không đơn giản. Thể trạng khác nhau dẫn đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng cũng khác nhau. Có người ăn rất ngon, ăn nhiều nhưng vẫn không béo lên được....
Lên đầu trang
Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh Sâm Yến Nhật Minh
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng