Bí Quyết Cải Thiện Giấc Ngủ Nhờ Canh Sen Hầm Nhân Sâm

Ai cũng biết hạt sen có tác dụng an thần, giúp ngủ sâu giấc hơn vào ban đêm. Kết hợp hạt sen với nhân sâm để nấu canh sẽ tạo nên một món ăn bổ dưỡng thích hợp cho những người mất ngủ, ngủ không ngon giấc… Sau đây là bí quyết nấu món canh hạt sen hầm nhân sâm thơm ngon, bổ dưỡng.

Canh Nhân Sâm Hầm Hạt Sen Có Lợi Cho Giấc Ngủ

Để chế biến món canh nhân sâm hạt sen, bạn cần thực hiện theo cách sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

– 30 hạt sen khô, bỏ tim sen.

– 3g nhân sâm tươi hoặc nhân sâm khô

– Đường phèn vừa đủ

►► Các bạn có thể xem tất cả các sản phẩm nhân sâm tại công ty: https://samyennhatminh.com/nhan-sam-han-quoc

2. Cách nấu canh sâm hạt sen:

Bước 1: Hấp hạt sen và nhân sâm

– Cho nhân sâm đã sơ chế vào bát nhỏ, bắc lên bếp hấp cách thủy đến khi sâm chín mềm thì dùng dao cắt sâm thành từng miếng mỏng.

Tiếp đến, bạn cho sâm sấp khoảng 10 hạt sen, cho vào bát đựng sâm rồi tiếp tục đổ nước vào ngâm sâm sấp. Thêm chút đường phèn rồi đậy nắp lại và hấp cách thủy khoảng 1 tiếng, chắt lấy nước dùng để nguội rồi uống, ăn thêm với hạt sen.

Bước 2: Chế biến thành món canh ngon cho những lần nhậu sau

Sau lần uống đầu tiên, bạn tiếp tục cho 10 hạt sen vào bát sâm, thêm nước và đậy nắp lại. Nên hấp trong vòng 1 giờ. Sau đó vớt sen ra để ăn và lấy nước dùng.

– Đến ngày thứ 3, vẫn làm như 2 lần trước để nhân sâm phát huy hết tác dụng.

Tác dụng: Hỗ trợ tích cực các bệnh về thần kinh như mất ngủ, rối loạn giấc ngủ, khó ngủ

Món canh nhân sâm hầm hạt sen rất thích hợp cho người già, người mắc các bệnh liên quan đến thần kinh, mất ngủ. Đồng thời, sử dụng thường xuyên các món ăn từ nhân sâm giúp người dùng tăng cường sức khỏe, tăng tuổi thọ, đó cũng là bí quyết cải thiện giấc ngủ.

Xem Thêm: Cách chế biến và sử dụng nhân sâm?