5+ cách chế biến nấm linh chi Việt Nam đúng cách

5+ cách chế biến nấm linh chi Việt Nam đúng cách: Nấm linh chi Việt Nam là một loại thảo dược được dùng từ rất lâu trong đông y. Khi kết hợp với một số vị thuốc khác thì nó sẽ thành “thần dược” được nhiều người tin dùng.

Tác dụng của nấm linh chi Việt Nam:

• Hỗ trợ ngăn ngừa và phòng chống ung thư hiệu quả

• Tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch cho mọi người
• Bảo vệ và giải độc gan, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến gan như gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan,…
• Giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi, thư giãn dây thần kinh.
• Trị mất ngủ, đau đầu,….
• Giải độc, thanh lọc cơ thể, giúp da hồng hào, loại bỏ và ngăn ngừa nám, tàn nhang, phòng ngừa dị ứng, mụn trứng cá,…
• Cải thiện hệ tuần hoàn, đẩy mạnh quá trình lưu thông máu
• Làm sạch ruột, tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tiêu chảy và táo bón.
• Làm hạ đường huyết của người bị bệnh tiểu đường
• Điều hòa huyết áp, kinh nguyệt,…
•  

Hướng dẫn cách sử dụng nấm linh chi Việt Nam hiệu quả:

1. Dùng cây nấm nấu nước uống hằng ngày.Mỗi ngày bạn hãy sử dụng 50gr nấm linh chi đun với 1 lít nước, sau khi sôi được 2 tới 3 phút thì tắt lửa, đợi 5 tới 10 phút sau thì tiếp tục đun với lửa nhỏ. Nấu tới khi nước cạn còn khoảng 800ml thì chắt ra.Nấm vớt ra để nguội, dùng dao hay kéo cắt thành lát sau đó đổ nước vào nấu tiếp lần 2 và lần 3. Qua 3 lần bạn sẽ có được hơn 2 lít nước, cho nước vào bình, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và uống thay nước lọc hằng ngày.

Ngoài ra bã nấm bạn có thể tiếp tục tận dụng bằng cách phơi khô rồi nấu nước tắm. Cách này sẽ tốt cho da và tóc của bạn rất nhiều.

2. Nghiền nấm thành bột rồi hãm trà

Cho bột nấm linh chi vào ấm, thêm nước sôi vào hãm khoảng 5 tới 10 phút, sau đó uống cả bã. Ban đầu bạn sẽ thấy hơi khó uống, tuy nhiên các chuyên gia khuyên nên sử dụng theo phương thức này để tận dụng tối đa các dưỡng chất có trong trà.

3. Ngâm rượu

Sử dụng 200gr nấm khô có thể để nguyên tai hoặc cắt lát tùy ý. Đem đi ngâm với 2 lít rượu trong vòng 30 ngày hoặc lâu hơn là có thể sử dụng được. Bạn nên uống từ 1 tới 2 ly rượu sau bữa ăn tối để cải thiện được sức khỏe. Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp với một số vị thuốc khác để ngâm cùng như nhân trần, atiso, tam thất, nhân sâm, kinh giới, kim ngân hoa,…

4. Nấu nấm linh chi hầm gà ác

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 con gà ác
• Nấm bạch tuyết 50gr
• Nấm bào ngư 50gr
• Linh chi 50gr
• Nấm đông cô 50gr
•  1 củ cà rốt
• Gia vị như muối, mắm, hành lá,…

Các bước thực hiện:

• Gà làm sạch, bỏ ruột, để nguyên con
• Nấm rửa sạch, thái nhỏ
• Cà rốt gọt vỏ, thái thành lát mỏng
• Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi hầm với lửa nhỏ từ 15 cho đến 20 phút sau đó nêm gia vị cho vừa ăn. Khi gần được mới cho cá rốt vào hầm thêm 10 phút thì tắt bếp và thưởng thức.

5. Nấu súp nấm linh chi

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 100gr thịt băm
• Linh chi 100gr
• Nấm rơm 100gr
• 1 củ hành tím thái nhỏ
• Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn, hành lá,..

Quy trình thực hiện:

• Thịt heo băm ướp gia vị cho vừa ăn, xào qua cho thịt săn lại rồi tắt bếp.
• Tiếp tục nấu thịt băm, nấm rơm trong khoảng 30 phút. Cho linh chi vào nấu thêm 10 phút là có thể thưởng thức.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, ngọt của thịt với nấm linh chi khiến ai ăn thử 1 lần cũng sẽ khó quên.

6. Sử dụng linh chi làm mặt nạ

Không chỉ tốt cho sức khỏe mà nấm linh chi còn được đánh giá cao trong việc làm đẹp cho chị em phụ nữ chúng ta. Chúng giúp phòng chống lão hóa, ngăn ngừa tàn nhang, mụn nám,… đem lại làn da trắng hồng, tươi trẻ và thanh khiết cho mọi người

Cách thực hiện:

• Lấy khoảng 2 đến 3 thìa bột linh chi trộn đều với lòng đỏ trứng gà. Có thể cho thêm 1 chút nước cam tạo thành hỗn hợp sền sệt đủ để bám lên bề mặt da.
• Sử dụng mặt nạ đắp vào buổi tối, khoảng 30 phút sau đó rửa sạch bằng nước trước khi đi ngủ. Duy trì và dùng đều đặn mỗi ngày sẽ giúp tái tạo, phục hồi da, ngăn ngừa tình trạng lão hóa,… hiệu quả.

Bên cạnh việc đắp mặt bạn có thể sử dụng thêm nước uống linh chi mỗi ngày sẽ giúp cải thiện về cả sức khỏe lẫn sắc đẹp. Chúng giúp thải độc từ sâu bên trong cơ thể mang lại làn da tươi tắn tự nhiên. Đồng thời, da được tăng cường sức đề kháng, chống được tia UV, tia tử ngoại độc hại,… mang lại những cải thiện về cơ thể ngoài mong đợi. Chắc chắn nấm linh chi là 1 loại thảo dược mà chúng ta không nên bỏ qua.